Príroda obdarúva ľudské bytosti tisíckami potravy, z ktorých každá má svoje vlastné charakteristiky.Mlieko má neporovnateľné a alternatívne živiny ako iné potraviny a je uznávané ako najdokonalejšia prirodzená výživná potravina.
Mlieko je bohaté na vápnik.Ak vypijete 2 šálky mlieka denne, ľahko získate 500 – 600 mg vápnika, čo zodpovedá viac ako 60 % dennej potreby zdravých dospelých.Mlieko je navyše výborným zdrojom prírodného vápnika (vápenatá potrava), ktorý je ľahko stráviteľný (stráviteľná potrava).
Mlieko obsahuje vysoko kvalitné bielkoviny.Proteín v mlieku obsahuje všetky esenciálne aminokyseliny (aminokyselinová potrava) potrebné pre ľudský organizmus, ktoré dokáže ľudský organizmus dobre využiť.Proteín (bielkovinové jedlo) môže podporovať rast a obnovu telesných tkanív;A zvýšiť schopnosť odolávať chorobám.
Mlieko je bohaté na vitamíny (vitamínové potraviny) a minerály.Mlieko obsahuje takmer všetky vitamíny potrebné pre ľudský organizmus, najmä vitamín A. pomáha chrániť zrak a zvyšovať imunitu.
Tuk v mlieku.Tuk v mlieku je ľahko stráviteľný a absorbovaný ľudským telom, najmä preto, aby pomohol deťom (detská výživa) a dospievajúcim (detská výživa) uspokojiť potreby rýchleho rastu tela.Ľudia v strednom a staršom veku (potrava pre starších ľudí) si môžu vybrať mlieko s nízkym obsahom tuku alebo sušené mlieko s prídavkom „omega“ dobrého tuku.
Sacharidy v mlieku.Ide najmä o laktózu.Niektorí ľudia budú mať po vypití mlieka brušnú distenziu a hnačku, čo súvisí s menším množstvom mlieka a menším množstvom enzýmov tráviacich laktózu v tele.Výberom jogurtu, iných mliečnych výrobkov alebo jedením s cereálnymi potravinami môžete tomuto problému predísť alebo ho znížiť.
Okrem nutričnej hodnoty má mlieko mnoho ďalších funkcií, napríklad upokojuje nervy, bráni ľudskému telu absorbovať toxické kovy olovo a kadmium v potravinách a má miernu detoxikačnú funkciu.
Mlieko či mliečne výrobky sú skrátka prospešnými priateľmi ľudstva.Najnovšie diétne smernice čínskej výživovej spoločnosti obzvlášť obhajujú, že každý človek by mal jesť mlieko a mliečne výrobky každý deň a dodržiavať 300 gramov každý deň.
Čas odoslania: 30. júla 2021