“Витамин Ее суштинска хранлива материја - што значи дека нашите тела не ја создаваат, па затоа мораме да ја добиваме од храната што ја јадеме“, вели Кали МекМорди, MCN, RDN, LD. Витаминот Е е важен антиоксиданс во телото и игра клучна улога во здравјето на мозокот, очите, срцето и имунолошкиот систем на една личност, како и спречување на некои хронични болести“.Ајде да ги погледнеме многуте придобивки од витаминот Е и Топ витамин Е храна за складирање.
Една од најголемите придобивки на витаминот Е е неговата антиоксидантна моќ.“ Слободните радикали во телото можат да предизвикаат штета со текот на времето, што се нарекува оксидативен стрес“, рече МекМурди.Оваа форма на стрес може да доведе до хронично воспаление.“ Оксидативниот стрес е поврзан со многу хронични болести и состојби, вклучувајќи рак, артритис и когнитивно стареење.Витамин Епомага да се заштити телото од оксидативен стрес преку спречување на формирање на нови слободни радикали и неутрализирање на постоечките слободни радикали кои инаку овие слободни радикали би предизвикале штета“.Мекморди продолжува да истакнува дека оваа антиинфламаторна активност може да игра улога во намалувањето на ризикот од некои видови рак.Сепак, истражувањата за тоа дали додатоците на витамин Е и ракот се корисни или дури и потенцијално штетни се мешани.
Исто како и остатокот од телото, слободните радикали можат да ги оштетат очите со текот на времето. МекМорди објасни дека антиоксидантната активност на витаминот Е може да игра улога во спречувањето на макуларна дегенерација и катаракта, две од најчестите очни болести поврзани со возраста.“ Витаминот Е може помагаат во намалување на оксидативниот стрес на мрежницата, па дури и помагаат во поправка на мрежницата, рожницата и увеата“, рече МекМурди.Таа истакна некои студии кои покажуваат дека поголем внес на витамин Е во исхраната може да го намали ризикот од катаракта и потенцијално да спречи макуларна дегенерација.(Вреди да се напомене дека се потребни повеќе истражувања во оваа област.)
„Имунолошките клетки се многу зависни од структурата и интегритетот на клеточните мембрани, кои имаат тенденција да опаѓаат како што луѓето стареат“, рече МекМурди. функционира за да се спречи оштетување на имунолошкиот систем поврзано со возраста“.
МекМорди ја истакна неодамнешната мета-анализа која откри дека суплементацијата на витамин Е ги намалува ALT и AST, маркери за воспаление на црниот дроб, кај пациенти со NAFLD. , и серумскиот лептин, а таа ни кажа дека витаминот Е се покажал како ефикасен во намалувањето на оксидативниот стрес кај жени со ендометриоза и маркери за карлична болка, пелвична инфламаторна болест.
Се смета дека когнитивните болести како што е Алцхајмеровата болест се поврзани со оксидативен стрес што доведува до смрт на невронските клетки.Се верува дека вклучувањето доволно антиоксиданси, како што е витаминот Е, во вашата исхрана помага да се спречи ова.“ Високите нивоа на витамин Е во плазмата се поврзани со намален ризик од Алцхајмерова болест кај постарите возрасни лица, меѓутоа, истражувањата се поделени за тоа дали високи дози на витамин Додатокот на Е помага да се спречи или забави Алцхајмеровата болест“, вели МекМорди
Оксидацијата на липопротеини со ниска густина (LDL) и воспалението што произлегуваат играат улога во коронарната срцева болест.“ Повеќе форми на витамин Е колективно покажуваат инхибиторни ефекти врз липидната пероксидација, намалување на артериското згрутчување и производството на азотен оксид кој ги релаксира крвните садови. што сугерира дека витаминот Е може да го намали ризикот од коронарна срцева болест“, рече Мекмарди..(Познајте: Таа го забележа ова и предупреди дека некои испитувања не покажале никаква корист од суплементацијата на витамин Е, па дури и негативни исходи, како што е поголем ризик од хеморагичен мозочен удар.)
Јасно е дека многу од придобивките поврзани совитамин Есе чини дека е поврзано со постигнување на оптимални нивоа на витамин Е преку консумирање храна богата со витамин Е наместо додатоци во високи дози.Во повеќето случаи, внесувањето доволно витамин Е од храната гарантира дека ги добивате придобивките додека го намалувате ризикот од негативни исходи, вели МекМорди.
„Витаминот Е е дефинитивно хранлива материја Goldilocks, што значи дека премалку и премногу може да предизвика проблеми“, рече Рајан Ендрјус, MS, MA, RD, RYT, CSCS, главен нутриционист и главен нутриционист во Precision Nutrition, најголемиот светски сертификатор за онлајн исхрана. .Консултантот рече од компанијата. „Премалку може да предизвика проблеми со очите, кожата, мускулите, нервниот систем и имунитетот, додека премногу може да предизвика прооксидативни ефекти [оштетување на клетките], проблеми со згрутчување, интеракции со одредени лекови и може го зголемуваат ризикот од ризик од крварење“.
Ендрјус нагласува дека 15 mg/ден (22,4 IU) ќе ги задоволи потребите на повеќето возрасни.Малку повеќе или помалку е во ред, бидејќи телото е многу прилагодливо на витаминот Е. Пушачите може да бидат изложени на поголем ризик од недостаток“.
Крајна линија?Секогаш е добра идеја да се нурнете во храна богата со витамин Е.Ендрјус истакнува дека на дигестивниот тракт му се потребни маснотии за да го апсорбира витаминот Е (без разлика дали од храна или додатоци во исхраната), бидејќи тоа е витамин растворлив во масти.
Време на објавување: мај-16-2022 година