Geležies druskos yra mineralinės geležies rūšis. Žmonės dažnai vartoja jas kaip papildą geležies trūkumui gydyti.
Šiame straipsnyje apžvelgiamas geležies sulfatas, jo nauda ir šalutinis poveikis bei kaip jį naudoti geležies trūkumo gydymui ir profilaktikai.
Natūralioje būsenoje kietieji mineralai primena mažus kristalus. Kristalai dažniausiai būna geltoni, rudi arba melsvai žali, todėl geležies sulfatas kartais vadinamas žaliąja sieros rūgštimi (1).
Papildų gamintojai naudoja daugelio rūšių geležį maisto papilduose. Be geležies sulfato, dažniausiai yra geležies gliukonatas, geležies citratas ir geležies sulfatas.
Dauguma papilduose esančios geležies rūšių yra vienos iš dviejų formų – geležies arba geležies. Tai priklauso nuo geležies atomų cheminės būsenos.
Geležies geležį organizmas pasisavina geriau nei geležies pavidalą. Dėl šios priežasties sveikatos priežiūros paslaugų teikėjai paprastai mano, kad geležies formos, įskaitant geležies sulfatą, yra geriausias geležies papildų pasirinkimas (2, 3, 4, 5).
Pagrindinis geležies sulfato papildų pranašumas yra normalaus geležies kiekio palaikymas organizme.
Taip darydami galite išvengti geležies trūkumo ir nuo lengvo iki sunkaus šalutinio poveikio, kuris dažnai jį lydi.
Geležis yra vienas iš labiausiai paplitusių elementų žemėje ir būtinas mineralas. Tai reiškia, kad žmonės turi vartoti ją savo mityboje, kad būtų optimali sveikata.
Kūnas pirmiausia naudoja geležį kaip raudonųjų kraujo kūnelių baltymų mioglobino ir hemoglobino dalį, kurie yra būtini deguoniui transportuoti ir saugoti (6).
Geležis taip pat vaidina svarbų vaidmenį formuojant hormonus, nervų sistemos sveikatą ir vystymąsi bei pagrindines ląstelių funkcijas (6).
Nors daugelis žmonių geležį vartoja kaip maisto papildą, geležies taip pat galite rasti daugelyje maisto produktų, įskaitant pupeles, špinatus, bulves, pomidorus ir ypač mėsą bei jūros gėrybes, įskaitant austres, sardines, paukštieną ir jautieną (6).
Kai kuriuose maisto produktuose, pavyzdžiui, spirituotuose pusryčių dribsniuose, natūraliai nėra daug geležies, tačiau gamintojai prideda geležies, kad būtų geras šio mineralo šaltinis (6).
Didžiausias daugelio geležies šaltinių šaltinis yra gyvūniniai produktai. Todėl veganams, vegetarams ir tiems, kurie nevartoja daug geležies turinčio maisto įprastą mitybą, gali būti naudinga vartoti geležies sulfato papildus, padedančius palaikyti geležies atsargas (7).
Geležies sulfato papildų vartojimas yra paprastas būdas gydyti, užkirsti kelią žemam geležies kiekiui kraujyje arba jį pakeisti.
Geležies trūkumo prevencija ne tik užtikrina, kad jūsų organizmas turėtų pakankamai būtinų maistinių medžiagų ir toliau tinkamai funkcionuotų, bet ir padės išvengti daugelio nemalonių šalutinių poveikių, susijusių su mažu geležies kiekiu.
Anemija yra būklė, kuri atsiranda, kai kraujyje yra mažas raudonųjų kraujo kūnelių arba hemoglobino kiekis (11).
Kadangi geležis yra esminė raudonųjų kraujo kūnelių sudedamoji dalis, atsakinga už deguonies transportavimą visame kūne, geležies trūkumas yra viena iš dažniausiai pasitaikančių anemijos priežasčių (9, 12, 13).
