La maggior parte di noi comprende già l'importanza della vitamina C per il nostro sistema immunitario. Ma se hai familiarità con alcuni dei contenuti di integratori di mbg, potresti aver notato che le vitamine a volte ci colgono alla sprovvista.
Si scopre che le vitamine svolgono diverse funzioni essenziali nel nostro corpo e la vitamina C non fa eccezione. Il tuo corpo ha bisogno di abbastanzavitamina Cogni giorno per sostenere il suo ruolo di potente antiossidante, booster per molti enzimi, booster per l'assorbimento del ferro e altro ancora.
La verità è che il 42% degli adulti americani ha livelli insufficienti di vitamina C, rendendo difficile per i loro corpi svolgere questi ruoli importanti. Quando si tratta del tuo stato di vitamina C, gli integratori possono aiutare a colmare quel divario e raggiungere la sufficienza quotidiana.
La vitamina C non supporta solo il tuo sistema immunitario, è coinvolta in molti processi nel corpo e l'assunzione di un integratore di vitamina C di alta qualità può aiutare queste cellule, tessuti e organi a funzionare in modo ottimale.
Che cosa fa esattamente la vitamina C? In primo luogo, agisce come un cofattore - un composto necessario per l'attività enzimatica - "per una varietà di enzimi biosintetici e regolatori", spiega Anitra Carr, MD, Direttore del Gruppo di ricerca sulla nutrizione medica dell'Università di Otago.
Secondo Alexander Michels, Ph.D., coordinatore della ricerca clinica presso il Linus Pauling Institute dell'OSU, almeno 15 diversi enzimi nel nostro corpo dipendono dalla vitamina C per il loro corretto funzionamento, "influenzando cose come la produzione di neurotrasmettitori e il metabolismo dei grassi".
Oltre al suo ruolo di cofattore enzimatico,vitamina Cè un potente antiossidante che aiuta a proteggere le biomolecole (come proteine, DNA, RNA, organelli, ecc.) in tutto il corpo combattendo le specie ossidative reattive (ROS).
"La vitamina C ha diverse funzioni importanti nel corpo, tra cui il corretto funzionamento del sistema immunitario, la guarigione dei tessuti, la formazione di collagene, il mantenimento delle ossa e della cartilagine e l'assorbimento ottimale del ferro", afferma Emily Achey, dietista nutrizionista registrata, MD, ingegnere di ricerca e sviluppo, INFCP.
Assumere abbastanza vitamina C ogni giorno aiuta molti dei sistemi del tuo corpo a prosperare e l'integrazione con vitamina C può fornire una serie di benefici, come i sei che spieghiamo più dettagliatamente di seguito:
Stimolando la produzione e la funzione dei globuli bianchi (le cellule che lavorano duramente per il nostro sistema immunitario innato e adattativo per mantenerci in salute), gli integratori di vitamina C mantengono il tuo sistema immunitario in perfetta forma.
Ad esempio, come precedentemente condiviso con mindbodygreen dalla nutrizionista Joanna Foley, RD, CLT, la vitamina C promuove la proliferazione dei linfociti e aiuta le cellule immunitarie come i globuli bianchi (ad esempio i neutrofili) a neutralizzare i microrganismi dannosi.
E questo è solo l'inizio. Come spiega la dott.ssa Ashley Jordan Ferira, vicepresidente per gli affari scientifici di mbg, RDN: "La ricerca su questo micronutriente idrosolubile essenziale e sull'immunità mostra che la vitamina C agisce per nostro conto contro la barriera cutanea in molteplici modi funzionano.(la nostra prima linea di difesa) e la fagocitosi per neutralizzare i microbi, spazzare via le cellule immunitarie esaurite e la regolazione genica”.
Sapevi che la vitamina C è un ingrediente chiave nella produzione di collagene? Puoi ringraziare la vitamina C per aver aiutato a mantenere la tua pelle fresca e forte.
È stato riscontrato che sia la vitamina C orale che quella topica (di solito sotto forma di siero di vitamina C) supportano la pelle sana e luminosa. Infatti, secondo uno studio osservazionale dell'American Journal of Clinical Nutrition, una maggiore assunzione di vitamina C era associata a migliore aspetto della pelle e meno rughe.
