Większość z nas już rozumie znaczenie witaminy C dla naszego układu odpornościowego. Ale jeśli znasz zawartość niektórych suplementów mbg, być może zauważyłeś, że witaminy czasami nas zaskakują.
Okazuje się, że witaminy pełnią w naszym organizmie kilka istotnych funkcji – a witamina C nie jest wyjątkiem. Twój organizm potrzebuje wystarczająco dużowitamina Ccodziennie, aby wspierać jego rolę jako silnego przeciwutleniacza, wzmacniacza wielu enzymów, wzmacniacza wchłaniania żelaza i nie tylko.
Prawda jest taka, że 42% dorosłych Amerykanów ma niewystarczający poziom witaminy C, co utrudnia ich organizmom pełnienie tych ważnych ról. Jeśli chodzi o poziom witaminy C, suplementy mogą pomóc wypełnić tę lukę i osiągnąć codzienną wystarczalność.
Witamina C nie tylko wspiera układ odpornościowy. Bierze udział w wielu procesach zachodzących w organizmie, a przyjmowanie wysokiej jakości suplementu witaminy C może pomóc w optymalnym funkcjonowaniu tych komórek, tkanek i narządów.
Co dokładnie robi witamina C? Po pierwsze, działa jako kofaktor – związek niezbędny do aktywności enzymatycznej – „dla różnych enzymów biosyntetycznych i regulatorowych” – wyjaśnia dr Anitra Carr, dyrektor Grupy Badawczej ds. Żywienia Medycznego Uniwersytetu Otago.
Według dr Alexandra Michelsa, koordynatora badań klinicznych w Linus Pauling Institute OSU, co najmniej 15 różnych enzymów w naszym organizmie zależy od witaminy C, aby prawidłowo funkcjonować, „wpływając na takie rzeczy, jak produkcja neuroprzekaźników i metabolizm tłuszczów”.
Oprócz swojej roli jako kofaktora enzymów,witamina Cjest silnym przeciwutleniaczem, który pomaga chronić biomolekuły (takie jak białka, DNA, RNA, organelle itp.) w całym ciele poprzez zwalczanie reaktywnych form oksydacyjnych (ROS).
„Witamina C pełni kilka ważnych funkcji w organizmie — w tym prawidłowe funkcjonowanie układu odpornościowego, gojenie tkanek, tworzenie kolagenu, utrzymanie kości i chrząstki oraz optymalne wchłanianie żelaza” — mówi Emily Achey, zarejestrowana dietetyk, inżynier MD, R&D. INFCP.
Codzienne dostarczanie wystarczającej ilości witaminy C pomaga wielu systemom organizmu prosperować, a suplementacja witaminą C może zapewnić szereg korzyści, takich jak sześć, które wyjaśnimy bardziej szczegółowo poniżej:
Poprzez stymulację produkcji i funkcji białych krwinek (komórek, które ciężko pracują dla naszego wrodzonego i adaptacyjnego układu odpornościowego, aby utrzymać nas w zdrowiu), suplementy witaminy C utrzymują Twój układ odpornościowy w najlepszej formie.
Na przykład, jak wcześniej podzieliła się z mindbodygreen dietetyk Joanna Foley, RD, CLT, witamina C promuje proliferację limfocytów i pomaga komórkom odpornościowym, takim jak białe krwinki (np. neutrofile) neutralizować szkodliwe mikroorganizmy.
A to dopiero początek. Jak wyjaśnia wiceprezes ds. naukowych mbg, dr Ashley Jordan Ferira, RDN: „Badania nad tym niezbędnym, rozpuszczalnym w wodzie mikroskładnikiem odżywczym i odpornością pokazują, że witamina C działa w naszym imieniu przeciwko barierze skórnej w wielu sposoby funkcjonowania.(nasza pierwsza linia obrony) i fagocytoza w celu neutralizacji drobnoustrojów, wymiatania wyczerpanych komórek odpornościowych i regulacji genów.”
Czy wiesz, że witamina C jest kluczowym składnikiem w produkcji kolagenu? Możesz podziękować witaminie C za to, że pomaga utrzymać świeżą i mocną skórę.
Stwierdzono, że zarówno doustna, jak i miejscowa witamina C (zwykle w postaci serum witaminy C) wspiera jasną i zdrową skórę. W rzeczywistości, zgodnie z badaniem obserwacyjnym w American Journal of Clinical Nutrition, wyższe spożycie witaminy C było związane z lepszy wygląd skóry i mniej zmarszczek.