Geležies stokos anemija (IDA) yra sunki geležies trūkumo forma, kuri labai paveikia organizmą ir gali sukelti kai kuriuos sunkesnius su geležies trūkumu susijusius simptomus.
Vienas iš labiausiai paplitusių ir veiksmingiausių IDA gydymo būdų yra geriamųjų geležies papildų, tokių kaip geležies sulfatas, vartojimas (14, 15).
Keletas tyrimų parodė, kad geležies trūkumas yra padidėjusios pooperacinių komplikacijų ir mirtingumo rizikos veiksnys.
Viename tyrime buvo tiriami 730 žmonių, kuriems buvo atlikta širdies operacija, įskaitant tuos, kurių feritino kiekis yra mažesnis nei 100 mikrogramų litre, rezultatai – tai geležies trūkumo požymis (16).
Geležies trūkumo dalyviams buvo didesnė tikimybė patirti rimtų nepageidaujamų reiškinių, įskaitant mirtį, operacijos metu. Vidutiniškai jiems taip pat prireikė ilgesnės buvimo ligoninėje po operacijos (16).
Atrodo, kad geležies trūkumas turi panašų poveikį kitoms chirurgijos rūšims. Viename tyrime buvo išnagrinėta daugiau nei 227 000 chirurginių procedūrų ir nustatyta, kad net lengvas IDA prieš operaciją padidina pooperacinių sveikatos komplikacijų ir mirtingumo riziką (17).
Kadangi geležies sulfato papildai gydo ir užkerta kelią geležies trūkumui, jų vartojimas prieš operaciją gali pagerinti rezultatus ir sumažinti komplikacijų riziką (18).
Nors geriamieji geležies papildai mėgstageležies sulfatasyra veiksmingas būdas padidinti geležies atsargas organizme, žmogui gali tekti kasdien vartoti papildus 2–5 mėnesius, kad normalizuotų geležies atsargas (18, 19).
Todėl pacientams, kuriems trūksta geležies ir kurie neturi kelių mėnesių iki operacijos pabandyti padidinti savo geležies atsargas, gali neturėti naudos iš geležies sulfato papildų ir jiems reikia kitokio tipo geležies terapijos (20, 21).
Be to, anemija sergančių žmonių geležies terapijos tyrimai prieš operaciją yra riboti. Mokslininkai vis dar turi atlikti daugiau kokybiškų tyrimų, kaip geriausiai žmonėms padidinti geležies kiekį prieš operaciją (21).
Žmonės daugiausia naudoja geležies sulfato papildus, kad išvengtų geležies trūkumo, gydytų geležies stokos anemiją ir palaikytų normalų geležies kiekį. Papildai gali užkirsti kelią neigiamam geležies trūkumo šalutiniam poveikiui.
Tam tikroms žmonių grupėms geležies poreikis yra padidėjęs tam tikrais gyvenimo etapais. Dėl to jiems gresia didesnis sumažėjęs geležies kiekis ir geležies trūkumas. Dėl kitų žmonių gyvenimo būdo ir dietos gali sumažėti geležies kiekis.
Žmonėms tam tikrais gyvenimo tarpsniais padidėja geležies poreikis ir jiems labiau trūksta geležies. Vaikai, paauglės, nėščios moterys ir žmonės, sergantys lėtinėmis ligomis, yra grupės, kurioms geležies sulfatas gali būti naudingiausias.
Geležies sulfato papildai paprastai būna geriamųjų tablečių pavidalu. Taip pat galite juos vartoti lašelių pavidalu.
Jei norite vartoti geležies sulfatą, būtinai atidžiai pažiūrėkite, ar etiketėje nėra žodžių „geležies sulfatas“, o ne rinkdamiesi bet kokį geležies papildą.
Daugelyje kasdienių multivitaminų taip pat yra geležies. Tačiau, jei nenurodyta etiketėje, nėra garantijos, kad juose esanti geležis yra geležies sulfatas.
