Dzelzs sāļi ir minerāldzelzs veids. Cilvēki tos bieži lieto kā papildinājumu dzelzs deficīta ārstēšanai.
Šajā rakstā ir sniegts pārskats par dzelzs sulfātu, tā priekšrocībām un blakusparādībām, kā arī par to, kā to izmantot, lai ārstētu un novērstu dzelzs deficītu.
Dabiskā stāvoklī cietie minerāli atgādina mazus kristālus. Kristāli parasti ir dzelteni, brūni vai zili zaļi, tāpēc dzelzs sulfātu dažreiz dēvē par zaļo sērskābi (1).
Papildinājumu ražotāji uztura bagātinātājos izmanto daudzu veidu dzelzi. Papildus dzelzs sulfātam visizplatītākais ir dzelzs glikonāts, dzelzs citrāts un dzelzs sulfāts.
Lielākā daļa dzelzs veidu uztura bagātinātājos ir vienā no divām formām – dzelzs vai dzelzs. Tas ir atkarīgs no dzelzs atomu ķīmiskā stāvokļa.
Organisms dzelzi dzelzs formā absorbē labāk nekā dzelzs formā. Šī iemesla dēļ veselības aprūpes sniedzēji parasti uzskata, ka dzelzs formas, tostarp dzelzs sulfāts, ir labākā izvēle dzelzs piedevām (2, 3, 4, 5).
Galvenais ieguvums no dzelzs sulfāta piedevu lietošanas ir normāla dzelzs līmeņa uzturēšana organismā.
Tas var novērst dzelzs deficīta attīstību un dažādu vieglu vai smagu blakusparādību rašanos, kas bieži vien ir saistītas ar to.
Dzelzs ir viens no visizplatītākajiem elementiem uz zemes un būtisks minerāls. Tas nozīmē, ka cilvēkiem tas ir jālieto uzturā, lai nodrošinātu optimālu veselību.
Ķermenis galvenokārt izmanto dzelzi kā daļu no sarkano asins šūnu proteīnu mioglobīna un hemoglobīna, kas ir būtiski skābekļa transportēšanai un uzglabāšanai (6).
Dzelzs arī spēlē svarīgu lomu hormonu veidošanā, nervu sistēmas veselībā un attīstībā, kā arī šūnu pamatfunkcijās (6).
Lai gan daudzi cilvēki patērē dzelzi kā uztura bagātinātāju, dzelzi dabiski var atrast arī daudzos pārtikas produktos, tostarp pupās, spinātos, kartupeļos, tomātos un jo īpaši gaļā un jūras veltēs, tostarp austerēs, sardīnēs, mājputnu gaļā un liellopu gaļā (6).
Dažos pārtikas produktos, piemēram, stiprinātās brokastu pārslās, dabiski nav daudz dzelzs, taču ražotāji pievieno dzelzi, lai padarītu to par labu šī minerāla avotu (6).
Lielākie daudzu dzelžu avoti ir dzīvnieku izcelsmes produkti. Tāpēc vegāni, veģetārieši un tie, kuri savā parastajā uzturā nelieto daudz dzelzs saturošu pārtiku, var gūt labumu no dzelzs sulfāta piedevu lietošanas, lai palīdzētu uzturēt dzelzs krājumus (7).
Dzelzs sulfāta piedevas lietošana ir vienkāršs veids, kā ārstēt, novērst vai mainīt zemu dzelzs līmeni asinīs.
Dzelzs deficīta novēršana ne tikai nodrošina, ka jūsu ķermenim ir pietiekami daudz būtisku uzturvielu, lai turpinātu pareizi darboties, bet arī palīdz izvairīties no daudzām nepatīkamām zema dzelzs līmeņa blakusparādībām.
Anēmija ir stāvoklis, kas rodas, ja jūsu asinīs ir zems sarkano asins šūnu vai hemoglobīna līmenis (11).
Tā kā dzelzs ir būtiska sarkano asins šūnu sastāvdaļa, kas ir atbildīga par skābekļa transportēšanu visā ķermenī, dzelzs deficīts ir viens no visbiežāk sastopamajiem anēmijas cēloņiem (9, 12, 13).
