National Institutes of Health mengatakan ikan, daging, unggas, telur, susu, dan produk susu lainnya mengandung vitamin B12.Ia menambahkan kerang dan hati sapi adalah beberapa sumber vitamin B12 terbaik.Meskipun demikian, tidak semua makanan adalah produk daging.Beberapa sereal sarapan, ragi nutrisi, dan produk makanan lainnya diperkaya denganvitamin B12.
Organisasi tersebut menjelaskan: “Orang yang makan sedikit atau tidak sama sekali makanan hewani, seperti vegetarian dan vegan, mungkin tidak mendapatkan cukup vitamin B12 dari makanan mereka.
“Hanya makanan hewani yang memiliki vitamin B12 secara alami.Ketika wanita hamil dan wanita yang menyusui bayinya adalah vegetarian atau vegan yang ketat, bayi mereka mungkin juga tidak mendapatkan cukup vitamin B12.”
The Vegetarian Society mengatakan: "Bagi orang yang tidak makan produk hewani, ekstrak ragi dan makanan lain yang diperkaya/ditambah makanan seperti sereal sarapan, susu kedelai, burger kedelai/sayuran, dan margarin nabati adalah sumber yang baik."
Dikatakan bayi akan mendapatkan semua vitamin B12 yang mereka butuhkan dari ASI atau susu formula.Nantinya, bayi vegetarian harus mendapatkan cukup B12 dari produk susu dan telur.
NHS mengatakan jika Anda memiliki kekurangan vitamin B12 yang disebabkan oleh kekurangan vitaminvitamindalam diet Anda, Anda mungkin akan diberi resep tablet vitamin B12 untuk diminum setiap hari di antara waktu makan.Atau Anda mungkin perlu mendapat suntikan hydroxocobalamin dua kali setahun.
Dikatakan: “Orang yang merasa sulit untuk mendapatkan cukup vitamin B12 dalam makanan mereka, seperti mereka yang mengikuti pola makan vegan, mungkin memerlukan vitamin B12.tabletUntuk kehidupan.
“Meskipun kurang umum, orang dengan kekurangan vitamin B12 yang disebabkan oleh pola makan buruk yang berkepanjangan mungkin disarankan untuk berhenti minum tablet setelah kadar vitamin B12 mereka kembali normal dan pola makan mereka membaik.”
Badan kesehatan mengatakan: "Periksa label nutrisi saat berbelanja makanan untuk melihat berapa banyak vitamin B12 yang terkandung dalam makanan yang berbeda."
Waktu posting: 21 Apr-2022