Du kan välja en diet gjord av näringsrika livsmedel.Näringsrika livsmedel är låga i socker, natrium, stärkelse och dåliga fetter.De innehåller vitaminer och mineraler och få kalorier.Din kropp behövervitaminer och mineraler, känd som mikronäringsämnen.De kan hålla dig borta från kroniska sjukdomar.Det är ett korrekt sätt att få i sig dessa mikronäringsämnen från maten för att låta din kropp absorbera dem väl.
Hur man förbättrar hälsan
Det är ganska svårt att få allavitaminer och mineralerdin kropp behöver.Amerikaner tenderar att äta mat som innehåller för mycket kalorier och mindre mikronäringsämnen.Dessa livsmedel innehåller vanligtvis för mycket socker, salt och fetter.Detta är lätt för att få dig överviktig.Det kommer att öka din chans att få hälsoproblem, såsom hjärtsjukdomar och typ 2-diabetes.
Enligt US Department of Agriculture (USDA) får amerikanska vuxna kanske inte i sig tillräckligt av följande mikronäringsämnen.
| Näringsämne | Matkällor |
| Kalcium | Mejeriprodukter med låg fetthalt och låg fetthalt, mejeriprodukter, broccoli, mörka bladgrönsaker och sardiner |
| Kalium | Bananer, cantaloupe, russin, nötter, fisk och spenat och andra mörka grönsaker |
| Fiber | Baljväxter (torkade bönor och ärtor), fullkornsmat och kli, frön, äpplen, jordgubbar, morötter, hallon och färgglada frukter och grönsaker |
| Magnesium | Spenat, svarta bönor, ärtor och mandel |
| Vitamin A | Ägg, mjölk, morötter, sötpotatis och cantaloupe |
| C-vitamin | Apelsiner, jordgubbar, tomater, kiwi, broccoli och röd och grön paprika |
| Vitamin E | Avokado, nötter, frön, fullkornsmat och spenat och andra mörka bladgrönsaker |
Frågor att ställa din läkare
- Hur ska jag ändra min kost för att inkludera dessa livsmedel?
- Hur vet jag att jag har tillräckligt med intag av mikronäringsämnen?
- Kan jag ta kosttillskott ellermultivitaminerför att öka mina näringsämnen?