La mayoría de nosotros ya comprendemos la importancia de la vitamina C para nuestro sistema inmunológico. Pero si está familiarizado con algunos de los suplementos de mbg, es posible que haya notado que las vitaminas a veces nos toman con la guardia baja.
Resulta que las vitaminas realizan varias funciones esenciales en nuestro cuerpo, y la vitamina C no es una excepción. Tu cuerpo necesita suficientevitamina Ctodos los días para respaldar su papel como un poderoso antioxidante, un refuerzo para muchas enzimas, un refuerzo para la absorción de hierro y más.
La verdad es que el 42 % de los adultos estadounidenses tienen niveles insuficientes de vitamina C, lo que dificulta que sus cuerpos realicen estas funciones importantes. Cuando se trata de su estado de vitamina C, los suplementos pueden ayudar a cerrar esa brecha y lograr la suficiencia diaria.
La vitamina C no solo respalda su sistema inmunológico. Está involucrada en muchos procesos en el cuerpo, y tomar un suplemento de vitamina C de alta calidad puede ayudar a que estas células, tejidos y órganos funcionen de manera óptima.
¿Qué hace exactamente la vitamina C? En primer lugar, actúa como cofactor, un compuesto necesario para la actividad enzimática, "para una variedad de enzimas reguladoras y biosintéticas", explica Anitra Carr, MD, Directora del Grupo de Investigación de Nutrición Médica de la Universidad de Otago.
De acuerdo con Alexander Michels, Ph.D., coordinador de investigación clínica en el Instituto Linus Pauling de OSU, al menos 15 enzimas diferentes en nuestro cuerpo dependen de la vitamina C para su función adecuada, "afectando cosas como la producción de neurotransmisores y el metabolismo de las grasas".
Además de su papel como cofactor enzimático,vitamina Ces un poderoso antioxidante que ayuda a proteger biomoléculas (como proteínas, ADN, ARN, orgánulos, etc.) en todo el cuerpo al combatir las especies reactivas oxidativas (ROS).
"La vitamina C tiene varias funciones importantes en el cuerpo, incluida la función adecuada del sistema inmunitario, la curación de tejidos, la formación de colágeno, el mantenimiento de huesos y cartílagos y la absorción óptima de hierro", dice Emily Achey, nutricionista dietista registrada, MD, ingeniera de I + D, INFCP.
Obtener suficiente vitamina C todos los días ayuda a que muchos de los sistemas de su cuerpo prosperen, y complementar con vitamina C puede proporcionar una variedad de beneficios, como los seis que explicamos con más detalle a continuación:
Al estimular la producción y el funcionamiento de los glóbulos blancos (las células que trabajan arduamente para que nuestro sistema inmunitario innato y adaptativo nos mantenga saludables), los suplementos de vitamina C mantienen su sistema inmunitario en plena forma.
Por ejemplo, como compartió previamente con mindbodygreen la nutricionista Joanna Foley, RD, CLT, la vitamina C promueve la proliferación de linfocitos y ayuda a las células inmunitarias, como los glóbulos blancos (por ejemplo, los neutrófilos), a neutralizar los microorganismos dañinos.
Y esto es solo el comienzo. Como explica la Dra. Ashley Jordan Ferira, RDN, Vicepresidenta de Asuntos Científicos de mbg: "La investigación sobre este micronutriente esencial soluble en agua y la inmunidad muestra que la vitamina C actúa en nuestro nombre contra la barrera de la piel en múltiples áreas específicas". funcionan las formas.(nuestra primera línea de defensa) y fagocitosis para neutralizar los microbios, eliminar las células inmunitarias agotadas y regular los genes”.
¿Sabías que la vitamina C es un ingrediente clave en la producción de colágeno? Puedes agradecer a la vitamina C por ayudar a mantener tu piel fresca y fuerte.
