Tomat pwodui natirèlmanvitamin Dprecursors.Femmen chemen an pou konvèti li an lòt pwodwi chimik yo ka mennen nan akimilasyon précurseur.
Plant tomat ki te modifye jenetik ki pwodui precurseur vitamin D ta ka yon jou bay yon sous eleman nitritif kle san bèt.
Anviron 1 milya moun pa jwenn ase vitamin D - yon kondisyon ki ka mennen nan yon varyete de pwoblèm sante, ki gen ladan maladi iminitè ak newolojik.vitamin Dsoti nan pwodwi bèt tankou ze, vyann, ak letye.
Lè tomat yo te modifye jenetik ki dekri nan Plant Nature le 23 me te ekspoze a limyè iltravyolèt nan laboratwa a, kèk précurseur ki rele vitamin D3 te konvèti nan vitamin D3.Men, plant sa yo poko devlope pou itilizasyon komèsyal, epi li pa konnen. ki jan yo pral konpòte yo lè yo grandi deyò.
Sepandan, di plant byolojis Johnathan Napier nan Rothamsted Research nan Harpenden, UK, sa a se yon egzanp pwomèt ak etranj nan itilize koreksyon jèn yo amelyore kalite nitrisyonèl nan rekòt yo. Li mande pou yon konpreyansyon apwofondi nan byochimik tomat. sa ou konprann, "li te di." Epi se sèlman paske nou konprann byochimik ke nou ka fè kalite entèvansyon sa a."
Gen koreksyon se yon teknik ki pèmèt chèchè yo fè chanjman vize nan genomic yon òganis epi yo te akeyi kòm yon fason potansyèl yo devlope pi bon rekòt. anpil peyi te rasyonalize pwosesis la nan genomic-editing rekòt-bay koreksyon an se relativman senp epi mitasyon ki kapab lakòz yo ka gen tou mitasyon ki fèt natirèlman.
Men, Napier te di ke gen relativman kèk fason yo sèvi ak sa a kalite koreksyon jèn yo amelyore kontni an nitrisyonèl nan rekòt yo. Pandan ke edisyon jèn yo ka itilize fèmen jèn nan fason ki benefisye nan konsomatè-pa egzanp, lè yo retire konpoze plant ki ka lakòz alèji—li pi difisil pou jwenn yon mitasyon jèn ki lakòz yon jèn.nouvo eleman nitritif.” Pou amelyorasyon nitrisyonèl aktyèl, ou dwe fè yon bak epi reflechi, ki jan zouti sa a ta itil?”Napier di.
Pandan ke kèk plant natirèlman pwodui yon fòm vitamin D, li anjeneral konvèti pita nan yon pwodui chimik ki kontwole kwasans plant yo. Bloke chemen transfòmasyon an mennen nan akimilasyon nan vitamin D précurseurs, men tou, nan kwasans plant rachitik. "Sa a se yon konsiderasyon trè enpòtan. si ou vle fè plant ki bay gwo rannman,” di Cathie Martin, yon byolojis plant nan John Innes Center nan Norwich, UK.
Men, nightshades tou gen yon chemen byochimik paralèl ki konvèti provitamin D3 nan konpoze defansiv.vitamin Dprécurseurs san yo pa entèfere ak kwasans plant nan laboratwa a.
Dominique Van Der Straeten, yon byolojis plant nan Ghent University nan Bèljik, te di chèchè yo dwe kounye a detèmine si bloke pwodiksyon an nan konpoze defans lè yo grandi deyò laboratwa a afekte kapasite nan tomat yo fè fas ak estrès anviwònman an.
Martin ak kòlèg li yo planifye yo etidye sa a epi yo te deja resevwa pèmisyon pou yo grandi tomat yo te modifye jèn yo nan jaden an. Ekip la te vle tou mezire efè a nan ekspoze UV deyò sou konvèsyon nan vitamin D3 nan vitamin D3 nan fèy plant ak fwi. "Nan UK a, li prèske fini," te plezante Martin, refere li a move tan nan peyi a notwa lapli. anviwon dezan pou jwenn otorizasyon regilasyon.
Si tomat yo fè byen nan syans jaden, yo ka fini rantre nan yon lis limite nan rekòt fòtifye nitritif ki disponib pou konsomatè yo. Men, Napier avèti ke wout la nan mache a se long ak plen ak konplikasyon ki enplike pwopriyete entelektyèl, kondisyon regilasyon ak defi lojistik. Rice - yon vèsyon enjenieri nan yon rekòt ki pwodui yon précurseur vitamin A - te pran plizyè deseni pou yo deplase soti nan ban laboratwa nan fèm, anvan li te apwouve pou kiltivasyon komèsyal nan Filipin ane pase a.
Laboratwa Van Der Straeten a ap grandi plant jenetikman modifye ki pwodui nivo ki pi wo nan yon varyete de eleman nitritif, tankou folat, vitamin A ak vitamin B2. fason nou ka ede moun," li te di "Li evidan li pral pran yon varyete mezi."
Tan poste: Me-25-2022