Kai kuriais atvejais gali būti sudėtinga žinoti geležies sulfato kiekį. Visada pasitarkite su savo sveikatos priežiūros paslaugų teikėju, kad nustatytumėte jums tinkamą dozę.
Oficialios rekomendacijos dėl geležies sulfato kiekio, kurį turėtumėte vartoti kiekvieną dieną, nėra. Dozavimas skirsis atsižvelgiant į tokius veiksnius kaip amžius, lytis, sveikata ir priedo vartojimo priežastis.
Daugelis geležies turinčių multivitaminų suteikia apie 18 mg arba 100 % paros geležies kiekio (DV). Tačiau vienoje geležies sulfato tabletėje paprastai gaunama beveik 65 mg geležies arba 360 % DV (6).
Bendra rekomendacija gydant geležies trūkumą ar anemiją yra gerti vieną ar tris 65 mg tabletes per dieną.
Kai kurie preliminarūs tyrimai rodo, kad geležies papildų vartojimas kas antrą dieną (o ne kiekvieną dieną) gali būti toks pat veiksmingas kaip kasdieniniai papildai arba net veiksmingesnis (22, 23).
Jūsų sveikatos priežiūros paslaugų teikėjas galės pateikti konkretesnių ir individualesnių patarimų, kiek ir kaip dažnai vartotigeležies sulfatas, atsižvelgiant į geležies kiekį kraujyje ir individualias aplinkybes.
Tam tikri maisto produktai ir maistinės medžiagos, pvz., kalcis, cinkas ar magnis, gali trukdyti geležies pasisavinimui ir atvirkščiai. Todėl kai kurie žmonės bando vartoti geležies sulfato papildus nevalgius, kad maksimaliai pasisavintų (14, 24, 25).
Tačiau paėmusgeležies sulfataspapildai ar bet kokie kiti geležies papildai tuščiam skrandžiui gali sukelti skrandžio skausmą ir diskomfortą.
Pabandykite vartoti geležies sulfato papildus valgydami mažai kalcio ir neįtraukite gėrimų, kuriuose yra daug fitatų, tokių kaip kava ir arbata (14, 26).
Kita vertus, vitaminas C gali padidinti geležies, pasisavinamos iš geležies sulfato papildų, kiekį. Geležies sulfato vartojimas su vitamino C turtingomis sultimis ar maistu gali padėti organizmui pasisavinti daugiau geležies (14, 27, 28).
Rinkoje yra daug įvairių geležies sulfato papildų formų. Dauguma jų yra geriamosios tabletės, tačiau gali būti naudojamos ir lašeliai. Prieš nuspręsdami, kiek geležies sulfato vartoti, būtinai pasitarkite su savo sveikatos priežiūros paslaugų teikėju.
Dažniausiai pastebėtas šalutinis poveikis buvo įvairaus pobūdžio virškinimo trakto sutrikimai, įskaitant pykinimą, viduriavimą, vėmimą, pilvo skausmą, vidurių užkietėjimą ir tamsias arba pakitusias išmatas (14, 29).
Prieš pradėdami vartoti geležies sulfato papildus, būtinai praneškite savo sveikatos priežiūros paslaugų teikėjui, jei vartojate kurį nors iš šių vaistų (6, 14):
Žmonės, vartojantys geležies sulfatą, dažnai praneša apie šalutinį poveikį, pvz., pykinimą, rėmenį ir pilvo skausmą. Be to, geležies papildai gali sąveikauti su tam tikrais vaistais, įskaitant antacidinius vaistus ir protonų siurblio inhibitorius.
Geležies sulfatas yra saugus, jei vartojate jį taip, kaip nurodė kvalifikuotas sveikatos priežiūros paslaugų teikėjas. Tačiau šis junginys – ir bet kurie kiti geležies papildai – gali būti toksiški dideli kiekiai, ypač vaikams (6, 30).
Kai kurie galimi per daug geležies sulfato vartojimo simptomai yra koma, traukuliai, organų nepakankamumas ir net mirtis (6).
Paskelbimo laikas: 2022-03-14