La majoria de nosaltres ja entenem la importància de la vitamina C per al nostre sistema immunitari. Però si esteu familiaritzat amb alguns dels suplements de mbg, potser haureu notat que les vitamines de vegades ens prenen desprevinguts.
Resulta que les vitamines realitzen diverses funcions essencials al nostre cos, i la vitamina C no és una excepció. El vostre cos en necessita prouvitamina Ccada dia per donar suport al seu paper com a potent antioxidant, potenciador de molts enzims, potenciador de l'absorció de ferro i molt més.
La veritat és que el 42% dels adults nord-americans tenen nivells insuficients de vitamina C, cosa que dificulta que els seus cossos facin aquestes funcions importants. Quan es tracta del vostre estat de vitamina C, els suplements poden ajudar a tancar aquesta bretxa i aconseguir la suficiència diària.
La vitamina C no només dóna suport al vostre sistema immunitari. Està implicada en molts processos del cos, i prendre un suplement de vitamina C d'alta qualitat pot ajudar a que aquestes cèl·lules, teixits i òrgans funcionin de manera òptima.
Què fa exactament la vitamina C? En primer lloc, actua com a cofactor, un compost necessari per a l'activitat enzimàtica, "per a una varietat d'enzims biosintètics i reguladors", explica Anitra Carr, MD, directora del Grup de Recerca de Nutrició Mèdica de la Universitat d'Otago.
Segons Alexander Michels, Ph.D., coordinador d'investigació clínica a l'Institut Linus Pauling de l'OSU, almenys 15 enzims diferents del nostre cos depenen de la vitamina C per al seu funcionament adequat, "afectant coses com la producció de neurotransmissors i el metabolisme dels greixos".
A més del seu paper com a cofactor enzimàtic,vitamina Cés un potent antioxidant que ajuda a protegir les biomolècules (com proteïnes, ADN, ARN, orgànuls, etc.) a tot el cos lluitant contra les espècies oxidatives reactives (ROS).
"La vitamina C té diverses funcions importants al cos, com ara la funció adequada del sistema immunitari, la cicatrització dels teixits, la formació de col·lagen, el manteniment dels ossos i el cartílag i l'absorció òptima del ferro", diu Emily Achey, nutricionista dietista registrada, que MD, enginyera de R+D, INFCP.
Obtenir prou vitamina C cada dia ajuda a molts dels sistemes del vostre cos a prosperar, i suplementar amb vitamina C pot proporcionar una sèrie de beneficis, com els sis que expliquem amb més detall a continuació:
En estimular la producció i la funció dels glòbuls blancs (les cèl·lules que treballen dur perquè el nostre sistema immunitari innat i adaptatiu ens mantingui sans), els suplements de vitamina C mantenen el vostre sistema immunitari en forma.
Per exemple, tal com va compartir anteriorment amb mindbodygreen la nutricionista Joanna Foley, RD, CLT, la vitamina C promou la proliferació de limfòcits i ajuda a les cèl·lules immunitàries com els glòbuls blancs (per exemple, els neutròfils) a neutralitzar els microorganismes nocius.
I això només és el començament. Com explica la vicepresidenta d'Afers Científics de mbg, la doctora Ashley Jordan Feira, RDN: "La investigació sobre aquest micronutrient i immunitat essencials solubles en aigua mostren que la vitamina C actua en nom nostre contra la barrera cutània en múltiples objectiu. les maneres funcionen.(la nostra primera línia de defensa) i la fagocitosi per neutralitzar els microbis, eliminar les cèl·lules immunitàries esgotades i la regulació gènica".
Sabíeu que la vitamina C és un ingredient clau en la producció de col·lagen? Pots agrair la vitamina C per ajudar a mantenir la teva pell fresca i forta.
S'ha trobat que la vitamina C tant oral com tòpica (generalment en forma de sèrum de vitamina C) recolza una pell brillant i sana. De fet, segons un estudi observacional a l'American Journal of Clinical Nutrition, la ingesta més alta de vitamina C es va associar amb millor aspecte de la pell i menys arrugues.
Tot i que el col·lagen és sens dubte la paraula de moda al món de la cura de la pell (i per una bona raó), les proteïnes estructurals també són integrals per a la salut dels ossos i les articulacions, el que significa que una ingesta adequada de vitamina C és essencial per a una pell sana, els ossos i les articulacions són vitals.
Tal com explica Feira, "el col·lagen és la proteïna més abundant del cos humà, així que sí, si bé és la pell, les articulacions i els ossos, també són els músculs, els tendons, el cartílag, els vasos sanguinis, les tripes i molt més".Va continuar dient: "Com que es requereix la síntesi normal de col·lagen i la vitamina C, que protegeix i conserva contra l'estrès oxidatiu, la ingesta diària d'aquest nutrient pot tenir un efecte espectacular en tot el cos".
"La vitamina C es troba en nivells molt alts al cervell i als teixits neuroendocrins, com les glàndules suprarenals i pituïtàries, cosa que suggereix un paper important en aquests òrgans i teixits", va dir Carr. De fet, "la ciència demostra que el cervell i les seves neurones. anhelen la vitamina C i són sensibles a la deficiència o la deficiència de vitamina C”, explica Ferira.
