Možete odabrati ishranu sačinjenu od hrane bogate nutrijentima.Hrana bogata nutrijentima sadrži malo šećera, natrijuma, škroba i loših masti.Sadrže vitamine i minerale i malo kalorija.Vaše tijelo trebavitamini i minerali, poznate kao mikronutrijenti.Oni vas mogu zaštititi od hroničnih bolesti.To je pravi način unosa ovih mikronutrijenata iz hrane kako bi ih vaše tijelo dobro apsorbiralo.
Kako poboljšati zdravlje
Prilično je teško dobiti svevitamine i mineralevaše telo treba.Amerikanci su skloni jesti hranu koja sadrži previše kalorija i manje mikronutrijenata.Ove namirnice obično sadrže previše šećera, soli i masti.Ovo je lako da dobijete višak kilograma.To će povećati vaše šanse da dobijete zdravstvene probleme, kao što su bolesti srca i dijabetes tipa 2.
Prema američkom Ministarstvu poljoprivrede (USDA), odrasli Amerikanci možda neće dobiti dovoljno sljedećih mikronutrijenata.
| Nutrient | Izvori hrane |
| Kalcijum | Nemasni i nemasni mliječni proizvodi, zamjene za mlijeko, brokula, tamno, lisnato povrće i sardine |
| Kalijum | Banane, dinja, grožđice, orasi, riba, spanać i ostalo tamno zelje |
| Vlakna | Mahunarke (sušeni pasulj i grašak), hrana od celog zrna i mekinje, semenke, jabuke, jagode, šargarepa, maline i šareno voće i povrće |
| Magnezijum | Spanać, crni pasulj, grašak i bademi |
| vitamin A | Jaja, mlijeko, šargarepa, slatki krompir i dinja |
| vitamin C | Narandže, jagode, paradajz, kivi, brokoli i crvena i zelena paprika |
| vitamin E | Avokado, orašasti plodovi, sjemenke, hrana od cjelovitog zrna, spanać i ostalo tamno lisnato povrće |
Pitanja koja treba postaviti svom ljekaru
- Kako da promijenim svoju ishranu da uključim ove namirnice?
- Kako da znam da unosim dovoljno mikronutrijenata?
- Mogu li uzimati suplemente ilimultivitaminida povećam svoje hranljive materije?