Mentre il collagene è senza dubbio la parola d'ordine nel mondo della cura della pelle (e per una buona ragione), le proteine strutturali sono in realtà parte integrante anche della salute delle ossa e delle articolazioni, il che significa che un'adeguata assunzione di vitamina C è essenziale per la salute della pelle, le ossa e le articolazioni sono vitali.
Come spiega ulteriormente Ferira, "Il collagene è la proteina più abbondante nel corpo umano, quindi sì, mentre è pelle, articolazioni e ossa, sono anche muscoli, tendini, cartilagine, vasi sanguigni, budella e altro".Ha continuato dicendo: "Poiché sono necessarie la normale sintesi del collagene e la vitamina C, che protegge e preserva dallo stress ossidativo, l'assunzione giornaliera di questo nutriente può avere un effetto drammatico su tutto il corpo".
"La vitamina C si trova a livelli molto elevati nel cervello e nei tessuti neuroendocrini, come le ghiandole surrenali e pituitarie, suggerendo un ruolo importante in questi organi e tessuti", ha detto Carr. Infatti, "la scienza mostra che il cervello e i suoi neuroni bramano la vitamina C e sono sensibili alla carenza o carenza di vitamina C", spiega Ferira.
Ha continuato: “Il ruolo divitamina Cnel cervello è discusso raramente, ma è molto importante.Ad esempio, questo nutriente consente la formazione di mielina su neuroni e nervi".
Il ruolo di vitamina C/supporto cerebrale non finisce qui. Ferira condivide che "anche la formazione di vasi sanguigni nel cervello (angiogenesi) richiede vitamina C" grazie al suo ruolo di cui sopra nel percorso di produzione del collagene". organo che aveva bisogno di un grande antiossidante come la vitamina C per aiutare a combattere i radicali liberi e l'equilibrio redox, era il cervello", ha detto Ferira.
"Ad esempio, la [vitamina C] può supportare l'umore sintetizzando neurotrasmettitori e ormoni neuropeptidi", ha osservato Carr. Oltre al loro effetto sull'umore, sia i neurotrasmettitori che i neuropeptidi svolgono un ruolo nel modo in cui le informazioni vengono trasmesse.
In conclusione, è chiaro che la vitamina C ha molteplici ruoli chiave in tutto il sistema nervoso. In effetti, la ricerca mostra che sono necessari livelli adeguati di vitamina C per supportare la memoria e le funzioni cognitive. Questo potrebbe essere il motivo per cui la scienza pubblicata ha stabilito che comprendere in modo proattivo il tuo lo stato di vitamina C può essere una ricompensa per il cervello e la salute cognitiva.
Il ruolo della vitamina C nelle vie neuroendocrine inizia nel cervello ma gradualmente permea l'intero corpo per aiutare a bilanciare gli ormoni. Ad esempio, la vitamina C svolge un ruolo importante nell'asse ipotalamo-ipofisi-surrene (HPA) (pensare alla risposta allo stress di lotta o fuga ).
In effetti, "le ghiandole surrenali contengono le più alte concentrazioni di vitamina C nell'intero corpo e sono necessarie per una corretta produzione di cortisolo", spiega Achey.
Supportando l'equilibrio di ossidanti e antiossidanti nelle ghiandole surrenali, la vitamina C supporta la salute emotiva e molte altre funzioni fisiologiche, poiché le ghiandole surrenali sono coinvolte nella regolazione del metabolismo e della pressione sanguigna sana, nel supporto del sistema immunitario e altro ancora.
A volte i nutrienti sono partner che possono aiutarsi a vicenda. Questo è il caso della vitamina C e del ferro minerale essenziale.
La vitamina C supporta la solubilità del ferro nell'intestino tenue, consentendo l'assorbimento di più ferro nell'intestino. "Il ferro è il minerale principale di cui abbiamo bisogno ogni giorno per la sintesi del DNA, la funzione immunitaria e per garantire la salute dei globuli rossi per la somministrazione sistemica di ossigeno ”, spiega Ferira.
