Priroda obdaruje ljudska bića hiljadama hrane, od kojih svaka ima svoje karakteristike.Mlijeko ima neuporedive i alternativne nutrijente od ostalih namirnica i priznato je kao najsavršenija prirodna nutritivna hrana.
Mleko je bogato kalcijumom.Ako pijete 2 šolje mleka dnevno, lako možete dobiti 500-600 mg kalcijuma, što je ekvivalentno više od 60% dnevnih potreba zdravih odraslih osoba.Štaviše, mleko je odličan izvor prirodnog kalcijuma (hrana sa kalcijumom), koji je lako probavljiv (svarljiva hrana).
Mlijeko sadrži proteine visokog kvaliteta.Protein u mlijeku sadrži sve esencijalne aminokiseline (hrana aminokiselina) koje su potrebne ljudskom tijelu, a koje ljudsko tijelo može dobro iskoristiti.Proteini (proteinska hrana) mogu promovirati rast i rehabilitaciju tjelesnih tkiva;I poboljšati sposobnost otpora bolesti.
Mlijeko je bogato vitaminima (vitaminska hrana) i mineralima.Mlijeko sadrži gotovo sve vitamine potrebne ljudskom tijelu, posebno vitamin A. pomaže u zaštiti vida i jačanju imuniteta.
Masnoća u mleku.Masnoća u mlijeku se lako vari i apsorbira u ljudskom tijelu, posebno da bi se pomoglo djeci (dječja hrana) i tinejdžerima (dječja hrana) da zadovolje potrebe brzog rasta organizma.Ljudi srednjih i starijih godina (hrana za starije osobe) mogu da biraju mleko sa niskim sadržajem masti ili mleko u prahu sa dodatkom „Omega” dobre masti.
Ugljeni hidrati u mleku.To je uglavnom laktoza.Neki ljudi će imati nadutost u trbuhu i dijareju nakon konzumiranja mlijeka, što je povezano sa manje mlijeka i manje enzima koji probavljaju laktozu u tijelu.Odabir jogurta, drugih mliječnih proizvoda ili jedenje sa žitaricama može izbjeći ili smanjiti ovaj problem.
Osim nutritivne vrijednosti, mlijeko ima i mnoge druge funkcije, poput umirivanja nerava, sprječavanja ljudskog tijela da apsorbira otrovne metale olova i kadmijuma iz hrane, a ima i blagu funkciju detoksikacije.
Ukratko, mlijeko ili mliječni proizvodi su dobri prijatelji čovječanstva.Najnovije dijetetske smjernice kineskog nutricionističkog društva posebno se zalažu za to da svaka osoba treba svaki dan jesti mlijeko i mliječne proizvode i pridržavati se 300 grama dnevno.
Vrijeme objave: Jul-30-2021