Þú gætir valið mataræði úr næringarríkri fæðu.Næringarrík matvæli innihalda lítið af sykri, natríum, sterkju og slæmri fitu.Þau innihalda vítamín og steinefni og fáar hitaeiningar.Líkaminn þinn þarfnastvítamín og steinefni, þekkt sem örnæringarefni.Þeir geta haldið þér í burtu frá langvinnum sjúkdómum.Það er rétt leið til að taka þessi örnæringarefni úr mat til að láta líkamann taka þau vel upp.
Hvernig á að bæta heilsuna
Það er frekar erfitt að fá alltvítamín og steinefnilíkami þinn þarfnast.Bandaríkjamenn hafa tilhneigingu til að borða mat sem inniheldur of miklar kaloríur og minna af örnæringarefnum.Þessi matvæli innihalda venjulega of mikinn sykur, salt og fitu.Þetta er auðvelt að fá þig í ofþyngd.Það mun auka möguleika þína á að fá heilsufarsvandamál, svo sem hjartasjúkdóma og sykursýki af tegund 2.
Samkvæmt bandaríska landbúnaðarráðuneytinu (USDA) getur fullorðið amerískt fólk ekki fengið nóg af eftirfarandi örnæringarefnum.
| Næringarefni | Fæðuuppsprettur |
| Kalsíum | Fitulaus og fitulítil mjólkurvörur, mjólkurvörur, spergilkál, dökkt, laufgrænt og sardínur |
| Kalíum | Bananar, kantalópa, rúsínur, hnetur, fiskur og spínat og annað dökkt grænmeti |
| Trefjar | Belgjurtir (þurrkaðar baunir og baunir), heilkorn matvæli og klíð, fræ, epli, jarðarber, gulrætur, hindber og litríkir ávextir og grænmeti |
| Magnesíum | Spínat, svartar baunir, baunir og möndlur |
| A-vítamín | Egg, mjólk, gulrætur, sætar kartöflur og kantalópa |
| C-vítamín | Appelsínur, jarðarber, tómatar, kiwi, spergilkál og rauð og græn paprika |
| E-vítamín | Avókadó, hnetur, fræ, heilkorn matvæli og spínat og annað dökkt laufgrænt |
Spurningar til að spyrja lækninn þinn
- Hvernig ætti ég að breyta mataræði mínu til að innihalda þessa fæðu?
- Hvernig veit ég að ég hef nóg af örnæringarefnum?
- Get ég tekið bætiefni eðafjölvítamíntil að auka næringarefnin mín?