Chociaż kolagen jest niewątpliwie modnym słowem w świecie pielęgnacji skóry (i nie bez powodu), białka strukturalne są w rzeczywistości integralną częścią zdrowia kości i stawów – co oznacza, że odpowiednie spożycie witaminy C jest niezbędne dla zdrowej skóry, kości i stawy są niezbędne.
Jak dalej rozwija Ferira: „Kolagen jest najbardziej obfitym białkiem w ludzkim ciele, więc tak, chociaż to skóra, stawy i kości, to także mięśnie, ścięgna, chrząstki, naczynia krwionośne, jelita i wiele innych”.Dodała: „Ponieważ wymagana jest normalna synteza kolagenu i witamina C, która chroni i chroni przed stresem oksydacyjnym, codzienne przyjmowanie tego składnika odżywczego może mieć dramatyczny wpływ na cały organizm”.
„Witamina C znajduje się na bardzo wysokim poziomie w mózgu i tkankach neuroendokrynnych, takich jak nadnercza i przysadka mózgowa, co sugeruje ważną rolę w tych narządach i tkankach” – powiedział Carr. „Nauka pokazuje, że mózg i jego neurony pragną witaminy C i są wrażliwe na niedobór lub niedobór witaminy C” – wyjaśnia Ferira.
Kontynuowała: „Rolawitamina Cw mózgu rzadko się omawia, ale jest to bardzo ważne.Na przykład ten składnik odżywczy umożliwia tworzenie mieliny na neuronach i nerwach”.
Rola witaminy C/mózgu na tym się nie kończy. Ferira podziela to, że „nawet tworzenie naczyń krwionośnych w mózgu (angiogeneza) wymaga witaminy C” dzięki jej wspomnianej wcześniej roli w ścieżce produkcji kolagenu. Narząd, który potrzebował wspaniałego przeciwutleniacza, takiego jak witamina C, aby pomóc w walce z wolnymi rodnikami i równowagą redoks, był nim mózg” – powiedział Ferira.
„Na przykład [witamina C] może wspierać nastrój poprzez syntezę neuroprzekaźników i hormonów neuropeptydowych” – zauważył Carr. Oprócz wpływu na nastrój, zarówno neuroprzekaźniki, jak i neuropeptydy odgrywają rolę w sposobie przekazywania informacji.
Podsumowując, jasne jest, że witamina C odgrywa wiele kluczowych ról w całym układzie nerwowym. W rzeczywistości badania pokazują, że odpowiedni poziom witaminy C jest potrzebny do wspierania pamięci i funkcji poznawczych. Być może dlatego opublikowane badania naukowe wykazały, że proaktywne zrozumienie twojego status witaminy C może być nagrodą dla twojego mózgu i zdrowia poznawczego.
Rola witaminy C w szlakach neuroendokrynnych zaczyna się w mózgu, ale stopniowo przenika do całego organizmu, aby pomóc zrównoważyć hormony. Na przykład witamina C odgrywa ważną rolę w osi podwzgórze-przysadka-nadnercza (pomyśl o reakcji na stres typu walka lub ucieczka). ).
W rzeczywistości „nadnercza zawierają najwyższe stężenie witaminy C w całym ciele i są niezbędne do prawidłowego wydzielania kortyzolu” – wyjaśnia Achey.
Wspierając równowagę utleniaczy i przeciwutleniaczy w nadnerczach, witamina C wspiera zdrowie emocjonalne i wiele innych funkcji fizjologicznych, ponieważ nadnercza biorą udział w regulacji metabolizmu i zdrowego ciśnienia krwi, wspieraniu układu odpornościowego i nie tylko.
Czasami składniki odżywcze są partnerami, którzy mogą sobie nawzajem pomóc. Tak jest w przypadku witaminy C i niezbędnego minerału żelaza.
Witamina C wspomaga rozpuszczalność żelaza w jelicie cienkim, co pozwala na wchłanianie większej ilości żelaza w jelicie. „Żelazo jest głównym minerałem, którego potrzebujemy każdego dnia do syntezy DNA, funkcjonowania układu odpornościowego i zapewnienia zdrowych czerwonych krwinek do ogólnoustrojowego podawania tlenu ”, wyjaśnia Ferira.
