ອາຫານວິຕາມິນບີ 10 ຊະນິດສຳລັບຄົນກິນຜັກ ແລະ ນົກກະທາຈາກນັກໂພຊະນາການ

ບໍ່ວ່າເມື່ອບໍ່ດົນມານີ້ທ່ານໄດ້ກາຍເປັນ vegan ຫຼືກໍາລັງຊອກຫາການເພີ່ມປະສິດທິພາບໂພຊະນາການຂອງທ່ານເປັນ omnivore, ວິຕາມິນ B ແມ່ນມີຄວາມຈໍາເປັນຕໍ່ສຸຂະພາບໂດຍລວມ.ໃນຖານະທີ່ເປັນກຸ່ມຂອງວິຕາມິນແປດ, ພວກມັນຮັບຜິດຊອບສໍາລັບທຸກສິ່ງທຸກຢ່າງຕັ້ງແຕ່ກ້າມຊີ້ນຈົນເຖິງການເຮັດວຽກຂອງມັນສະຫມອງ, Elana Natker ຜູ້ຊ່ຽວຊານດ້ານໂພຊະນາການ
ອີງຕາມ Natker, ໃນຂະນະທີ່ວິຕາມິນ B ແມ່ນສູງທີ່ສຸດໃນອາຫານສັດ, ຫຼາຍທີ່ສຸດວິຕາມິນບີຍັງສາມາດພົບໄດ້ໃນອາຫານພືດ - ເຖິງແມ່ນວ່າໃນປະລິມານຫນ້ອຍ."ຂ້ອຍຂໍແນະນໍາໃຫ້ຄົນຜັກກາດໄດ້ຮັບເມັດພືດຫຼາຍຈາກອາຫານເຊັ່ນ: ເຂົ້າຈີ່, ເມັດອາຫານເຊົ້າແລະ pasta, "ນາງເວົ້າ.ຜັກເຊັ່ນ: ຜັກຫົມ ແລະສ່ວນປະກອບເຊັ່ນ: ເຊື້ອລາທີ່ມີໂພຊະນາການ (ເປັນຜັກທີ່ມັກ) ຍັງມີວິຕາມິນບີຫຼາຍ.

vitamin-B
ໂຊກດີ, ມີອາຫານຈໍານວນຫຼາຍທີ່ເຫມາະສົມສໍາລັບ vegans ແລະ omnivores ທີ່ຊ່ວຍຮັກສາລະດັບສຸຂະພາບຂອງແປດວິຕາມິນ B ທີ່ແຕກຕ່າງກັນ.
ວິຕາມິນ B1, ເຊິ່ງເອີ້ນກັນວ່າ thiamine, ມີບົດບາດສໍາຄັນໃນການເຮັດວຽກຂອງຈຸລັງຕ່າງໆແລະຖືກເກັບໄວ້ໃນຕັບພຽງແຕ່ໃນປະລິມານຫນ້ອຍ, ຮຽກຮ້ອງໃຫ້ມີການໄດ້ຮັບປະຈໍາວັນຢ່າງພຽງພໍ.ການຂາດແຄນແມ່ນເປັນເລື່ອງທີ່ຜິດປົກກະຕິເພາະວ່າ B1 ພົບເຫັນຢູ່ໃນອາຫານທົ່ວໄປເຊັ່ນປາ, ຊີ້ນ, ແລະເມັດພືດທັງຫມົດ.ແຕ່ການໄດ້ຮັບສານຕ່ໍາຊໍາເຮື້ອ, ການດູດຊຶມບໍ່ດີ, ການສູນເສຍທີ່ເພີ່ມຂຶ້ນ (ຜ່ານທາງປັດສະວະຫຼືອາຈົມ), ຫຼືຄວາມຕ້ອງການເພີ່ມຂຶ້ນ (ເຊັ່ນ: ໃນລະຫວ່າງການຖືພາ) ສາມາດນໍາໄປສູ່ລະດັບ thiamine ບໍ່ພຽງພໍ.
ວິຕາມິນ B2, ຫຼື riboflavin, ເປັນສານຕ້ານອະນຸມູນອິດສະລະທີ່ສໍາຄັນທີ່ຕໍ່ສູ້ກັບຮາກຟຣີທີ່ສາມາດນໍາໄປສູ່ການອັກເສບ.ມັນຍັງມີຄວາມສໍາຄັນສໍາລັບການປ່ຽນວິຕາມິນ B6 ເຂົ້າໄປໃນຮູບແບບ bioavailable (aka usable), ປົກປ້ອງສຸຂະພາບຕາ, ແລະບັນເທົາຄວາມຮຸນແຮງຂອງ migraines.ໃນຂະນະທີ່ອາຫານທີ່ສົມດຸນມາດຕະຖານ (ແມ່ນແລ້ວ, ແມ່ນແຕ່ອາຫານ vegan) ມີແນວໂນ້ມທີ່ຈະອຸດົມສົມບູນໃນ riboflavin, ນັກກິລາ vegetarian ແລະແມ່ຍິງຖືພາຫຼືໃຫ້ນົມລູກອາດຈະມີຄວາມສ່ຽງສູງຂອງການຂາດແຄນ.

