אתה יכול לבחור דיאטה העשויה ממזונות עשירים בחומרים מזינים.מזונות עשירים בחומרים מזינים דלים בסוכר, נתרן, עמילנים ושומנים רעים.הם מכילים ויטמינים ומינרלים ומעט קלוריות.הגוף שלך צריךויטמינים ומינרלים, המכונה מיקרו-נוטריינטים.הם יכולים להרחיק אותך ממחלות כרוניות.זוהי דרך נכונה לצרוך את המיקרו-נוטריינטים הללו מהמזון כדי לתת לגוף שלך לספוג אותם היטב.
איך לשפר את הבריאות
די קשה להשיג את כלויטמין ומינרליםהגוף שלך צריך.אמריקאים נוטים לאכול מזונות המכילים עודף קלוריות ופחות מיקרו-נוטריינטים.מזונות אלו מכילים בדרך כלל יותר מדי סוכר, מלח ושומנים.זה בקלות לגרום לך לעודף משקל.זה יגדיל את הסיכוי שלך ללקות בבעיות בריאותיות, כגון מחלות לב וסוכרת מסוג 2.
על פי משרד החקלאות האמריקאי (USDA), מבוגרים אמריקאים עשויים שלא לקבל מספיק מהמיקרו-נוטריינטים הבאים.
| מֵזִין | מקורות אוכל |
| סִידָן | מוצרי חלב ללא שומן ודל שומן, תחליפי חלב, ברוקולי, ירקות עלים כהים וסרדינים |
| אֶשׁלָגָן | בננות, מלון, צימוקים, אגוזים, דגים ותרד וירוקים כהים אחרים |
| סִיב | קטניות (שעועית יבשה ואפונה), מזון וסובין מלאים, זרעים, תפוחים, תותים, גזר, פטל ופירות וירקות צבעוניים |
| מגנזיום | תרד, שעועית שחורה, אפונה ושקדים |
| ויטמין | ביצים, חלב, גזר, בטטה ומזון |
| ויטמין סי | תפוזים, תותים, עגבניות, קיווי, ברוקולי ופלפל אדום וירוק |
| ויטמין E | אבוקדו, אגוזים, זרעים, מזונות מדגנים מלאים ותרד ושאר עלים ירוקים כהים |
שאלות לשאול את הרופא שלך
- כיצד עלי לשנות את התזונה שלי כדי לכלול מזונות אלו?
- איך אני יודע שיש לי מספיק מיקרו-נוטריינטים?
- האם אני יכול לקחת תוספים אומולטי ויטמיניםלהגדיל את רכיבי התזונה שלי?