Ella va continuar: "El paper devitamina Cal cervell poques vegades es parla, però és molt important.Per exemple, aquest nutrient permet la formació de mielina a les neurones i els nervis".
El paper de vitamina C/suport del cervell no acaba aquí. Ferira comparteix que "fins i tot la formació de vasos sanguinis al cervell (angiogènesi) requereix vitamina C" gràcies al seu paper abans esmentat en la via de producció de col·lagen". L'òrgan que necessitava un gran antioxidant com la vitamina C per ajudar a combatre els radicals lliures i l'equilibri redox, era el cervell", va dir Feira.
"Per exemple, [la vitamina C] pot donar suport a l'estat d'ànim sintetitzant neurotransmissors i hormones neuropèptides", va assenyalar Carr. A més del seu efecte sobre l'estat d'ànim, tant els neurotransmissors com els neuropèptids tenen un paper en la forma en què es transmet la informació.
En conclusió, està clar que la vitamina C té múltiples funcions clau a tot el sistema nerviós. De fet, la investigació mostra que es necessiten nivells adequats de vitamina C per donar suport a la memòria i la funció cognitiva. Pot ser per això que la ciència publicada ha determinat que entendre de manera proactiva el vostre L'estat de vitamina C pot ser una recompensa per al vostre cervell i salut cognitiva.
El paper de la vitamina C en les vies neuroendocrines comença al cervell, però gradualment impregna tot el cos per ajudar a equilibrar les hormones. Per exemple, la vitamina C té un paper important en l'eix hipotàlem-hipofisi-adrenal (HPA) (penseu a la resposta a l'estrès de lluita o fugida). ).
De fet, "les glàndules suprarenals contenen les concentracions més altes de vitamina C de tot el cos i són necessàries per a una correcta producció de cortisol", explica Achey.
En donar suport a l'equilibri d'oxidants i antioxidants a les glàndules suprarenals, la vitamina C dóna suport a la salut emocional i moltes altres funcions fisiològiques, ja que les glàndules suprarenals estan implicades en la regulació del metabolisme i la pressió arterial saludable, donant suport al sistema immunitari i molt més.
De vegades, els nutrients són socis que es poden ajudar mútuament. És el cas de la vitamina C i el mineral essencial ferro.
La vitamina C dóna suport a la solubilitat del ferro a l'intestí prim, permetent que s'absorbeixi més ferro a l'intestí. "El ferro és el principal mineral que necessitem cada dia per a la síntesi d'ADN, la funció immune i per garantir glòbuls vermells sans per a l'administració sistèmica d'oxigen. ”, explica Ferira.
Aquests són només alguns dels aspectes més destacats del que pot fer aquest mineral. Pràcticament totes les cèl·lules del vostre cos necessiten ferro per funcionar correctament, la qual cosa proporciona un altre motiu per augmentar la ingesta diària de vitamina C per a aquells que lluiten per obtenir prou ferro.
Com a principal antioxidant soluble en aigua del cos, la vitamina C ajuda a neutralitzar els radicals lliures i combatre les ROS tant als compartiments intracel·lulars com extracel·lulars (és a dir, intracel·lulars i extracel·lulars) a tot el cos.
A més, la vitamina C en si no només actua com a antioxidant, sinó que també afavoreix la regeneració de la vitamina E, l'antioxidant "soci" soluble en greixos.Aquesta activitat rejovenidora ajuda a les vitamines C i E a treballar juntes per protegir diferents cèl·lules i teixits de tot el cos, des de la pell i els ulls fins al nostre cor, cervell i molt més.
De l'evidència compartida anteriorment, és evident que la vitamina C és absolutament vital per a la nostra fisiologia quan es tracta de salut de 360 graus.Com que és soluble en aigua (i per tant no es pot emmagatzemar en grans quantitats al cos com les vitamines liposolubles), hem d'aconseguir les nostres necessitats diàries de vitamina C mitjançant aliments i suplements.
Les persones que es trobin molt desplaçant-se poden beneficiar-se de prendre vitamina C diàriament com a suport immunitari. Com explica Carr, sentir-se malament "fa que els nivells de vitamina C del teu cos baixin i necessites més vitamina per tenir el millor rendiment".Reomplir diàriament aquestes reserves de vitamina C ajudarà els teixits i les cèl·lules a obtenir-los quan els necessitin.
La vitamina C també admet la síntesi de col·lagen, de manera que si voleu donar suport a la salut de la pell des de dins cap a fora, un suplement d'alta qualitat és una gran addició a la vostra rutina diària. Tot i que les solucions nutricionals dirigides per a la bellesa són una àrea d'investigació en creixement ( i aquí estem), siguem sincers, totes les vies de salut i beneficis enumerats anteriorment es poden recolzar amb un suplement de vitamina C eficaç i d'alta potència!
Tot i que la majoria dels altres animals poden produir vitamina C, els humans necessitem una mica d'ajuda. Com que no podem sintetitzar la vitamina C (ni tan sols emmagatzemar-la), l'hem de consumir cada dia.