Dzelzs deficīta anēmija (IDA) ir smaga dzelzs deficīta forma, kas būtiski ietekmē ķermeni un var izraisīt dažus no smagākiem simptomiem, kas saistīti ar dzelzs deficītu.
Viena no visizplatītākajām un efektīvākajām IDA ārstēšanas metodēm ir iekšķīgi lietojamu dzelzs piedevu, piemēram, dzelzs sulfāta, lietošana (14, 15).
Vairāki pētījumi liecina, ka dzelzs deficīts ir paaugstinātas pēcoperācijas komplikāciju un mirstības riska faktors.
Vienā pētījumā tika aplūkoti rezultāti 730 cilvēkiem, kuriem tika veikta sirds operācija, tostarp tiem, kuriem feritīna līmenis bija zem 100 mikrogramiem litrā, kas liecina par dzelzs deficītu (16).
Dzelzs deficīta dalībniekiem biežāk bija nopietnas nevēlamas blakusparādības, tostarp nāve, operācijas laikā. Vidēji viņiem bija nepieciešama ilgāka uzturēšanās slimnīcā pēc operācijas (16).
Šķiet, ka dzelzs deficītam ir līdzīga ietekme citos ķirurģijas veidos. Vienā pētījumā tika analizētas vairāk nekā 227 000 ķirurģiskas procedūras un konstatēts, ka pat viegla IDA pirms operācijas palielina pēcoperācijas veselības komplikāciju un mirstības risku (17).
Tā kā dzelzs sulfāta piedevas ārstē un novērš dzelzs deficītu, to lietošana pirms operācijas var uzlabot rezultātus un samazināt komplikāciju risku (18).
Kamēr iekšķīgi lietojamie dzelzs preparāti, piemēram,dzelzs sulfātsir efektīvs veids, kā palielināt dzelzs krājumus organismā, cilvēkam var būt nepieciešams lietot uztura bagātinātājus katru dienu 2–5 mēnešus, lai normalizētu dzelzs krājumus (18, 19).
Tādēļ pacienti ar dzelzs deficītu, kuriem nav pāris mēnešu pirms operācijas, lai mēģinātu palielināt dzelzs krājumus, var negūt labumu no dzelzs sulfāta papildināšanas, un viņiem ir nepieciešama cita veida dzelzs terapija (20, 21).
Turklāt pētījumi par dzelzs terapiju cilvēkiem ar anēmiju pirms operācijas ir ierobežoti gan pēc apjoma, gan apjoma. Zinātniekiem joprojām ir jāveic vairāk augstas kvalitātes pētījumu par to, kā cilvēkiem vislabāk palielināt dzelzs līmeni pirms operācijas (21).
Cilvēki galvenokārt lieto dzelzs sulfātu piedevas, lai novērstu dzelzs deficītu, ārstētu dzelzs deficīta anēmiju un uzturētu normālu dzelzs līmeni. Papildinājumi var novērst dzelzs deficīta negatīvās blakusparādības.
Noteiktām cilvēku grupām noteiktos dzīves posmos ir palielināta vajadzība pēc dzelzs. Tā rezultātā viņiem ir lielāks risks saslimt ar zemu dzelzs līmeni un dzelzs deficītu. Citu cilvēku dzīvesveids un diētas var izraisīt zemu dzelzs līmeni.
Cilvēkiem noteiktos dzīves posmos ir paaugstināta vajadzība pēc dzelzs, un viņi ir vairāk pakļauti dzelzs deficītam. Bērni, pusaudži, grūtnieces un cilvēki ar hroniskām slimībām ir dažas no grupām, kuras, visticamāk, gūs vislielāko labumu no dzelzs sulfāta.
Dzelzs sulfāta piedevas parasti ir iekšķīgi lietojamu tablešu veidā. Varat arī tās lietot pilienu veidā.
Ja vēlaties lietot dzelzs sulfātu, noteikti uzmanīgi meklējiet uzrakstu “dzelzs sulfāts” uz etiķetes, nevis izvēlieties kādu dzelzs piedevu.
Daudzi ikdienas multivitamīni satur arī dzelzi. Tomēr, ja vien tas nav norādīts uz etiķetes, nav garantijas, ka tajos esošais dzelzs ir dzelzs sulfāts.