Animation-of-analysis
ວິຕາມິນ B3, ເຊິ່ງເອີ້ນກັນວ່າ niacin, ແມ່ນມີຄວາມຈໍາເປັນສໍາລັບການຮັກສາສຸຂະພາບຂອງຫົວໃຈແລະການໄຫຼວຽນຂອງເລືອດ, ສຸຂະພາບຂອງສະຫມອງ, ສຸຂະພາບຜິວຫນັງ, ແລະສຸຂະພາບມັນສະຫມອງ.ທັງສາມຮູບແບບຂອງວິຕາມິນ B3 (niacin, nicotinamide, ແລະ nicotinamide riboside) ເປັນຄາຣະວາຂອງ NAD+, ເຊິ່ງຊ່ວຍໃນການເຮັດວຽກຂອງເຊນແລະສົ່ງເສີມການແກ່ອາຍຸທີ່ມີສຸຂະພາບດີ.
ວິຕາມິນ B5, ເປັນທີ່ຮູ້ຈັກເປັນອາຊິດ pantothenic, ຖືກນໍາໃຊ້ເພື່ອເຮັດໃຫ້ coenzyme A, ເຊິ່ງຊ່ວຍ enzymes metabolize ອາຊິດໄຂມັນໃນເລືອດ.ດັ່ງນັ້ນ, ອາຫານທີ່ອຸດົມດ້ວຍວິຕາມິນ B5 ແມ່ນກ່ຽວຂ້ອງກັບການເກີດຂອງ hyperlipidemia ຕ່ໍາ, ເຊິ່ງສະແດງໃຫ້ເຫັນເຖິງລະດັບຂອງ cholesterol "ບໍ່ດີ" ຫຼື triglycerides.ໃນຂະນະທີ່ການຄົ້ນຄວ້າເພີ່ມເຕີມແມ່ນຈໍາເປັນເພື່ອກໍານົດປະສິດທິພາບຂອງມັນເປັນສານຕ້ານອະນຸມູນອິສະລະ, ມັນໄດ້ສະແດງໃຫ້ເຫັນຜົນກະທົບໃນທາງບວກຕໍ່ການອັກເສບຕ່ໍາທີ່ກ່ຽວຂ້ອງກັບພະຍາດຫົວໃຈ.
ວິຕາມິນ B6 ເປັນສິ່ງຈໍາເປັນສໍາລັບການຮັກສາລະບົບພູມຕ້ານທານທີ່ເຂັ້ມແຂງໂດຍສະຫນັບສະຫນູນການຜະລິດ lymphocytes (ປະເພດຂອງເມັດເລືອດຂາວ).ມັນເປັນສິ່ງຈໍາເປັນໃນຫຼາຍກ່ວາ 100 ປະຕິກິລິຍາ enzymatic, ໂດຍສະເພາະແມ່ນຜູ້ທີ່ມີສ່ວນຮ່ວມໃນການເຜົາຜະຫລານທາດໂປຼຕີນ.ໃນຂະນະທີ່ຄົນສ່ວນໃຫຍ່ໄດ້ຮັບອາຊິດ pantothenic ພຽງພໍຈາກອາຫານຂອງພວກເຂົາ, ຄົນທີ່ມີຄວາມບົກຜ່ອງຂອງການເຮັດວຽກຂອງຫມາກໄຂ່ຫຼັງ, ການຕິດເຫຼົ້າ, ຫຼືພະຍາດ autoimmune ແມ່ນມີຄວາມສ່ຽງຕໍ່ການຂາດສານອາຊິດ pantothenic.
ເຊິ່ງເອີ້ນກັນວ່າ “ວິຕາມິນຄວາມງາມ”, ບີ 7 ຫຼື ໄບໂອຕິນ ຊ່ວຍສົ່ງເສີມສຸຂະພາບຜິວໜັງ, ຜົມ ແລະເລັບ.ຕົວຈິງແລ້ວ, ການຂາດສານໄບໂອຕິນສາມາດເຮັດໃຫ້ຜົມບາງ, ເລັບເປື່ອຍ, ແລະເປັນຕຸ່ມແດງ, ເປັນເກັດໆຕາມຜິວໜັງ.ການເພີ່ມອາຫານທີ່ອຸດົມດ້ວຍ biotin ຫຼືການກິນອາຫານເສີມສາມາດຊ່ວຍໃຫ້ມີຜົນຂ້າງຄຽງເຫຼົ່ານີ້.

