あなたは栄養豊富な食品で作られた食事を選ぶことができます。栄養豊富な食品は、砂糖、ナトリウム、でんぷん、および悪い脂肪が少ないです。それらはビタミンとミネラルとわずかなカロリーを含んでいます。あなたの体は必要ですビタミンとミネラル、微量栄養素として知られています。彼らはあなたを慢性疾患から遠ざけることができます。食物からこれらの微量栄養素を摂取して、体にそれらをよく吸収させるのは適切な方法です。
健康を改善する方法
すべてを取得することは非常に困難ですビタミンとミネラルあなたの体が必要です。アメリカ人は、過剰なカロリーと微量栄養素の少ない食品を食べる傾向があります。これらの食品には通常、砂糖、塩、脂肪が多すぎます。これは簡単に太りすぎになります。心臓病や2型糖尿病などの健康上の問題が発生する可能性が高くなります。
米国農務省（USDA）によると、アメリカの成人は以下の微量栄養素を十分に摂取できない可能性があります。
| 栄養素 | 食料源 |
| カルシウム | 無脂肪および低脂肪の乳製品、乳製品の代替品、ブロッコリー、濃い葉物野菜、イワシ |
| カリウム | バナナ、マスクメロン、レーズン、ナッツ、魚、ほうれん草、その他の濃い野菜 |
| ファイバ | マメ科植物（乾燥豆とエンドウ豆）、全粒穀物食品とふすま、種子、リンゴ、イチゴ、ニンジン、ラズベリー、そして色とりどりの果物と野菜 |
| マグネシウム | ほうれん草、黒豆、エンドウ豆、アーモンド |
| ビタミンA | 卵、牛乳、にんじん、さつまいも、マスクメロン |
| ビタミンC | オレンジ、イチゴ、トマト、キウイ、ブロッコリー、赤と緑のピーマン |
| ビタミンE | アボカド、ナッツ、種子、全粒穀物食品、ほうれん草、その他の濃い葉物野菜 |
あなたの医者に尋ねる質問
- これらの食品を含めるように食事を変更するにはどうすればよいですか？
- 微量栄養素を十分に摂取していることをどうやって知ることができますか？
- サプリメントを摂ることはできますか？マルチビタミン私の栄養素を増やすために？