Lanati bay èt imen ak dè milye de manje, chak ak karakteristik pwòp li yo.Lèt gen eleman nitritif enkonparab ak altènatif pase lòt manje, epi li rekonèt kòm manje nitrisyonèl natirèl ki pi pafè.
Lèt se moun rich nan kalsyòm.Si ou bwè 2 tas lèt pa jou, ou ka fasilman jwenn 500-600 mg kalsyòm, ki ekivalan a plis pase 60% bezwen chak jou granmoun ki an sante.Anplis, lèt se yon sous ekselan nan kalsyòm natirèl (manje kalsyòm), ki fasil dijere (dijere manje).
Lèt gen bon jan kalite pwoteyin.Pwoteyin ki nan lèt la gen tout asid amine esansyèl (manje asid amine) ki nesesè nan kò imen an, ki ka byen itilize pa kò imen an.Pwoteyin (manje pwoteyin) ka ankouraje kwasans ak reyabilitasyon tisi kò yo;Ak amelyore kapasite nan reziste maladi a.
Lèt se moun rich nan vitamin (manje vitamin) ak mineral.Lèt gen prèske tout vitamin kò imen an bezwen, espesyalman vitamin A. li ede pwoteje vizyon ak amelyore iminite.
Grès nan lèt.Grès ki nan lèt la fasil pou dijere ak absòbe kò imen an, espesyalman pou ede timoun (manje timoun) ak adolesan (manje timoun) satisfè bezwen kwasans rapid nan kò a.Moun ki gen laj mwayen ak granmoun aje (manje granmoun aje) ka chwazi lèt ki pa gen anpil grès oswa poud lèt ki ajoute ak "Omega" bon grès.
Glusid nan lèt.Li se sitou laktoz.Gen kèk moun ki pral gen tansyon nan vant ak dyare apre yo fin bwè lèt, ki gen rapò ak mwens lèt ak mwens anzim dijere laktoz nan kò a.Chwazi yogout, lòt pwodwi letye, oswa manje ak manje sereyal ka evite oswa diminye pwoblèm sa a.
Anplis de valè nitrisyonèl li, lèt gen anpil lòt fonksyon, tankou kalme nè yo, anpeche kò imen an absòbe metal toksik plon ak Kadmyòm nan manje, e li gen yon fonksyon dezentoksikasyon twò grav.
Nan ti bout tan, lèt oswa pwodwi letye yo se zanmi benefisye nan limanite.Dènye direktiv dyetetik sosyete Chinwa nitrisyon an espesyalman defann ke chak moun ta dwe manje lèt ak pwodwi letye chak jou epi respekte 300 gram chak jou.
Tan pòs: 30 jiyè 2021