Har du ofta huvudvärk, yrsel eller till och med bristande immunitet? En betydande orsak till dessa symtom kan vara D-vitaminbrist. Solskensvitaminer är viktiga för att kroppen ska kunna kontrollera och absorbera viktiga mineraler som kalcium, magnesium och fosfater. Dessutom är detta vitamin är avgörande för immunsystemets stöd, hjälper till att växa ben och tänder och bättre motståndskraft mot sjukdomar som diabetes. Men när det kommer tillvitamin Dabsorption, hur kan det förbättras?Mjölk och vatten är bland de mest effektiva källorna till vitamin D, enligt en nyligen genomförd studie som presenterades vid den 24:e europeiska endokrinologikongressen i Milano.
Otillräckliga nivåer av vitamin D har kopplats till en mängd olika hälsoproblem, inklusive immunsvaret mot covid-19.Vitamin Dkosttillskott är mycket viktiga, och det är avgörande att förstå om de kommer att absorberas och hur man bäst underlättar absorptionen. I Danmark genomförde Dr Rasmus Espersen vid Aarhus Universitet och hans kollegor en randomiserad studie med 30 postmenopausala kvinnor i åldern 60-80 år som var D-vitaminbrist och oförmögen att svara på denna fråga.
Målet med studien var att spåra förändringar i blodnivåer efter att ha konsumerat 200 gram av ett D3-innehållande livsmedel. Försöksdeltagarna fick 500 ml vatten, mjölk, fruktjuice, fruktjuice med vitamin D och vassleproteinisolat och 500 ml vatten utan vitamin D (placebo) i slumpmässig ordning. På varje studiedag togs blodprover vid 0 h, 2 h, 4 h, 6 h, 8 h, 10 h, 12 h och 24 h.
Efter att studien avslutats sa Dr Espersen till ANI: "En aspekt som förvånade mig var att resultaten var desamma i vatten- och mjölkgrupperna.Detta är mycket oväntat med tanke på att mjölk har mer fett än vatten..”
Enligt forskning ökade inte vassleproteinisolat i äppeljuice den maximala koncentrationen av D3. Det jämförs med juice utan WPI. När mjölk och vatten konsumerades var dock D3-koncentrationerna betydligt högre än när juice konsumerades. Det finns ingen märkbar skillnad mellan mjölk och vatten. Som ett resultat drog studien slutsatsen att stärkandevitamin Di vatten eller mjölk är effektivare än fruktjuice.
Även om studier visar att mjölk och vatten är utmärkta källor för att öka D-vitaminnivåerna, kan andra livsmedel vara lika hjälpsamma. Kolla in några andra livsmedel rika på D-vitamin nedan:
Enligt USDA:s näringsstatistik är yoghurt hög i protein och D-vitamin, med cirka 5 IE per 8-ounce portion.Du kan enkelt lägga till yoghurt till en mängd olika rätter eller fylla en skål.
Som de flesta fullkorn är havregryn en bra källa till vitamin D. Utöver detta är havre rik på viktiga mineraler, vitaminer och komplexa kolhydrater som våra kroppar behöver för att hålla sig friska och friska.
En annan bra källa till vitamin D är äggulor. Även om äggulor innehåller fler kalorier och fett, innehåller de också alla viktiga ingredienser, inklusive protein och hälsosamma kolhydrater. Se till att du inte äter mer än en äggula om dagen.
Apelsinjuice är en av de bästa fruktjuicerna med flera hälsofrämjande egenskaper. Frukost med ett glas färsk apelsinjuice är det bästa sättet att börja dagen på. Färsk apelsinjuice är dock alltid att föredra framför köpt apelsinjuice.
Inkludera extra D-vitaminrik fisk som sill, makrill, lax och tonfisk i din kost. De är rika på kalcium, protein och fosfor och ger D-vitamin.
Rådfråga en läkare innan du lägger till dessa livsmedel till din diet. Och kom alltid ihåg att måttfullhet är nyckeln till en hälsosam och hälsosam livsstil.
Posttid: 31 maj 2022