Questi sono solo alcuni punti salienti di ciò che questo minerale può fare. Praticamente ogni cellula del tuo corpo ha bisogno di ferro per funzionare correttamente, fornendo un altro motivo per aumentare l'assunzione giornaliera di vitamina C per coloro che lottano per ottenere abbastanza ferro.
Essendo il principale antiossidante solubile in acqua del corpo, la vitamina C aiuta a neutralizzare i radicali liberi ea combattere i ROS sia nei compartimenti intracellulari che extracellulari (cioè intracellulari ed extracellulari) in tutto il corpo.
Inoltre, la stessa vitamina C non solo agisce come antiossidante, ma favorisce anche la rigenerazione della vitamina E, l'antiossidante liposolubile “partner”.Questa attività di ringiovanimento aiuta le vitamine C ed E a lavorare insieme per proteggere diverse cellule e tessuti in tutto il corpo, dalla pelle e dagli occhi al cuore, al cervello e altro ancora.
Dalle prove condivise sopra, è chiaro che la vitamina C è assolutamente vitale per la nostra fisiologia quando si tratta di salute a 360 gradi.Poiché è solubile in acqua (e quindi non può essere immagazzinato in grandi quantità nel corpo come le vitamine liposolubili), dobbiamo soddisfare il nostro fabbisogno giornaliero di vitamina C attraverso cibo e integratori.
Le persone che si trovano spesso a fare il pendolare possono trarre beneficio dall'assunzione quotidiana di vitamina C per il supporto immunitario. Come spiega Carr, sentirsi male "fa calare i livelli di vitamina C del tuo corpo e hai bisogno di più vitamina per funzionare al meglio".Rifornire quotidianamente queste riserve di vitamina C aiuterà i tessuti e le cellule a ottenerle quando ne hanno bisogno, richiedendo C.
La vitamina C supporta anche la sintesi del collagene, quindi se vuoi sostenere la salute della tua pelle dall'interno verso l'esterno, un integratore di alta qualità è un'ottima aggiunta alla tua routine quotidiana. Mentre le soluzioni nutrizionali mirate per la bellezza sono un'area di ricerca in crescita ( ed eccoci qui), siamo onesti, tutti i percorsi e i benefici per la salute sopra elencati possono essere supportati da un integratore di vitamina C efficace e ad alta potenza!
Mentre la maggior parte degli altri animali può produrre vitamina C, gli esseri umani hanno bisogno di un piccolo aiuto. Poiché non possiamo sintetizzare la vitamina C (o addirittura immagazzinarla), dobbiamo consumarla ogni giorno.
Ferira, uno scienziato nutrizionista e dietista registrato, va oltre, condividendo: "Quasi la metà degli adulti americani è carente di vitamina C nella loro dieta.Come nazione, non riusciamo a soddisfare questi livelli di base o i bisogni di base, le dosi efficaci sono molto meno vantaggiose".Ha continuato spiegando: "Non possiamo presumere che la vitamina C ci accadrà solo dal lunedì alla domenica.Deve essere un approccio consapevole alla nutrizione che comprenda pianificazione e strategia”.
Ciò significa che dovresti probabilmente aggiungere alimenti ricchi di vitamina C alla tua lista della spesa (statistiche!) e considerare i vantaggi incrementali dell'aggiunta di un integratore orale di vitamina C di alta qualità alla tua routine.
In particolare, un integratore di C ad alta potenza ti assicura di assumere tutta la C (e poi un po') di cui hai bisogno per supportare al meglio la tua salute generale.
In termini di sicurezza, il sovradosaggio di vitamina C è molto difficile: poiché è una vitamina idrosolubile, il tuo corpo espelle la vitamina C in eccesso quando urini, il che significa che la tossicità è estremamente bassa (maggiori dettagli di seguito).).
Secondo la National Academy of Sciences, l'assunzione dietetica raccomandata per evitare l'insufficienza di vitamina C (circa il 42% degli adulti statunitensi, come notato in precedenza, non riesce a farlo) è di 75 mg per le donne (o anche di più in caso di gravidanza o allattamento).alto) e 90 mg per gli uomini.