Se ha descubierto que tanto la vitamina C oral como la tópica (generalmente en forma de suero de vitamina C) favorecen una piel brillante y saludable. De hecho, según un estudio observacional en el American Journal of Clinical Nutrition, una mayor ingesta de vitamina C se asoció con mejor aspecto de la piel y menos arrugas.
Si bien el colágeno es sin duda la palabra de moda en el mundo del cuidado de la piel (y por una buena razón), las proteínas estructurales también son parte integral de la salud de los huesos y las articulaciones, lo que significa que una ingesta adecuada de vitamina C es esencial para una piel sana, los huesos y las articulaciones son vitales.
Como explica Ferira, "el colágeno es la proteína más abundante en el cuerpo humano, así que sí, aunque se trata de piel, articulaciones y huesos, también se trata de músculos, tendones, cartílagos, vasos sanguíneos, intestinos y más".Continuó diciendo: "Dado que se requiere una síntesis normal de colágeno y vitamina C, que protege y preserva contra el estrés oxidativo, la ingesta diaria de este nutriente puede tener un efecto dramático en todo el cuerpo".
"La vitamina C se encuentra en niveles muy altos en el cerebro y los tejidos neuroendocrinos, como las glándulas suprarrenales y la pituitaria, lo que sugiere un papel importante en estos órganos y tejidos", dijo Carr. De hecho, "la ciencia muestra que el cerebro y sus neuronas tienen antojo de vitamina C y son sensibles a la deficiencia o carencia de vitamina C”, explica Ferira.
Continuó: “El papel devitamina Cen el cerebro rara vez se discute, pero es muy importante.Por ejemplo, este nutriente permite la formación de mielina en neuronas y nervios”.
La función de apoyo de la vitamina C/cerebro no termina ahí. Ferira comparte que "incluso la formación de vasos sanguíneos en el cerebro (angiogénesis) requiere vitamina C" gracias a su función antes mencionada en la vía de producción de colágeno. órgano que necesitaba un gran antioxidante como la vitamina C para ayudar a combatir los radicales libres y el equilibrio redox, era el cerebro”, dijo Ferira.
"Por ejemplo, [la vitamina C] puede ayudar al estado de ánimo al sintetizar neurotransmisores y hormonas neuropeptídicas", anotó Carr. Además de su efecto sobre el estado de ánimo, tanto los neurotransmisores como los neuropéptidos desempeñan un papel en la forma en que se transmite la información.
En conclusión, está claro que la vitamina C tiene múltiples funciones clave en todo el sistema nervioso. De hecho, la investigación muestra que se necesitan niveles adecuados de vitamina C para apoyar la memoria y la función cognitiva. Esta puede ser la razón por la cual la ciencia publicada ha determinado que comprender de manera proactiva su El estado de la vitamina C puede ser una recompensa para su cerebro y su salud cognitiva.
El papel de la vitamina C en las vías neuroendocrinas comienza en el cerebro pero gradualmente impregna todo el cuerpo para ayudar a equilibrar las hormonas. Por ejemplo, la vitamina C juega un papel importante en el eje hipotálamo-pituitario-adrenal (HPA) (piense en la respuesta al estrés ).
De hecho, "las glándulas suprarrenales contienen las concentraciones más altas de vitamina C en todo el cuerpo y son necesarias para la producción adecuada de cortisol", explica Achey.
Al respaldar el equilibrio de oxidantes y antioxidantes en las glándulas suprarrenales, la vitamina C respalda la salud emocional y muchas otras funciones fisiológicas, ya que las glándulas suprarrenales participan en la regulación del metabolismo y la presión arterial saludable, el apoyo al sistema inmunológico y más.
A veces, los nutrientes son socios que pueden ayudarse entre sí. Este es el caso de la vitamina C y el hierro, un mineral esencial.
