Jika berat badan Anda naik beberapa kilogram, makan satu atau dua apel ekstra sehari dapat berdampak pada peningkatan sistem kekebalan tubuh Anda dan membantu menangkal COVID-19 dan penyakit musim dingin.
Penelitian baru dari University of Otago di Christchurch adalah yang pertama menentukan berapa banyak ekstravitamin Cdibutuhkan manusia, relatif terhadap berat badan mereka, untuk memaksimalkan kesehatan kekebalan mereka.
Studi yang ditulis bersama oleh Anitra Carr, seorang profesor di Departemen Patologi dan Ilmu Biomedis universitas, menemukan bahwa untuk setiap 10 kilogram kelebihan berat badan yang diperoleh seseorang, tubuh mereka membutuhkan tambahan 10 miligram vitamin C per hari. akan membantu mengoptimalkan diet mereka.kesehatan kekebalan tubuh.
“Penelitian sebelumnya telah menghubungkan berat badan yang lebih tinggi dengan kadar vitamin C yang lebih rendah,” kata penulis utama Associate Professor Carr.vitamin Corang benar-benar membutuhkan setiap hari (relatif terhadap berat badan mereka) untuk membantu memaksimalkan kesehatan.”
Diterbitkan dalam jurnal internasional Nutrients, penelitian yang ditulis bersama dengan dua peneliti dari AS dan Denmark ini menggabungkan hasil dari dua penelitian internasional besar sebelumnya.
Associate Professor Carr mengatakan temuan barunya memiliki implikasi penting bagi kesehatan masyarakat internasional - terutama mengingat pandemi COVID-19 saat ini - karena vitamin C adalah nutrisi pendukung kekebalan penting yang penting untuk membantu tubuh melindungi diri dari infeksi virus parah. penting.
Meskipun studi khusus tentang asupan makanan untuk COVID-19 belum dilakukan, Associate Professor Carr mengatakan temuan itu dapat membantu orang yang lebih berat untuk melindungi diri mereka dari penyakit dengan lebih baik.
“Kita tahu bahwa obesitas adalah faktor risiko tertular COVID-19 dan orang dengan obesitas lebih mungkin mengalami kesulitan melawannya setelah terinfeksi.Kita juga tahu bahwa vitamin C sangat penting untuk fungsi kekebalan yang baik dan bekerja dengan membantu sel darah putih melawan infeksi.Oleh karena itu, hasil penelitian ini menyarankan bahwa jika Anda kelebihan berat badan, tingkatkan asupan Andavitamin Cmungkin tanggapan yang masuk akal.
“Pneumonia adalah komplikasi utama dari COVID-19, dan orang dengan pneumonia diketahui memiliki kadar vitamin C yang rendah. Penelitian internasional telah menunjukkan bahwa vitamin C mengurangi kemungkinan dan tingkat keparahan pneumonia pada manusia, jadi temukan tingkat vitamin C yang tepat. penting jika Anda kelebihan berat badan dan mengonsumsi C dapat membantu mendukung sistem kekebalan Anda dengan lebih baik,” kata Associate Professor Carr.
Studi tersebut menentukan berapa banyak vitamin C yang dibutuhkan pada orang dengan berat badan lebih tinggi, sementara orang dengan berat badan awal 60kg mengonsumsi rata-rata 110mg vitamin C makanan per hari di Selandia Baru, yang dicapai kebanyakan orang melalui diet seimbang.Dengan kata lain, seseorang dengan berat badan 90 kg akan membutuhkan tambahan 30 mg vitamin C untuk mencapai tujuan optimal 140 mg/hari, sedangkan seseorang dengan berat badan 120 kg akan membutuhkan setidaknya tambahan 40 mg vitamin C per hari untuk mencapainya. optimal 150 mg/hari.langit.
Associate Professor Carr mengatakan cara termudah untuk meningkatkan asupan vitamin C harian Anda adalah dengan meningkatkan asupan makanan kaya vitamin C seperti buah-buahan dan sayuran atau mengonsumsi suplemen vitamin C.
“Pepatah lama 'sebuah apel sehari menjauhkan diri dari dokter sebenarnya adalah nasihat yang berguna di sini.Sebuah apel berukuran rata-rata mengandung 10 mg vitamin C, jadi jika berat badan Anda antara 70 dan 80 kg, kadar vitamin C Anda yang optimal tercapai.Kebutuhan fisik mungkin sesederhana makan satu atau dua apel ekstra, memberi tubuh Anda 10 hingga 20 mg vitamin C per hari yang dibutuhkannya.Jika berat Anda lebih dari ini, maka mungkin jeruk dengan 70 mg vitamin C, atau 100 mg kiwi, mungkin menjadi solusi termudah.
Namun, katanya, mengonsumsi suplemen vitamin C adalah pilihan yang baik bagi mereka yang tidak suka makan buah, memiliki diet terbatas (seperti penderita diabetes), atau kesulitan mengakses buah dan sayuran segar karena kesulitan keuangan.
“Ada berbagai macam suplemen vitamin C yang dijual bebas, dan sebagian besar relatif murah, aman digunakan, dan tersedia di supermarket, apotek, atau online setempat.
Bagi mereka yang memilih untuk mendapatkan vitamin C dari multivitamin, saran saya adalah untuk memeriksa jumlah vitamin C yang tepat di setiap tablet, karena beberapa formula multivitamin mungkin mengandung dosis yang sangat rendah,” kata Associate Professor Carr.
Waktu posting: Mei-05-2022