Ali imate pogoste glavobole, omotico ali celo pomanjkanje imunosti? Pomemben vzrok za te simptome je lahko pomanjkanje vitamina D. Sončni vitamini so pomembni za telo, da nadzoruje in absorbira esencialne minerale, kot so kalcij, magnezij in fosfati. Poleg tega je ta vitamin je bistvenega pomena za podporo imunskega sistema, pomaga pri rasti kosti in zob ter boljšo odpornost proti boleznim, kot je sladkorna bolezen. Toda ko gre zavitamin Dabsorpcijo, kako jo je mogoče izboljšati? Mleko in voda sta med najučinkovitejšimi viri vitamina D, je pokazala nedavna študija, predstavljena na 24. Evropskem endokrinološkem kongresu v Milanu.
Nezadostne ravni vitamina D so povezane z različnimi zdravstvenimi težavami, vključno z imunskim odzivom na COVID-19.vitamin Ddodatki so zelo pomembni in ključnega pomena je razumeti, ali se bodo absorbirali in kako najbolje olajšati absorpcijo. Na Danskem je dr. Rasmus Espersen z univerze Aarhus in njegovi sodelavci izvedli randomizirano preskušanje 30 žensk po menopavzi, starih 60–80 let, pomanjkanje vitamina D in ne more odgovoriti na to vprašanje.
Cilj študije je bil slediti spremembam ravni v krvi po zaužitju 200 gramov hrane, ki vsebuje D3. Udeleženci preskušanja so prejeli 500 ml vode, mleko, sadni sok, sadni sok z vitaminom D in izolat sirotkinih beljakovin ter 500 ml. vode brez vitamina D (placebo) v naključnem vrstnem redu. Vsak dan študije so bili vzorci krvi odvzeti ob 0h, 2h, 4h, 6h, 8h, 10h, 12h in 24h.
Po končani študiji je dr. Espersen povedal ANI: »Eden od vidikov, ki me je presenetil, je, da so bili rezultati enaki v skupinah za vodo in mleko.To je zelo nepričakovano, saj ima mleko več maščobe kot voda..”
Glede na raziskave izolat sirotkinih beljakovin v jabolčnem soku ni povečal največje koncentracije D3. Primerjamo ga s sokom brez WPI. Vendar pa so bile koncentracije D3 ob zaužitju mleka in vode bistveno višje kot pri zaužitju soka. opazna razlika med mlekom in vodo. Posledično je študija ugotovila, da krepitevvitamin Dv vodi ali mleku je učinkovitejši od sadnega soka.
Medtem ko študije kažejo, da sta mleko in voda odlična vira za zvišanje ravni vitamina D, so lahko druga živila enako koristna. Spodaj si oglejte nekaj drugih živil, bogatih z vitaminom D:
Glede na prehransko statistiko USDA ima jogurt veliko beljakovin in vitamina D, s približno 5 ie na porcijo 8 unč. Jogurt lahko preprosto dodate različnim jedem ali napolnite skledo.
Tako kot večina polnozrnatih žit je tudi ovsena kaša dober vir vitamina D. Poleg tega je oves bogat s pomembnimi minerali, vitamini in kompleksnimi ogljikovimi hidrati, ki jih naše telo potrebuje za zdravo in zdravo.
Drug dober vir vitamina D so jajčni rumenjaki. Medtem ko rumenjaki vsebujejo več kalorij in maščob, vsebujejo tudi vse pomembne sestavine, vključno z beljakovinami in zdravimi ogljikovimi hidrati. Pazite, da ne jeste več kot en rumenjak na dan.
Pomarančni sok je eden najboljših sadnih sokov z več lastnostmi, ki spodbujajo zdravje. Zajtrk s kozarcem svežega pomarančnega soka je najboljši način za začetek dneva. Vendar pa je svežemu pomarančnemu soku vedno prednost pred pomarančnim sokom iz trgovine.
V svojo prehrano vključite ribe, bogate z vitaminom D, kot so sled, skuša, losos in tuna. Bogate so s kalcijem, beljakovinami in fosforjem ter zagotavljajo vitamin D.
Preden dodate ta živila svoji prehrani, se posvetujte z zdravnikom. In vedno ne pozabite, da je zmernost ključ do zdravega in zdravega načina življenja.
Čas objave: 31. maj 2022