Ferira, científica en nutrició i dietista registrada, va més enllà i va compartir: "Gairebé la meitat dels adults nord-americans tenen deficiència de vitamina C a la seva dieta.Com a nació, no estem aconseguint aquests nivells bàsics o necessitats bàsiques, les dosis efectives són molt menys beneficioses".Va continuar explicant: "No podem suposar que la vitamina C només ens passarà de dilluns a diumenge.Ha de ser un enfocament conscient de la nutrició que impliqui planificació i estratègia".
Això vol dir que probablement hauríeu d'afegir aliments rics en vitamina C a la vostra llista de compres (estadístiques!) i considerar els beneficis incrementals d'afegir un suplement oral de vitamina C d'alta qualitat a la vostra rutina.
Concretament, un suplement de C d'alta potència garanteix que rebeu tota la C (i després una mica) que necessiteu per mantenir millor la vostra salut general.
Pel que fa a la seguretat, la sobredosi de vitamina C és molt difícil: com que és una vitamina soluble en aigua, el cos excreta l'excés de vitamina C quan orina, la qual cosa significa que la toxicitat és extremadament baixa (més detalls a continuació).).
Segons l'Acadèmia Nacional de Ciències, la ingesta dietètica recomanada per evitar la insuficiència de vitamina C (al voltant del 42% dels adults nord-americans, com s'ha indicat anteriorment, no ho fan) és de 75 mg per a les dones (o fins i tot més si estan embarassades o en període de lactància).alta) i 90 mg per als homes.
Dit això, l'objectiu no és simplement evitar les deficiències. Aquest enfocament "redueix costos i subestima tot el potencial d'aquest nutrient increïble", va dir Feira. De fet, "el vostre objectiu és intentar maximitzar els nivells sanguinis de vitamina C. Linus Pauling Institute dóna suport a la recomanació diària de 400 mg d'aliments i suplements", diu Michels.
Tot i que 400 mg de vitamina C no s'han de subestimar, la ciència demostra que dosis més altes de vitamina C (és a dir, dosis concentrades de 500 mg, 1.000 mg, etc.) ens poden ajudar a augmentar la nostra resposta immune, els beneficis cardiovasculars i molt més.
És per això que la fórmula Vitamina C Potency+ de mbg proporciona 1.000 mg de vitamina C amb una alta capacitat d'absorció per ajudar a tancar els buits nutricionals, aconseguir la suficiència de vitamina C i aprofitar al màxim el potencial sistèmic d'aquest nutrient.El metge de família Madiha Saeed, MD, va anomenar això una "dosi d'alta potència".
Segons Carr, quan es tracta de vitamina C, sempre que mengeu almenys cinc porcions al dia, menjar fruites i verdures pot fer el truc, inclòs un aliment ric en vitamina C com la guaiaba, el kiwi o altres verdures i fruites.
Tanmateix, alguns factors poden augmentar la necessitat de vitamina C d'una persona. "Sempre és important tenir en compte la salut d'una persona: inclosa la seva salut digestiva, la salut dels ossos, els nivells d'estrès, la funció immune i si fuma, tot això pot augmentar la necessitat de vitamina C i, potencialment, dificultar-ho. Obteniu les vostres millors necessitats a través dels aliments", va dir Achey.
Ferira va afegir: "Sabem per estudis representatius a nivell nacional que homes, persones amb sobrepès o obesitat, adults joves, afroamericans i mexicans-americans, persones amb ingressos baixos i amb inseguretat alimentària experimenten nivells desproporcionats més alts d'insuficiències i deficiències de vitamina C. ”
"Cap hora del dia és millor que cap altra", va dir Michels. De fet, el millor moment és quan pots recordar-ho!
Sempre que trieu un suplement de vitamina C potent i d'alta qualitat que prioritzi l'absorció i la retenció, podeu prendre vitamina C amb confiança al matí, al migdia o al vespre, amb o sense menjar; l'elecció és vostra.
Tot i que l'hora del dia no importa, és important prendre sempre vitamina C soluble en aigua amb una mica d'aigua per ajudar a l'absorció. Si prens suplements de ferro, pots optar per prendre suplements de vitamina C per millorar directament l'absorció de ferro a la teva cos.
Prendre massa vitamina C pot tenir alguns efectes secundaris potencials. Ferira va explicar: "La vitamina C té un fort perfil de seguretat i s'ha demostrat que els nivells de vitamina C de fins a 2.000 mg al dia són segurs en adults".De fet, els estudis de vitamina C solen utilitzar dosis més altes, amb pocs efectes secundaris negatius reportats.
No es recomana que l'adult mitjà prengui més de 2.000 mg al dia perquè la vitamina C no absorbida té un efecte osmòtic a l'intestí, ja que el seu cos està dissenyat per eliminar l'excés de vitamina C. Això pot manifestar-se com a molèsties gastrointestinals, com ara abdominals. molèsties, nàusees o excrements fluixos.
Sens dubte, val la pena assenyalar que l'excés de vitamina C no absorbida té els efectes secundaris més comuns, per això és crucial trobar un suplement de vitamina C que sigui altament absorbible.
Hora de publicació: 22-mar-2022