Nacionalni instituti za zdravlje kažu da riba, meso, perad, jaja, mlijeko i drugi mliječni proizvodi sadrže vitamin B12.Dodaje da su školjke i goveđa jetra jedni od najboljih izvora vitamina B12.Ipak, nisu sva hrana mesni proizvodi.Obogaćene su nekim žitaricama za doručak, nutritivnim kvascima i drugim prehrambenim proizvodimavitamin B12.
Organizacija objašnjava: “Ljudi koji jedu malo ili nimalo hrane životinjskog porijekla, kao što su vegetarijanci i vegani, možda neće dobiti dovoljno vitamina B12 iz svoje prehrane.
“Samo životinjska hrana prirodno sadrži vitamin B12.Kada su trudnice i žene koje doje svoju bebu stroge vegetarijanke ili vegane, njihove bebe također možda neće dobiti dovoljno vitamina B12.”
Vegetarijansko društvo kaže: “Za ljude koji ne jedu nikakve životinjske proizvode, ekstrakt kvasca i druga obogaćena/suplementirana hrana kao što su žitarice za doručak, sojino mlijeko, sojini/vege hamburgeri i biljni margarini su sve dobri izvori.”
Kaže da će bebe dobiti sav potreban vitamin B12 iz majčinog ili adaptiranog mlijeka.Kasnije bi bebe vegetarijanke trebale dobivati dovoljno B12 iz mliječnih proizvoda i jaja.
NHS kaže ako imate nedostatak vitamina B12 uzrokovan nedostatkomvitaminu vašoj prehrani, možda će vam biti propisane tablete vitamina B12 koje uzimate svaki dan između obroka.Ili ćete možda trebati dobiti injekciju hidroksokobalamina dvaput godišnje.
Kaže: “Ljudi kojima je teško dobiti dovoljno vitamina B12 u svojoj prehrani, kao što su oni koji se drže veganske prehrane, možda će trebati vitamin B12tableteza život.
“Iako je to manje uobičajeno, osobama s nedostatkom vitamina B12 uzrokovanim dugotrajnom lošom prehranom može se savjetovati da prestanu uzimati tablete nakon što se njihova razina vitamina B12 vrati na normalu i njihova prehrana se poboljša.”
Zdravstveno tijelo kaže: “Provjerite nutritivne naljepnice dok kupujete hranu da vidite koliko vitamina B12 sadrži različita hrana.”
Vrijeme objave: 21. travnja 2022