몇 킬로가 쪘다면 하루에 사과 한두 개를 더 먹으면 면역 체계를 강화하고 COVID-19와 겨울 질병을 예방하는 데 도움이 될 수 있습니다.
크라이스트처치에 있는 오타고 대학교의 새로운 연구는 얼마나 많은 추가 비용이비타민 C인간은 체중에 비해 면역 건강을 극대화해야 합니다.
대학 병리학 및 생물 의학부의 부교수인 Anitra Carr가 공동 저술한 이 연구에 따르면 사람이 과체중이 10kg 증가할 때마다 신체는 하루에 추가로 10mg의 비타민 C가 필요하며, 식단을 최적화하는 데 도움이 됩니다.면역 건강.
수석 저자인 Carr 부교수는 "이전 연구에서는 체중 증가와 비타민 C 수치 감소가 관련이 있었습니다."라고 말했습니다.비타민 C사람들은 실제로 건강을 최대화하는 데 도움이 되는 매일(체중 대비)이 필요합니다.”
국제 저널 Nutrients에 게재된 이 연구는 미국과 덴마크의 2명의 연구원과 함께 공동 저술했으며 두 개의 이전 주요 국제 연구 결과를 결합합니다.
Carr 부교수는 비타민 C가 심각한 바이러스 감염으로부터 신체를 보호하는 데 필수적인 중요한 면역 지원 영양소이기 때문에 새로운 발견이 국제 공중 보건에 중요한 의미가 있다고 말했습니다. 중대한.
COVID-19에 대한 식이 섭취에 대한 구체적인 연구는 수행되지 않았지만 Carr 부교수는 이번 발견이 더 무거운 사람들이 질병으로부터 자신을 더 잘 보호하는 데 도움이 될 수 있다고 말했습니다.
“우리는 비만이 COVID-19에 감염되는 위험 요소이며 비만이 있는 사람들은 일단 감염되면 이를 퇴치하는 데 어려움을 겪을 가능성이 더 높다는 것을 알고 있습니다.우리는 또한 비타민 C가 좋은 면역 기능에 필수적이며 백혈구가 감염과 싸우는 데 도움이 된다는 것을 알고 있습니다.따라서 이 연구의 결과는 과체중인 경우 섭취량을 늘리는 것을 시사합니다.비타민 C현명한 대응이 될 수 있습니다.
"폐렴은 COVID-19의 주요 합병증이며 폐렴 환자는 비타민 C 수치가 낮은 것으로 알려져 있습니다. 국제 연구에 따르면 비타민 C는 사람의 폐렴 가능성과 중증도를 감소시켜 적절한 수준의 비타민 C를 찾는 것으로 나타났습니다. 과체중이라면 C를 복용하는 것이 중요하며 면역 체계를 더 잘 지원하는 데 도움이 될 수 있습니다.”라고 Carr 부교수는 말했습니다.
이 연구는 뉴질랜드에서 기본 체중이 60kg인 사람들이 하루 평균 110mg의 식이 비타민 C를 섭취하는 동안 체중이 더 높은 사람들에게 필요한 비타민 C의 양을 결정했으며, 이는 대부분의 사람들이 균형 잡힌 식단을 통해 달성할 수 있습니다.즉, 체중이 90kg인 사람이 140mg/일의 최적 목표에 도달하려면 추가로 30mg의 비타민 C가 필요하고, 120kg인 사람이 도달하려면 하루에 최소 40mg의 추가 비타민 C가 필요합니다. 최적의 150mg/일.하늘.
Carr 부교수는 비타민 C의 일일 섭취량을 늘리는 가장 쉬운 방법은 과일과 채소와 같은 비타민 C가 풍부한 식품의 섭취를 늘리거나 비타민 C 보충제를 섭취하는 것이라고 말했습니다.
“1일 사과가 의사를 멀리하게 만든다는 옛 속담은 실제로 유용한 조언입니다.평균 크기의 사과에는 10mg의 비타민 C가 포함되어 있으므로 체중이 70~80kg인 경우 최적의 비타민 C 수치에 도달합니다.신체적 필요는 하루에 필요한 비타민 C를 10~20mg 더 섭취하여 사과 한두 개를 추가로 섭취하는 것처럼 간단할 수 있습니다.만약 당신이 이것보다 더 무겁다면, 70mg의 비타민 C가 함유된 오렌지나 100mg의 키위가 가장 쉬운 해결책이 될 것입니다.”
그러나 그녀는 비타민 C 보충제를 섭취하는 것은 과일을 좋아하지 않거나 제한된 식단(예: 당뇨병 환자)이 있거나 재정적 어려움으로 인해 신선한 과일과 채소를 섭취하기 어려운 사람들에게 좋은 선택이라고 말했습니다.
“비타민 C 보충제는 매우 다양하며 대부분이 비교적 저렴하고 사용하기에 안전하며 지역 슈퍼마켓, 약국 또는 온라인에서 쉽게 구할 수 있습니다.
종합비타민에서 비타민 C를 섭취하기로 선택한 사람들을 위해 제 조언은 일부 종합비타민 제형에 매우 낮은 용량이 포함될 수 있기 때문에 각 정제의 정확한 비타민 C 양을 확인하는 것입니다.”라고 Carr 부교수가 말했습니다.
게시 시간: 2022년 5월 5일