Ha frissítőre van szüksége egy hosszú tél után,D-vitaminez a járható út!A D-vitamin lehet az az eszköz, amelyre szüksége van ahhoz, hogy testét kedélyjavító, betegségellenes és csontépítő előnyökkel lássa el. Tegye fel D-vitaminban gazdag ételeket a bevásárlólistájára, és élvezze a napon töltött időt, miközben a szervezeted D-vitamint termel minden jótékony hatás érdekében.
Mi a legnépszerűbb téma a D-vitamin mögött? A D-vitamin gyulladáscsökkentő, antioxidáns és neuroprotektív tulajdonságai támogatják az immunrendszer egészségét, az izomműködést és az agysejtek aktivitását.
Ezenkívül a D-vitamin egy zsírban oldódó vitamin, amelyre a szervezetnek szüksége van az egészséges csontok felépítéséhez és fenntartásához. A kalciumot (a csontok fő alkotóelemét) a szervezet csak akkor tudja felvenni, ha D-vitamin van jelen. A szervezet D-vitamint is termel, amikor a közvetlen napfény átalakul. a bőrben lévő vegyi anyagokat a vitamin (kalciferol) aktív formájává alakítják. Tanulmányok kimutatták, hogy a D-vitamin csökkentheti a rákos sejtek növekedését, segíthet a fertőzések leküzdésében és a gyulladás csökkentésében.A test számos szerve és szövete rendelkezik receptorokkalD-vitamin, ami a csontok egészsége mellett fontos szerepet sugall.
A D-vitamin természetesen nem található meg sok élelmiszerben;A D-vitamin azonban megtalálható a lazacban, a tojásban, a gombában és a dúsított ételekben. Iktasson be ezeket a D-vitaminban gazdag ételeket étrendjébe az alábbi egyszerű módszerek segítségével:
• Lazac – Adjon főtt vagy füstölt lazacot bármely friss zöldsalátához, hogy növelje a D-vitamin- és fehérjetartalmat.
• Tojás – A tojás nem csak reggelire való! Tekintsük a kemény tojást D-vitaminban gazdag délutáni snacknek.
• Gomba – Próbáljon ki egy „keveréket”, amelyben apróra vágott gombát adnak a darált marhahúshoz, hogy nagyobb mennyiséget adjon, miközben csökkenti az általános telített zsírsavakat és jó forrást biztosítD-vitamin.
1. Melegítsük elő a sütőt 400 fokra. Egy peremes tepsit kibélelünk sütőpapírral;félretesszük.Tisztára töröljük a gombát;kaparja ki a kopoltyúkat és távolítsa el a szárát. Helyezze a gombát a fedéllel lefelé az előkészített tepsire. Csepegtesse meg 1 evőkanál olívaolajjal. Süsse a sütőben 5 percig. Vegye ki a sütőből. Ízesítse sóval és borssal;félretesz, mellőz.
2. Amíg a gomba sül, hevítsük fel a maradék 1 evőkanál olívaolajat egy nagy serpenyőben, közepes lángon. Adjuk hozzá a csicseriborsót és az édesburgonyát;10 percig főzzük, vagy amíg enyhén megpirul. Keverjük hozzá a cukkinit és a piros és sárga kaliforniai paprikát.
3. Sóval és fekete borssal ízesítjük. Minden gombába kanalazzuk az édesburgonya keveréket. A tetejére sajtot szórunk. További 5 percig sütjük, vagy amíg a sajt megolvad.
Feladás időpontja: 2022-04-24