Jeśli przytyłeś kilka kilogramów, zjedzenie dodatkowego jabłka lub dwóch dziennie może mieć wpływ na wzmocnienie układu odpornościowego i powstrzymanie COVID-19 i zimowych chorób.
Nowe badania z University of Otago w Christchurch są pierwszymi, które określają, ile ekstrawitamina Cludzie muszą, w zależności od masy ciała, zmaksymalizować swoje zdrowie odpornościowe.
Badanie, którego współautorem jest Anitra Carr, profesor nadzwyczajny na uniwersyteckim Wydziale Patologii i Nauk Biomedycznych, wykazało, że na każde 10 kilogramów nadwagi, które osoba przybrała, jej organizm potrzebuje dodatkowych 10 miligramów witaminy C dziennie, co pomogłoby zoptymalizować ich dietę.zdrowie układu odpornościowego.
„Poprzednie badania wiązały wyższą masę ciała z niższym poziomem witaminy C” – powiedział główny autor, profesor Carr.witamina Cludzie faktycznie potrzebują każdego dnia (w stosunku do masy ciała), aby pomóc zmaksymalizować zdrowie”.
Opublikowane w międzynarodowym czasopiśmie Nutrients badanie, którego współautorem jest dwóch naukowców z USA i Danii, łączy wyniki dwóch wcześniejszych dużych badań międzynarodowych.
Profesor nadzwyczajny Carr powiedział, że jego nowe odkrycia mają ważne implikacje dla międzynarodowego zdrowia publicznego – zwłaszcza w świetle obecnej pandemii COVID-19 – ponieważ witamina C jest ważnym składnikiem odżywczym wspierającym odporność, niezbędnym do ochrony organizmu przed ciężkimi infekcjami wirusowymi. kluczowy.
Chociaż nie przeprowadzono szczegółowych badań dotyczących spożycia COVID-19, profesor Carr powiedział, że odkrycia mogą pomóc cięższym osobom lepiej chronić się przed chorobą.
„Wiemy, że otyłość jest czynnikiem ryzyka zarażenia COVID-19 i że osoby z otyłością mają większe trudności z walką z nim po zakażeniu.Wiemy również, że witamina C jest niezbędna do prawidłowego funkcjonowania układu odpornościowego i pomaga białym krwinkom zwalczać infekcje.Dlatego wyniki tego badania sugerują, że jeśli masz nadwagę, zwiększasz spożyciewitamina Cmoże być rozsądną odpowiedzią.
„Zapalenie płuc jest głównym powikłaniem COVID-19, a wiadomo, że osoby z zapaleniem płuc mają niski poziom witaminy C. Międzynarodowe badania wykazały, że witamina C zmniejsza prawdopodobieństwo i nasilenie zapalenia płuc u ludzi, więc znalezienie odpowiedniego poziomu witaminy C jest ważne, jeśli masz nadwagę, a przyjmowanie C może pomóc w lepszym wsparciu układu odpornościowego” – powiedział profesor Carr.
Badanie określiło, ile witaminy C jest potrzebne u osób z wyższą masą ciała, podczas gdy osoby z początkową masą ciała 60 kg spożywały średnio 110 mg witaminy C dziennie w Nowej Zelandii, co większość ludzi osiąga poprzez zbilansowaną dietę.Innymi słowy, osoba ważąca 90 kg potrzebowałaby dodatkowych 30 mg witaminy C, aby osiągnąć optymalny cel 140 mg/dzień, podczas gdy osoba ważąca 120 kg potrzebowałaby co najmniej dodatkowych 40 mg witaminy C dziennie, aby osiągnąć optymalne 150 mg/dzień.niebo.
Docent Carr powiedział, że najłatwiejszym sposobem na zwiększenie dziennego spożycia witaminy C jest zwiększenie spożycia pokarmów bogatych w witaminę C, takich jak owoce i warzywa, lub przyjmowanie suplementu witaminy C.
„Stare powiedzenie „jabłko dziennie trzyma lekarza z daleka” jest tutaj naprawdę użyteczną radą.Średniej wielkości jabłko zawiera 10 mg witaminy C, więc jeśli ważysz od 70 do 80 kg, Twój optymalny poziom witaminy C zostanie osiągnięty.Potrzeby fizyczne mogą być tak proste, jak zjedzenie jednego lub dwóch dodatkowych jabłek, co daje organizmowi od 10 do 20 mg witaminy C dziennie, której potrzebuje.Jeśli ważysz więcej, to może pomarańcza z 70 mg witaminy C lub 100 mg kiwi może być najłatwiejszym rozwiązaniem”.
Powiedziała jednak, że przyjmowanie suplementów witaminy C jest dobrą opcją dla tych, którzy nie lubią jeść owoców, mają ograniczoną dietę (na przykład osoby z cukrzycą) lub mają trudności z dostępem do świeżych owoców i warzyw z powodu trudności finansowych.
„Istnieje szeroka gama dostępnych bez recepty suplementów witaminy C, a większość z nich jest stosunkowo niedroga, bezpieczna w użyciu i łatwo dostępna w lokalnym supermarkecie, aptece lub w Internecie.
Dla tych, którzy decydują się na pozyskiwanie witaminy C z multiwitaminy, radzę sprawdzić dokładną ilość witaminy C w każdej tabletce, ponieważ niektóre preparaty multiwitaminowe mogą zawierać bardzo niskie dawki” – powiedział profesor Carr.
Czas publikacji: 05-05-2022