Os sais de ferro são um tipo de ferro mineral. As pessoas costumam tomá-los como um suplemento para tratar a deficiência de ferro.
Este artigo fornece uma visão geral do sulfato ferroso, seus benefícios e efeitos colaterais e como usá-lo para tratar e prevenir a deficiência de ferro.
Em seu estado natural, os minerais sólidos se assemelham a pequenos cristais. Os cristais são geralmente amarelos, marrons ou azul-esverdeados, então o sulfato ferroso às vezes é chamado de ácido sulfúrico verde (1).
Os fabricantes de suplementos usam muitos tipos de ferro em suplementos dietéticos. Além do sulfato ferroso, os mais comuns são gluconato ferroso, citrato férrico e sulfato férrico.
A maioria dos tipos de ferro em suplementos está em uma das duas formas - férrica ou ferrosa. Depende do estado químico dos átomos de ferro.
O corpo absorve o ferro na forma ferrosa melhor do que na forma de ferro. Por esse motivo, os profissionais de saúde geralmente consideram as formas ferrosas, incluindo o sulfato ferroso, como a melhor escolha para suplementos de ferro (2, 3, 4, 5).
O principal benefício de tomar suplementos de sulfato ferroso é manter os níveis normais de ferro no corpo.
Fazer isso pode impedir que você desenvolva deficiência de ferro e a gama de efeitos colaterais leves a graves que geralmente a acompanham.
O ferro é um dos elementos mais comuns na terra e um mineral essencial. Isso significa que as pessoas precisam consumi-lo em sua dieta para uma saúde ideal.
O corpo usa principalmente o ferro como parte das proteínas dos glóbulos vermelhos mioglobina e hemoglobina, que são essenciais para o transporte e armazenamento de oxigênio (6).
O ferro também desempenha um papel importante na formação de hormônios, saúde e desenvolvimento do sistema nervoso e funções celulares básicas (6).
Embora muitas pessoas consumam ferro como suplemento dietético, você também pode encontrar ferro naturalmente em muitos alimentos, incluindo feijão, espinafre, batata, tomate e especialmente carne e frutos do mar, incluindo ostras, sardinhas, aves e carne bovina (6).
Alguns alimentos, como cereais matinais fortificados, não são naturalmente ricos em ferro, mas os fabricantes adicionam ferro para torná-lo uma boa fonte desse mineral (6).
As maiores fontes de muitos ferros são produtos de origem animal. Portanto, veganos, vegetarianos e aqueles que não consomem muitos alimentos ricos em ferro em sua dieta normal podem se beneficiar de tomar suplementos de sulfato ferroso para ajudar a manter os estoques de ferro (7).
Tomar um suplemento de sulfato ferroso é uma maneira fácil de tratar, prevenir ou reverter os níveis baixos de ferro no sangue.
Prevenir a deficiência de ferro não apenas garante que seu corpo tenha nutrientes essenciais suficientes para continuar funcionando corretamente, mas também ajuda a evitar muitos dos efeitos colaterais desagradáveis dos baixos níveis de ferro.
A anemia é uma condição que ocorre quando o sangue tem baixos níveis de glóbulos vermelhos ou hemoglobina (11).
Como o ferro é um componente essencial dos glóbulos vermelhos responsável pelo transporte de oxigênio por todo o corpo, a deficiência de ferro é uma das causas mais comuns de anemia (9, 12, 13).
A anemia por deficiência de ferro (IDA) é uma forma grave de deficiência de ferro que afeta significativamente o corpo e pode levar a alguns dos sintomas mais graves associados à deficiência de ferro.
Um dos tratamentos mais comuns e eficazes para IDA é tomar suplementos orais de ferro, como sulfato ferroso (14, 15).
Vários estudos mostraram que a deficiência de ferro é um fator de risco para aumento de complicações pós-operatórias e mortalidade.
Um estudo analisou os resultados de 730 pessoas submetidas a cirurgia cardíaca, incluindo aquelas com níveis de ferritina abaixo de 100 microgramas por litro – um sinal de deficiência de ferro (16).
Os participantes com deficiência de ferro eram mais propensos a sofrer eventos adversos graves, incluindo morte, durante a cirurgia. Em média, eles também necessitaram de mais tempo de internação após a cirurgia (16).
A deficiência de ferro parece ter um efeito semelhante em outros tipos de cirurgia. Um estudo analisou mais de 227.000 procedimentos cirúrgicos e determinou que mesmo ADF leve antes da cirurgia aumenta o risco de complicações de saúde pós-operatórias e mortalidade (17).
Como os suplementos de sulfato ferroso tratam e previnem a deficiência de ferro, tomá-los antes da cirurgia pode melhorar os resultados e reduzir o risco de complicações (18).
Enquanto suplementos orais de ferro comosulfato ferrososão uma maneira eficaz de aumentar os estoques de ferro no corpo, uma pessoa pode precisar tomar suplementos diariamente por 2-5 meses para normalizar os estoques de ferro (18, 19).