La vitamina C apoya la solubilidad del hierro en el intestino delgado, lo que permite que se absorba más hierro en el intestino. “El hierro es el principal mineral que necesitamos todos los días para la síntesis de ADN, la función inmunológica y para asegurar glóbulos rojos saludables para la administración sistémica de oxígeno. ”, explica Ferira.
Estos son solo algunos aspectos destacados de lo que este mineral puede hacer. Prácticamente todas las células de su cuerpo necesitan hierro para funcionar correctamente, lo que brinda otra razón para aumentar su ingesta diaria de vitamina C para aquellos que luchan por obtener suficiente hierro.
Como el principal antioxidante soluble en agua del cuerpo, la vitamina C ayuda a neutralizar los radicales libres y combate las ROS tanto en los compartimentos intracelulares como extracelulares (es decir, intracelular y extracelular) en todo el cuerpo.
Además, la vitamina C en sí misma no solo actúa como antioxidante, sino que también promueve la regeneración de la vitamina E, el antioxidante "socio" liposoluble.Esta actividad rejuvenecedora ayuda a las vitaminas C y E a trabajar juntas para proteger diferentes células y tejidos en todo el cuerpo, desde la piel y los ojos hasta el corazón, el cerebro y más.
De la evidencia compartida anteriormente, está claro que la vitamina C es absolutamente vital para nuestra fisiología cuando se trata de una salud de 360 grados.Debido a que es soluble en agua (y, por lo tanto, no se puede almacenar en grandes cantidades en el cuerpo como las vitaminas liposolubles), debemos satisfacer nuestras necesidades diarias de vitamina C a través de alimentos y suplementos.
Las personas que se encuentran viajando mucho pueden beneficiarse de tomar vitamina C diariamente para el apoyo inmunológico. Como explica Carr, sentirse mal "hace que los niveles de vitamina C de su cuerpo bajen, y necesita más de la vitamina para rendir al máximo".La reposición diaria de estas reservas de vitamina C ayudará a que sus tejidos y células las obtengan cuando las necesiten.
La vitamina C también apoya la síntesis de colágeno, por lo que si desea apoyar la salud de su piel desde adentro hacia afuera, un suplemento de alta calidad es una gran adición a su rutina diaria. Si bien las soluciones nutricionales específicas para la belleza son un área de investigación en crecimiento ( y aquí estamos), seamos honestos, ¡todas las vías de salud y los beneficios enumerados anteriormente pueden respaldarse con un suplemento de vitamina C eficaz y de alta potencia!
Mientras que la mayoría de los otros animales pueden producir vitamina C, los humanos necesitan un poco de ayuda. Debido a que no podemos sintetizar la vitamina C (o incluso almacenarla), debemos consumirla todos los días.
Ferira, científica nutricional y dietista registrada, va más allá y comparte: “Casi la mitad de los adultos estadounidenses tienen deficiencia de vitamina C en su dieta.Como nación, no estamos cumpliendo con estos niveles de referencia o necesidades básicas, las dosis efectivas son mucho menos beneficiosas”.Continuó explicando: “No podemos asumir que la vitamina C solo nos llegará de lunes a domingo.Tiene que ser un enfoque consciente de la nutrición que implique planificación y estrategia”.
Esto significa que probablemente debería agregar alimentos ricos en vitamina C a su lista de compras (¡estadísticas!) y considerar los beneficios incrementales de agregar un suplemento oral de vitamina C de alta calidad a su rutina.
Específicamente, un suplemento de C de alta potencia garantiza que obtenga toda la C (y algo más) que necesita para respaldar mejor su salud en general.
En términos de seguridad, la sobredosis de vitamina C es muy difícil: debido a que es una vitamina soluble en agua, su cuerpo excreta el exceso de vitamina C cuando orina, lo que significa que la toxicidad es extremadamente baja (más detalles a continuación).).