To tylko kilka najważniejszych cech tego minerału. Praktycznie każda komórka twojego ciała potrzebuje żelaza, aby prawidłowo funkcjonować, co stanowi kolejny powód do zwiększenia dziennego spożycia witaminy C dla tych, którzy mają trudności z dostarczeniem wystarczającej ilości żelaza.
Jako główny rozpuszczalny w wodzie przeciwutleniacz organizmu, witamina C pomaga neutralizować wolne rodniki i zwalczać ROS zarówno w przedziałach wewnątrzkomórkowych, jak i zewnątrzkomórkowych (tj. wewnątrzkomórkowych i zewnątrzkomórkowych) w całym ciele.
Co więcej, sama witamina C nie tylko działa jako przeciwutleniacz, ale także wspomaga regenerację witaminy E, rozpuszczalnego w tłuszczach przeciwutleniacza „partnera”.To działanie odmładzające pomaga witaminom C i E współdziałać w celu ochrony różnych komórek i tkanek w całym ciele – od skóry i oczu po serce, mózg i nie tylko.
Z przedstawionych powyżej dowodów jasno wynika, że witamina C jest absolutnie niezbędna dla naszej fizjologii, jeśli chodzi o zdrowie 360 stopni.Ponieważ jest rozpuszczalna w wodzie (a zatem nie może być przechowywana w dużych ilościach w organizmie, tak jak witaminy rozpuszczalne w tłuszczach), musimy dostarczać nasze codzienne zapotrzebowanie na witaminę C poprzez żywność i suplementy.
Osoby, które często dojeżdżają do pracy, mogą odnieść korzyści z codziennego przyjmowania witaminy C w celu wsparcia układu odpornościowego. Jak wyjaśnia Carr, złe samopoczucie „powoduje spadek poziomu witaminy C w organizmie i potrzebujesz więcej witaminy C, aby działać jak najlepiej”.Codzienne uzupełnianie tych zapasów witaminy C pomoże tkankom i komórkom uzyskać je, gdy potrzebują tego wymaganego C.
Witamina C wspiera również syntezę kolagenu, więc jeśli chcesz wspierać zdrowie swojej skóry od wewnątrz, wysokiej jakości suplement jest doskonałym uzupełnieniem Twojej codziennej rutyny. Podczas gdy ukierunkowane rozwiązania żywieniowe dla urody to rosnący obszar badań ( i oto jesteśmy), bądźmy szczerzy, wszystkie wymienione powyżej ścieżki zdrowotne i korzyści mogą być wsparte skutecznym suplementem witaminy C o dużej sile działania!
Podczas gdy większość innych zwierząt potrafi wytwarzać witaminę C, ludzie potrzebują niewielkiej pomocy. Ponieważ nie potrafimy syntetyzować witaminy C (ani nawet jej przechowywać), musimy ją spożywać codziennie.
Ferira, naukowiec ds. żywienia i zarejestrowany dietetyk, idzie dalej, mówiąc: „Prawie połowa dorosłych Amerykanów ma niedobór witaminy C w swojej diecie.Jako naród nie spełniamy tych podstawowych poziomów ani podstawowych potrzeb, skuteczne dawki są znacznie mniej korzystne”.Następnie wyjaśniła: „Nie możemy zakładać, że witamina C przyda się nam tylko od poniedziałku do niedzieli.To musi być świadome podejście do żywienia, które obejmuje planowanie i strategię”.
Oznacza to, że prawdopodobnie powinieneś dodać produkty bogate w witaminę C do swojej listy zakupów (statystyki!) i rozważyć dodatkowe korzyści płynące z dodania wysokiej jakości doustnego suplementu witaminy C do swojej rutyny.
W szczególności suplement C o wysokiej mocy zapewnia, że otrzymujesz całe C (a następnie trochę), którego potrzebujesz, aby jak najlepiej wspierać ogólny stan zdrowia.
Pod względem bezpieczeństwa przedawkowanie witaminy C jest bardzo trudne – ponieważ jest to witamina rozpuszczalna w wodzie, organizm wydala nadmiar witaminy C podczas oddawania moczu, co oznacza, że toksyczność jest bardzo niska (więcej szczegółów poniżej).).
Według Narodowej Akademii Nauk zalecana dieta w celu uniknięcia niedoboru witaminy C (jak wspomniano wcześniej, około 42% dorosłych w USA tego nie robi) wynosi 75 mg dla kobiet (a nawet więcej, jeśli są w ciąży lub karmią piersią).wysoki) i 90 mg dla mężczyzn.