Detto questo, l'obiettivo non è semplicemente evitare le carenze. Questo approccio "riduce i costi e sottovaluta il pieno potenziale di questo straordinario nutriente", ha affermato Ferira. Infatti, "Il tuo obiettivo è cercare di massimizzare i livelli ematici di vitamina C. Il Linus Pauling Institute sostiene la raccomandazione giornaliera di 400 mg da cibo e integratori", afferma Michels.
Sebbene 400 mg di vitamina C non siano certamente da sottovalutare, la scienza mostra che dosi più elevate di vitamina C (cioè dosi concentrate di 500 mg, 1.000 mg, ecc.) possono aiutarci a rafforzare la nostra risposta immunitaria, i benefici cardiovascolari e altro ancora.
Ecco perché la formula Vitamin C Potency+ di mbg fornisce 1.000 mg di vitamina C con un'elevata capacità di assorbimento per aiutare a colmare le lacune nutrizionali, raggiungere la sufficienza di vitamina C e sfruttare appieno il potenziale sistemico di questo nutriente.Il medico di famiglia Madiha Saeed, MD, l'ha definita una "dose ad alta potenza".
Secondo Carr, quando si tratta di vitamina C, fintanto che si mangiano almeno cinque porzioni al giorno, mangiare frutta e verdura può fare il trucco, incluso un alimento ricco di vitamina C come guava, kiwi o altre verdure e frutta.
Tuttavia, alcuni fattori possono aumentare il fabbisogno di vitamina C di una persona. "È sempre importante considerare la salute di un individuo: inclusa la salute dell'apparato digerente, la salute delle ossa, i livelli di stress, la funzione immunitaria e se fuma, tutti fattori che possono aumentare il bisogno di vitamina C. vitamina C e potenzialmente renderlo più difficile Ottieni i tuoi migliori bisogni attraverso il cibo ", ha detto Achey.
Ferira ha aggiunto: “Sappiamo da studi rappresentativi a livello nazionale che uomini, persone in sovrappeso o obese, giovani adulti, afroamericani e messicani-americani, persone a basso reddito e con insicurezza alimentare sperimentano livelli sproporzionati di carenze e carenze di vitamina C. "
"Nessun momento della giornata è migliore di un altro", ha detto Michels. In effetti, il momento migliore è quando te lo ricordi!
Finché scegli un integratore di vitamina C potente e di alta qualità che dia la priorità all'assorbimento e alla ritenzione, puoi tranquillamente assumere la vitamina C al mattino, a mezzogiorno o alla sera, con o senza cibo: a te la scelta.
Anche se l'ora del giorno non ha importanza, è importante assumere sempre la vitamina C idrosolubile con un po' d'acqua per favorire l'assorbimento. Se assumi integratori di ferro, puoi scegliere di assumere anche integratori di vitamina C per migliorare direttamente l'assorbimento del ferro nel tuo corpo.
L'assunzione di troppa vitamina C può avere alcuni potenziali effetti collaterali. Ferira ha spiegato: "La vitamina C ha un forte profilo di sicurezza e i livelli di vitamina C fino a 2.000 mg al giorno hanno dimostrato di essere sicuri negli adulti".In effetti, gli studi sulla vitamina C utilizzano in genere dosi più elevate, con pochi effetti collaterali negativi segnalati.
Non è consigliabile che l'adulto medio prenda più di 2.000 mg al giorno perché la vitamina C non assorbita ha un effetto osmotico nell'intestino poiché il tuo corpo è progettato per eliminare la vitamina C in eccesso. Ciò può manifestarsi come disturbi gastrointestinali, come quelli addominali disagio, nausea o feci molli.
Vale sicuramente la pena notare che l'eccesso di vitamina C non assorbita ha gli effetti collaterali più comuni, motivo per cui è fondamentale trovare un integratore di vitamina C altamente assorbibile.
Tempo di pubblicazione: 22 marzo 2022