Según la Academia Nacional de Ciencias, la ingesta dietética recomendada para evitar la insuficiencia de vitamina C (alrededor del 42 % de los adultos estadounidenses, como se señaló anteriormente, no lo hace) es de 75 mg para las mujeres (o incluso más si están embarazadas o amamantando).alto) y 90 mg para los hombres.
Dicho esto, el objetivo no es simplemente evitar las deficiencias. Este enfoque “reduce los costos y subestima todo el potencial de este increíble nutriente”, dijo Ferira. De hecho, “su objetivo es tratar de maximizar sus niveles de vitamina C en la sangre. El Instituto Linus Pauling respalda la recomendación diaria de 400 mg de alimentos y suplementos”, dice Michels.
Si bien 400 mg de vitamina C ciertamente no deben subestimarse, la ciencia muestra que dosis más altas de vitamina C (es decir, dosis concentradas de 500 mg, 1000 mg, etc.) pueden ayudarnos a aumentar nuestra respuesta inmunológica, beneficios cardiovasculares y más.
Es por eso que la fórmula Vitamin C Potency+ de mbg brinda 1,000 mg de vitamina C con alta capacidad de absorción para ayudar a cerrar las brechas nutricionales, lograr la suficiencia de vitamina C y aprovechar al máximo el potencial sistémico de este nutriente.El médico de familia Madiha Saeed, MD, llamó a esto una "dosis de alta potencia".
Según Carr, cuando se trata de vitamina C, siempre que coma al menos cinco porciones al día, comer frutas y verduras puede ser la solución, incluidos alimentos ricos en vitamina C como la guayaba, el kiwi u otras verduras y frutas.
Sin embargo, algunos factores pueden aumentar la necesidad de vitamina C de una persona”. Siempre es importante tener en cuenta la salud de una persona: incluida la salud digestiva, la salud ósea, los niveles de estrés, la función inmunológica y si fuma, todo lo cual puede aumentar la necesidad de vitamina C. vitamina C y potencialmente dificultar la obtención de sus mejores necesidades a través de los alimentos”, dijo Achey.
Ferira agregó: “Sabemos por estudios representativos a nivel nacional que los hombres, las personas con sobrepeso u obesas, los adultos jóvenes, los afroamericanos y los mexicoamericanos, las personas de bajos ingresos y con inseguridad alimentaria experimentan niveles desproporcionadamente más altos de insuficiencias y deficiencias de vitamina C. ”
"Ningún momento del día es mejor que otro", dijo Michels. De hecho, ¡el mejor momento es cuando puedes recordarlo!
Siempre que elija un suplemento de vitamina C potente y de alta calidad que priorice la absorción y la retención, puede tomar vitamina C con confianza por la mañana, al mediodía o por la noche, con o sin alimentos: la elección es suya.
Si bien la hora del día no importa, es importante tomar siempre vitamina C soluble en agua con un poco de agua para ayudar con la absorción. Si toma suplementos de hierro, también puede optar por tomar suplementos de vitamina C para mejorar directamente la absorción de hierro en su cuerpo. cuerpo.
Tomar demasiada vitamina C puede tener algunos efectos secundarios potenciales. Ferira explicó: "La vitamina C tiene un fuerte perfil de seguridad y se ha demostrado que los niveles de vitamina C de hasta 2000 mg por día son seguros en adultos".De hecho, los estudios de vitamina C generalmente usan dosis más altas, con pocos efectos secundarios negativos informados.
No se recomienda que el adulto promedio tome más de 2000 mg por día porque la vitamina C no absorbida tiene un efecto osmótico en el intestino, ya que su cuerpo está diseñado para eliminar el exceso de vitamina C. Esto puede manifestarse como malestar gastrointestinal, como dolor abdominal. incomodidad, náuseas o heces sueltas.
Definitivamente vale la pena señalar que el exceso de vitamina C no absorbida tiene los efectos secundarios más comunes, por lo que es crucial encontrar un suplemento de vitamina C que sea altamente absorbible.
Hora de publicación: 22-mar-2022