Podľa Národného inštitútu zdravia ryby, mäso, hydina, vajcia, mlieko a ďalšie mliečne výrobky obsahujú vitamín B12.Pridáva mušle a hovädzia pečeň sú jedny z najlepších zdrojov vitamínu B12.Nie všetky potraviny sú však mäsovými výrobkami.Niektoré raňajkové cereálie, nutričné droždie a iné potravinové produkty sú obohatenévitamín B12.
Organizácia vysvetľuje: „Ľudia, ktorí jedia málo alebo vôbec žiadne živočíšne potraviny, ako sú vegetariáni a vegáni, nemusia zo svojej stravy prijímať dostatok vitamínu B12.
„Vitamín B12 majú prirodzene iba živočíšne potraviny.Keď sú tehotné ženy a ženy, ktoré dojčia svoje deti, striktné vegetariánky alebo vegánky, ich deti tiež nemusia dostávať dostatok vitamínu B12.“
Vegetariánska spoločnosť hovorí: „Pre ľudí, ktorí nejedia žiadne živočíšne produkty, sú dobrým zdrojom kvasnicový extrakt a iné obohatené/doplnené potraviny, ako sú cereálie na raňajky, sójové mlieko, sójové/zeleninové hamburgery a rastlinné margaríny.“
Hovorí sa, že deti dostanú všetok vitamín B12, ktorý potrebujú, z materského alebo umelého mlieka.Neskôr by vegetariáni mali prijímať dostatok B12 z mliečnych výrobkov a vajec.
NHS hovorí, že ak máte nedostatok vitamínu B12 spôsobený jeho nedostatkomvitamínvo vašej strave vám môžu byť predpísané tablety vitamínu B12, ktoré budete užívať každý deň medzi jedlami.Alebo možno budete musieť dostať injekciu hydroxokobalamínu dvakrát ročne.
Hovorí sa v nej: „Ľudia, ktorí majú problém prijať dostatok vitamínu B12 v strave, ako napríklad tí, ktorí dodržiavajú vegánsku stravu, môžu potrebovať vitamín B12.tabletypre život.
"Hoci je to menej časté, ľuďom s nedostatkom vitamínu B12 spôsobeným dlhodobou nesprávnou stravou možno odporučiť, aby prestali užívať tablety, keď sa ich hladiny vitamínu B12 vrátia do normálu a ich strava sa zlepší."
Zdravotné telo hovorí: „Pri nákupe potravín si skontrolujte nutričné štítky, aby ste videli, koľko vitamínu B12 obsahujú rôzne potraviny.“
Čas odoslania: 21. apríla 2022