To powiedziawszy, celem nie jest po prostu unikanie niedoborów. Takie podejście „redukuje koszty i nie docenia pełnego potencjału tego niesamowitego składnika odżywczego”, powiedziała Ferira. W rzeczywistości „Twoim celem jest próba zmaksymalizowania poziomu witaminy C we krwi. Linus Pauling Institute popiera dzienne zalecenie 400 mg z żywności i suplementów” – mówi Michels.
Chociaż z pewnością nie należy lekceważyć 400 mg witaminy C, nauka pokazuje, że wyższe dawki witaminy C (tj. skoncentrowane dawki 500 mg, 1000 mg itd.) mogą pomóc nam wzmocnić naszą odpowiedź immunologiczną, poprawić układ sercowo-naczyniowy i nie tylko.
Dlatego formuła mbg Vitamin C Potency+ dostarcza 1000 mg witaminy C o wysokiej zdolności wchłaniania, aby pomóc wypełnić luki żywieniowe, osiągnąć wystarczającą ilość witaminy C i w pełni wykorzystać potencjał systemowy tego składnika odżywczego.Lekarz rodzinny Madiha Saeed, MD, nazwał to „dawką o wysokiej mocy”.
Według Carra, jeśli chodzi o witaminę C, o ile spożywasz co najmniej pięć porcji dziennie, jedzenie owoców i warzyw może załatwić sprawę – w tym pokarmy bogate w witaminę C, takie jak guawa, kiwi lub inne warzywa i owoce.
Jednak niektóre czynniki mogą zwiększać zapotrzebowanie osoby na witaminę C”. Zawsze ważne jest, aby wziąć pod uwagę stan zdrowia danej osoby: w tym zdrowie układu pokarmowego, zdrowie kości, poziom stresu, funkcje odpornościowe i to, czy pali – wszystko to może zwiększyć zapotrzebowanie na witaminę C. witamina C i potencjalnie utrudnić Zaspokojenie swoich potrzeb poprzez jedzenie” – powiedział Achey.
Ferira dodała: „Z badań reprezentatywnych dla całego kraju wiemy, że mężczyźni, osoby z nadwagą lub otyłością, młodzi dorośli, Afroamerykanie i Amerykanie pochodzenia meksykańskiego, ludzie o niskich dochodach i niezabezpieczeni żywnością doświadczają nieproporcjonalnie wyższego poziomu niedoborów i niedoborów witaminy C. ”
„Żadna pora dnia nie jest lepsza niż jakakolwiek inna” – powiedział Michels. Właściwie najlepszy czas jest wtedy, kiedy możesz to zapamiętać!
Tak długo, jak wybierzesz wysokiej jakości, silny suplement witaminy C, który ma priorytetowe znaczenie dla wchłaniania i retencji, możesz śmiało przyjmować witaminę C rano, w południe lub wieczorem, z jedzeniem lub bez — wybór należy do Ciebie.
Chociaż pora dnia nie ma znaczenia, ważne jest, aby zawsze przyjmować rozpuszczalną w wodzie witaminę C z niewielką ilością wody, aby wspomóc wchłanianie. ciało.
Przyjmowanie zbyt dużej ilości witaminy C może mieć pewne potencjalne skutki uboczne. Ferira wyjaśniła: „Witamina C ma silny profil bezpieczeństwa i wykazano, że poziom witaminy C do 2000 mg dziennie jest bezpieczny u dorosłych”.W rzeczywistości badania nad witaminą C zwykle stosują wyższe dawki, z kilkoma zgłoszonymi negatywnymi skutkami ubocznymi.
Nie zaleca się, aby przeciętny dorosły przyjmował więcej niż 2000 mg dziennie, ponieważ niewchłonięta witamina C ma działanie osmotyczne w jelitach, ponieważ organizm jest zaprojektowany tak, aby pozbyć się nadmiaru witaminy C. Może się to objawiać dyskomfortem żołądkowo-jelitowym, takim jak brzuch dyskomfort, nudności lub luźne stolce.
Na pewno warto zauważyć, że nadmiar niewchłoniętej witaminy C ma najczęstsze skutki uboczne, dlatego tak ważne jest znalezienie suplementu witaminy C, który jest wysoce przyswajalny.
Czas publikacji: 22 marca-2022