Диета со витамин Д: Млекото и водата се најефективни извори за апсорпција на витаминот Д

Дали имате чести главоболки, вртоглавица или дури и недостаток на имунитет? Значајна причина за овие симптоми може да биде недостаток на витамин Д. Витамините од сончева светлина се важни за телото да ги контролира и апсорбира есенцијалните минерали како калциум, магнезиум и фосфати. Дополнително, овој витамин е од суштинско значење за поддршка на имунолошкиот систем, помага во растот на коските и забите и подобра отпорност на болести како дијабетес. Но, кога станува збор завитамин ДАпсорпцијата, како може да се подобри?

milk
Недоволното ниво на витамин Д е поврзано со различни здравствени проблеми, вклучувајќи го и имунолошкиот одговор на СОВИД-19.Витамин Дсуплементите се многу важни и од клучно значење е да се разбере дали тие ќе се апсорбираат и како најдобро да се олесни апсорпцијата. Во Данска, д-р Расмус Есперсен од Универзитетот Архус и неговите колеги спроведоа рандомизирано испитување на 30 жени во постменопауза на возраст од 60-80 години кои беа недостаток на витамин Д и не може да одговори на ова прашање.
Целта на студијата беше да се следат промените во нивото на крвта по консумирање 200 грама храна која содржи Д3. На учесниците во испитувањето им беа дадени 500 ml вода, млеко, овошен сок, овошен сок со витамин Д и изолат од протеин од сурутка и 500 ml вода без витамин Д (плацебо) по случаен редослед. На секој ден на студијата, примероците на крв беа собрани во 0h, 2h, 4h, 6h, 8h, 10h, 12h и 24h.

vitamin-d
По завршувањето на студијата, д-р Есперсен изјави за АНИ: „Еден аспект што ме изненади беше тоа што резултатите беа исти во групите за вода и млеко.Ова е многу неочекувано со оглед на тоа што млекото има повеќе масти отколку вода..“
Според истражувањата, изолатот на протеинот од сурутка во сокот од јаболко не ја зголемил максималната концентрација на Д3. Се споредува со сокот без WPI. Меѓутоа, кога се консумирале млеко и вода, концентрациите на Д3 биле значително повисоки отколку кога се консумирал сок. Нема забележлива разлика помеѓу млекото и водата.Како резултат на тоа, студијата заклучи дека зајакнувавитамин Дво вода или млеко е поефективен од овошниот сок.
Додека студиите покажуваат дека млекото и водата се одлични извори за зголемување на нивото на витамин Д, другите намирници можат да бидат подеднакво корисни. Проверете некои други намирници богати со витамин Д подолу:
Според статистиката за исхрана на USDA, јогуртот е богат со протеини и витамин Д, со околу 5 IU по порција од 8 унца. Можете лесно да додадете јогурт во различни јадења или да наполните сад.
Како и повеќето интегрални житарки, овесната каша е добар извор на витамин Д. Покрај ова, овесот е богат со важни минерали, витамини и сложени јаглехидрати кои му се потребни на нашите тела за да останат здрави и здрави.

bone
Друг добар извор на витамин Д се жолчките. Додека жолчките содржат повеќе калории и масти, тие исто така ги содржат сите важни состојки, вклучувајќи протеини и здрави јаглехидрати. Погрижете се да јадете не повеќе од една жолчка дневно.
Сокот од портокал е еден од најдобрите овошни сокови со неколку својства кои го поттикнуваат здравјето. Појадокот со чаша свеж сок од портокал е најдобриот начин да го започнете денот. Сепак, свежиот сок од портокал секогаш се претпочита отколку сокот од портокал купен во продавница.
Вклучете дополнителна риба богата со витамин Д, како што се харинга, скуша, лосос и туна во вашата исхрана. Тие се богати со калциум, протеини и фосфор и обезбедуваат витамин Д.
Консултирајте се со лекар пред да ги додадете овие намирници во вашата исхрана. И, секогаш запомнете дека умереноста е клучот за здрав и здрав начин на живот.


Време на објавување: мај-31-2022 година