mushroom
ຢ່າງໃດກໍຕາມ, ໃນໂລກທີ່ທັນສະໄຫມຂອງພວກເຮົາ, ການຂາດ biotin ແມ່ນຂ້ອນຂ້າງຫາຍາກ, ແລະການຕໍ່ສູ້ເພື່ອມັນໃນເວລາທີ່ທ່ານໄດ້ຮັບພຽງພໍບໍ່ໄດ້ສະຫນອງຜົນປະໂຫຍດເພີ່ມເຕີມ.ໃນ​ຄວາມ​ເປັນ​ຈິງ, biotin ເກີນຕົວຈິງອາດຈະແຊກແຊງກັບຜົນການກວດເລືອດ.
Biotin ຍັງຊ່ວຍໃນການເຜົາຜະຫລານໄຂມັນ, ຄາໂບໄຮເດຣດ, ແລະທາດໂປຼຕີນ, ແລະປະກອບສ່ວນເຂົ້າໃນການຄວບຄຸມ gene ແລະສັນຍານຂອງເຊນ.
Natker ເວົ້າວ່າວິຕາມິນ B9, ທີ່ເອີ້ນວ່າອາຊິດໂຟລິກໃນຮູບແບບທໍາມະຊາດຫຼືໃນຮູບແບບເສີມ, "ຊ່ວຍປ້ອງກັນຄວາມຜິດປົກກະຕິຂອງທໍ່ neural ໃນການຖືພາໄວແລະມີຄວາມສໍາຄັນຕໍ່ເມັດເລືອດແດງທີ່ມີສຸຂະພາບດີ."
ວິຕາມິນ B12, ຫຼື cobalamin, ເປັນສິ່ງຈໍາເປັນສໍາລັບການສ້າງແລະການແບ່ງຈຸລັງເລືອດແດງ, ເຊັ່ນດຽວກັນກັບ DNA ແລະສຸຂະພາບຂອງເສັ້ນປະສາດ.ມັນແມ່ນມາຈາກທາດໂປຼຕີນຈາກສັດເທົ່ານັ້ນ, ນັ້ນແມ່ນເຫດຜົນທີ່ຄົນ vegans ຫຼາຍຄົນເອົາວິຕາມິນ B12 ເສີມເພື່ອຊ່ວຍຕອບສະຫນອງຄວາມຕ້ອງການປະຈໍາວັນຂອງພວກເຂົາ.ແຕ່ສ່ວນປະກອບເຊັ່ນ: ເຊື້ອລາແລະ tempeh ສາມາດເສີມດ້ວຍວິຕາມິນ B12.
ປັດໃຈອື່ນໆທີ່ເຮັດໃຫ້ເກີດການຂາດວິຕາມິນ B12 ປະກອບມີອາຍຸສູງສຸດ, ພະຍາດ autoimmune, ພະຍາດກະເພາະລໍາໄສ້, ແລະການໃຊ້ຢາຕ້ານອາຊິດ.ຂ້ອຍມັກກວດເບິ່ງສະຖານະ B12 ຂອງລູກຄ້າຂອງຂ້ອຍທຸກໆປີເພາະວ່າການເສີມແມ່ນງ່າຍແລະປ້ອງກັນຄວາມບົກຜ່ອງທາງດ້ານສະຕິປັນຍາ,” ນາງເວົ້າ.
ໃນ​ຂະ​ນະ​ທີ່​ມັນ​ອາດ​ຈະ​ເບິ່ງ​ຄື​ວ່າ​ເປັນ​ຕາ​ຢ້ານ​ທີ່​ຈະ​ພິ​ຈາ​ລະ​ນາ​ໄດ້​ຮັບ​ລະ​ດັບ​ທີ່​ພຽງ​ພໍ​ຂອງ​ວິ​ຕາ​ມິນ​ທັງ​ຫມົດ​ແປດ​ໃນ​ວິ​ຕາ​ມິນ B complex​, ການກິນອາຫານທີ່ສົມດູນທີ່ປະກອບດ້ວຍຜົນຜະລິດ, ເມັດພືດທັງຫມົດ, ອາຫານເສີມ, ແລະແຫຼ່ງທາດໂປຼຕີນທີ່ເລືອກສາມາດຊ່ວຍໃຫ້ທ່ານຮັກສາເບິ່ງທີ່ດີທີ່ສຸດຂອງທ່ານຈາກຫົວຂອງທ່ານໄປຫາຫົວໃຈຂອງທ່ານ, ແລະທຸກສິ່ງທຸກຢ່າງໃນລະຫວ່າງ.


ເວລາປະກາດ: 13-05-2022