Dažos gadījumos var būt sarežģīti zināt uzņemtā dzelzs sulfāta daudzumu. Vienmēr konsultējieties ar savu veselības aprūpes sniedzēju, lai noteiktu jums piemērotāko devu.
Nav oficiālu ieteikumu par dzelzs sulfāta daudzumu, kas jums jālieto katru dienu. Devas mainīsies atkarībā no tādiem faktoriem kā vecums, dzimums, veselība un uztura bagātinātāja lietošanas iemesls.
Daudzi dzelzi saturoši multivitamīni nodrošina aptuveni 18 mg jeb 100% no ikdienas dzelzs satura (DV). Tomēr viena dzelzs sulfāta tablete parasti nodrošina gandrīz 65 mg dzelzs jeb 360% no DV (6).
Vispārējais ieteikums dzelzs deficīta vai anēmijas ārstēšanai ir lietot vienu līdz trīs 65 mg tabletes dienā.
Daži provizoriski pētījumi liecina, ka dzelzs piedevu lietošana katru otro dienu (nevis katru dienu) var būt tikpat efektīva kā ikdienas uztura bagātinātāju lietošana vai pat efektīvāka (22, 23).
Jūsu veselības aprūpes sniedzējs varēs sniegt konkrētāku un personalizētāku padomu par to, cik daudz un cik bieži lietotdzelzs sulfāts, pamatojoties uz dzelzs līmeni asinīs un individuālajiem apstākļiem.
Daži pārtikas produkti un uzturvielas, piemēram, kalcijs, cinks vai magnijs, var traucēt dzelzs uzsūkšanos, un otrādi. Tāpēc daži cilvēki cenšas lietot dzelzs sulfātu piedevas tukšā dūšā, lai nodrošinātu maksimālu uzsūkšanos (14, 24, 25).
Tomēr ņemotdzelzs sulfātsuztura bagātinātāji vai citi dzelzs preparāti tukšā dūšā var izraisīt sāpes vēderā un diskomfortu.
Mēģiniet lietot dzelzs sulfāta piedevas ēdienreizēs ar zemu kalcija saturu un izslēdziet dzērienus ar augstu fitātu saturu, piemēram, kafiju un tēju (14, 26).
No otras puses, C vitamīns var palielināt dzelzs daudzumu, kas uzsūcas no dzelzs sulfāta piedevām. Dzelzs sulfāta lietošana kopā ar C vitamīnu bagātu sulu vai pārtiku var palīdzēt jūsu ķermenim absorbēt vairāk dzelzs (14, 27, 28).
Tirgū ir daudz dažādu dzelzs sulfāta piedevu formu. Lielākā daļa no tām ir iekšķīgi lietojamas tabletes, taču var lietot arī pilienus. Pirms izlemjat, cik daudz dzelzs sulfāta lietot, noteikti konsultējieties ar savu veselības aprūpes sniedzēju.
Visbiežāk ziņotās blakusparādības bija dažāda veida kuņģa-zarnu trakta traucējumi, tostarp slikta dūša, caureja, vemšana, sāpes vēderā, aizcietējums un tumši vai mainīti izkārnījumi (14, 29).
Pirms sākat lietot dzelzs sulfāta piedevas, noteikti informējiet savu veselības aprūpes sniedzēju, ja lietojat kādu no šīm zālēm (6, 14):
Cilvēki, kuri lieto dzelzs sulfātu, bieži ziņo par tādām blakusparādībām kā slikta dūša, grēmas un sāpes vēderā. Arī dzelzs preparāti var mijiedarboties ar noteiktiem medikamentiem, tostarp antacīdiem līdzekļiem un protonu sūkņa inhibitoriem.
Dzelzs sulfāts ir drošs, ja to lietojat, kā norādījis kvalificēts veselības aprūpes sniedzējs. Tomēr šis savienojums un visi citi dzelzs piedevas var būt toksiski lielos daudzumos, īpaši bērniem (6, 30).
Daži no iespējamiem simptomiem, lietojot pārāk daudz dzelzs sulfāta, ir koma, krampji, orgānu mazspēja un pat nāve (6).
Izlikšanas laiks: 14.03.2022