Portanto, pacientes com deficiência de ferro que não têm alguns meses antes da cirurgia para tentar aumentar seus estoques de ferro podem não se beneficiar da suplementação de sulfato ferroso e necessitar de outro tipo de terapia com ferro (20, 21).
Além disso, os estudos de terapia com ferro em pessoas com anemia antes da cirurgia são limitados em tamanho e escopo. Os cientistas ainda precisam realizar mais pesquisas de alta qualidade sobre a melhor maneira de as pessoas aumentarem seus níveis de ferro antes da cirurgia (21).
As pessoas usam principalmente suplementos de sulfato ferroso para prevenir a deficiência de ferro, tratar a anemia por deficiência de ferro e manter os níveis normais de ferro. Os suplementos podem prevenir os efeitos colaterais adversos da deficiência de ferro.
Certos grupos de pessoas têm uma maior necessidade de ferro em certas fases da vida. Como resultado, eles correm maior risco de baixos níveis de ferro e deficiência de ferro. O estilo de vida e dietas de outras pessoas podem levar a baixos níveis de ferro.
As pessoas em certas fases da vida têm uma maior necessidade de ferro e são mais propensas à deficiência de ferro. Crianças, adolescentes do sexo feminino, mulheres grávidas e pessoas com condições médicas crônicas são alguns dos grupos que provavelmente se beneficiarão mais do sulfato ferroso.
Suplementos de sulfato ferroso geralmente vêm na forma de comprimidos orais. Você também pode tomá-los como gotículas.
Se você quiser tomar sulfato ferroso, certifique-se de procurar cuidadosamente as palavras “sulfato ferroso” no rótulo, em vez de escolher qualquer suplemento de ferro.
Muitos multivitamínicos diários também contêm ferro. No entanto, a menos que indicado no rótulo, não há garantia de que o ferro que eles contêm seja sulfato ferroso.
Saber a quantidade de sulfato ferroso a tomar pode ser complicado em alguns casos. Sempre converse com seu médico para determinar a dosagem certa para você.
Não há recomendação oficial para a quantidade de sulfato ferroso que você deve tomar a cada dia. A dosagem varia com base em fatores como idade, sexo, saúde e o motivo para tomar o suplemento.
Muitos multivitamínicos contendo ferro fornecem cerca de 18 mg ou 100% do conteúdo diário de ferro (DV). No entanto, um comprimido de sulfato ferroso normalmente fornece cerca de 65 mg de ferro, ou 360% do DV (6).
A recomendação geral para o tratamento da deficiência de ferro ou anemia é tomar de um a três comprimidos de 65 mg por dia.
Algumas pesquisas preliminares sugerem que tomar suplementos de ferro em dias alternados (em vez de todos os dias) pode ser tão eficaz quanto os suplementos diários ou até mais eficazes (22, 23).
Seu médico poderá fornecer conselhos mais específicos e personalizados sobre quanto e com que frequência tomarsulfato ferroso, com base nos seus níveis de ferro no sangue e circunstâncias individuais.
Certos alimentos e nutrientes, como cálcio, zinco ou magnésio, podem interferir na absorção de ferro e vice-versa. Portanto, algumas pessoas tentam tomar suplementos de sulfato ferroso com o estômago vazio para absorção máxima (14, 24, 25).
No entanto, tomandosulfato ferrososuplementos ou quaisquer outros suplementos de ferro com o estômago vazio podem causar dor de estômago e angústia.
Tente tomar suplementos de sulfato ferroso com refeições com baixo teor de cálcio e excluindo bebidas ricas em fitato, como café e chá (14, 26).
Por outro lado, a vitamina C pode aumentar a quantidade de ferro absorvida dos suplementos de sulfato ferroso. Tomar sulfato ferroso com suco ou alimentos ricos em vitamina C pode ajudar seu corpo a absorver mais ferro (14, 27, 28).
Existem muitas formas diferentes de suplementos de sulfato ferroso no mercado. A maioria são comprimidos orais, mas gotas também podem ser usadas. Certifique-se de consultar seu médico antes de decidir quanto sulfato ferroso tomar.
Os efeitos colaterais mais comumente relatados foram vários tipos de desconforto gastrointestinal, incluindo náusea, diarreia, vômito, dor abdominal, constipação e fezes escuras ou descoloridas (14, 29).
Antes de começar a tomar suplementos de sulfato ferroso, certifique-se de informar seu médico se estiver tomando algum dos seguintes medicamentos (6, 14):
As pessoas que tomam sulfato ferroso frequentemente relatam efeitos colaterais como náusea, azia e dor abdominal. Além disso, os suplementos de ferro podem interagir com certos medicamentos, incluindo antiácidos e inibidores da bomba de prótons.
O sulfato ferroso é seguro se você o tomar conforme prescrito por um profissional de saúde qualificado. No entanto, este composto – e qualquer outro suplemento de ferro – pode ser tóxico em grandes quantidades, especialmente em crianças (6, 30).
Alguns dos possíveis sintomas de tomar muito sulfato ferroso são coma, convulsões, falência de órgãos e até morte (6).
Horário da postagem: 14 de março de 2022