Βιταμίνη Β12(γνωστός και ως κοβαλαμίνη) – αν δεν το έχετε ακούσει ακόμα, κάποιοι μπορεί να υποθέσουν ότι ζείτε κάτω από έναν βράχο.Ειλικρινά, πιθανότατα είστε εξοικειωμένοι με το συμπλήρωμα, αλλά έχετε ερωτήσεις.Και δικαίως – με βάση το θόρυβο που λαμβάνει, η Β12 μπορεί να φαίνεται σαν ένα «θαυματουργό συμπλήρωμα» για όλα, από την κατάθλιψη μέχρι την απώλεια βάρους.Αν και συνήθως δεν είναι τόσο θαυματουργό, πολλοί άνθρωποι (και οι γιατροί τους) βρίσκουν ότι η βιταμίνη Β12 είναι το κομμάτι που λείπει από τα παζλ ευεξίας τους.Στην πραγματικότητα, συχνά ζουν με ενδεικτικά σημάδια τουβιταμίνη Β12έλλειψη χωρίς καν να το καταλάβουμε.
Ένας λόγος για τον οποίο η βιταμίνη Β12 θεωρείται συχνά ως ένα μαγικό φάρμακο για το συνολικό σώμα είναι λόγω του ρόλου της σε διάφορες σωματικές λειτουργίες.Από την παραγωγή DNA και ερυθρών αιμοσφαιρίων μέχρι τη μείωση του στρες και τη βελτίωση του ύπνου, αυτή η υδατοδιαλυτή βιταμίνη Β συμμετέχει σε μεγάλο βαθμό στην καθημερινή μας λειτουργία.
Παρόλο που το σώμα μας δεν παράγει φυσικά τις βιταμίνες Β που χρειαζόμαστε, υπάρχουν αρκετές ζωικές και φυτικές πηγές βιταμίνης Β12, για να μην αναφέρουμε συμπληρώματα όπως βιταμίνες και εμβόλια.
Μια δίαιτα που πληροί τις συνιστώμενες ημερήσιες τιμές της βιταμίνης Β12 πιθανότατα περιλαμβάνει ζωικά προϊόντα όπως κρέας, ψάρι, πουλερικά, αυγά και γαλακτοκομικά.Με μια τέτοια δίαιτα βαριά για ζώα, δεν αποτελεί έκπληξη το γεγονός ότι οι χορτοφάγοι και οι βίγκαν έχουν συνήθως χαμηλά επίπεδα Β12.
Οι φυτικές πηγές περιλαμβάνουν εμπλουτισμένα δημητριακά, φυτικό γάλα και ψωμί, καθώς και διατροφική μαγιά και άλλα τρόφιμα που έχουν υποστεί ζύμωση που περιέχουν βιταμίνη Β12.
Ενώ οι διατροφικές πηγές μπορούν να παρέχουν τα 2,4 μικρογραμμάρια βιταμίνης Β12 την ημέρα που χρειάζονται οι περισσότεροι ενήλικες για να λειτουργήσουν βέλτιστα, συχνά χρειάζονται συμπληρώματα σε ορισμένους πληθυσμούς.Καθώς μεγαλώνουμε, αλλάζουμε τη διατροφή μας και θεραπεύουμε άλλες ασθένειες, μπορεί να γίνουμε ευαίσθητοι στην ανεπάρκεια βιταμίνης Β12 χωρίς να το γνωρίζουμε.
Δυστυχώς, το σώμα μας δεν είναι σε θέση να παράγει μόνο του τη βιταμίνη Β12.Η λήψη των συνιστώμενων 2,4 μικρογραμμαρίων την ημέρα μπορεί να είναι δύσκολη, ειδικά εάν το σώμα σας δυσκολεύεται να απορροφήσει τη βιταμίνη.Για παράδειγμα, το σώμα μας παλεύει να απορροφήσει τη βιταμίνη Β12 καθώς γερνάμε, καθιστώντας την ανεπάρκεια Β12 μια αυξανόμενη ανησυχία μεταξύ των ηλικιωμένων.
Το 2014, η National Health and Nutrition Examination Survey υπολόγισε ότι τα επίπεδα βιταμίνης B12 είναι «σοβαρά χαμηλά» στο 3,2% των ενηλίκων άνω των 50 ετών. Και έως και το 20% αυτού του γηράσκοντος πληθυσμού μπορεί να έχει οριακή ανεπάρκεια βιταμίνης B12.Παρόμοια αποτελέσματα εμφανίζονται όταν το σώμα μας υφίσταται άλλους τύπους αλλαγών.
Χάρη στον ρόλο της βιταμίνης Β12 σε διάφορες σωματικές λειτουργίες, τα σημάδια της έλλειψής της μπορεί να φαίνονται σποραδικά.Μπορεί να φαίνονται παράξενα.Ασύνδετος.Ελάχιστα ενοχλητικό.Ίσως ακόμη και «όχι και τόσο κακό».
Γνωρίζοντας αυτά τα σημάδια ανεπάρκειας βιταμίνης Β12 μπορεί να σας βοηθήσει να εντοπίσετε ζητήματα που πρέπει να αναφέρετε με το γιατρό σας που διαφορετικά δεν έχετε αναφέρει.
1. Αναιμία
2. Χλωμό δέρμα
3. Μούδιασμα/Μυρμήγκιασμα στα χέρια, στα πόδια ή στα πόδια
4. Δυσκολία Ισορροπίας
5. Στοματικό Πόνος
6. Απώλεια μνήμης & Συλλογισμός προβλημάτων
7. Επιταχυνόμενος καρδιακός ρυθμός
8. Ζάλη & Δύσπνοια
9. Ναυτία, έμετος και διάρροια
10. Ευερεθιστότητα & Κατάθλιψη
Δεδομένου ότι το σώμα σας δεν παράγει βιταμίνη Β12, πρέπει να τη λαμβάνετε από ζωικές τροφές ή από συμπληρώματα.Και θα πρέπει να το κάνετε αυτό σε τακτική βάση.Ενώ η Β12 αποθηκεύεται στο συκώτι για έως και πέντε χρόνια, μπορεί τελικά να πάθετε έλλειψη, καθώς η διατροφή σας δεν βοηθά στη διατήρηση των επιπέδων.
Χάρη στη σύγχρονη τεχνολογία, μπορείτε ανά πάσα στιγμή να λάβετε την απαραίτητη βιταμίνη Β12 με βάση τις ανάγκες σας μέσω συμπληρωμάτων βιταμινών.Δισκία βιταμινών και μετάλλωναποτελούν μια καλή πηγή όχι μόνο για να σας παρέχουν την απαραίτητη βιταμίνη Β12 αλλά περιέχουν και άλλες βιταμίνες και θρεπτικά συστατικά για την υποστήριξη της υγείας σας.Για να χρησιμοποιήσετε αυτά τα φάρμακα, μπορείτε να συμβουλευτείτε έναν γιατρό ή τον οικογενειακό σας γιατρό για να σας βοηθήσει με την ημερήσια πρόσληψη.Με αδιάκοπη προσπάθεια για τη διατήρηση μιας υγιεινής διατροφής και χρήσηςσυμπληρώματα βιταμινώνμε προσοχή, το σώμα σας θα παραμείνει υγιές και θα παρέχει ενεργητική ανατροφοδότηση.
Ώρα δημοσίευσης: 17 Μαΐου 2022