วิตามินและแร่ธาตุอาจไม่ได้รับความรักที่พวกเขาสมควรได้รับเสมอไป แต่ความจริงก็คือ พวกมันมีความสำคัญต่อชีวิตพอๆ กับอากาศที่คุณหายใจและน้ำที่คุณดื่ม สิ่งเหล่านี้ทำให้คุณมีสุขภาพแข็งแรงและทำงานได้ดี และช่วยป้องกันโรคต่างๆ
องค์ประกอบที่สำคัญของชีวิตเหล่านี้สามารถนำมาประกอบเข้าด้วยกันได้อย่างง่ายดาย แต่ความจริงก็คือองค์ประกอบเหล่านี้แตกต่างไปจากเดิมอย่างสิ้นเชิง
วิตามินเป็นสารอินทรีย์ที่ได้จากพืชและสัตว์ วิตามินเหล่านี้มักถูกเรียกว่า "จำเป็น" เพราะร่างกายไม่ได้สังเคราะห์วิตามินดีด้วยตัวเอง จึงต้องได้รับจากอาหาร
ในทางกลับกัน แร่ธาตุเป็นองค์ประกอบอนินทรีย์ที่มาจากหิน ดิน หรือน้ำ คุณสามารถรับแร่ธาตุเหล่านี้ทางอ้อมจากอาหารจากพืชหรือสัตว์ที่กินพืชบางชนิด
ทั้งคู่วิตามินและแร่ธาตุมาในสองรูปแบบ วิตามินสามารถละลายน้ำได้ซึ่งหมายความว่าร่างกายขับสิ่งที่ไม่ดูดซึมหรือที่ละลายในไขมันซึ่งปริมาณที่เหลือจะถูกเก็บไว้ในเซลล์ไขมัน
วิตามิน C และ B คอมเพล็กซ์วิตามิน (1, 2, 3, 5, 6, 7, 8, 12) ละลายในน้ำวิตามินที่ละลายในไขมัน ได้แก่ A, D, E และ K
แร่ธาตุจัดเป็นแร่ธาตุหลักหรือแร่ธาตุตามรอย ความเป็นมืออาชีพไม่จำเป็นต้องสำคัญไปกว่าเครื่องหมาย เพียงแต่หมายความว่าคุณต้องการมากกว่านั้น แคลเซียมเป็นตัวอย่างของแร่ธาตุที่สำคัญ ในขณะที่ทองแดงเป็นแร่ธาตุรอง
การปฏิบัติตามปริมาณที่แนะนำในแต่ละวันในแนวทางด้านสุขภาพของรัฐบาลกลางอาจเป็นเรื่องยาก แต่ให้ปฏิบัติตามคำแนะนำนี้ง่ายกว่า: กินผลไม้ ผัก ถั่ว ถั่ว ธัญพืชไม่ขัดสี ผลิตภัณฑ์นม และเนื้อสัตว์ต่างๆ
อาหารเสริมอาจมีประโยชน์หากคุณขาดสารอาหารบางชนิด หรือหากแพทย์แนะนำให้เพิ่มการบริโภคอาหารอย่างใดอย่างหนึ่ง
มิฉะนั้น การควบคุมอาหารของคุณควรมีทุกอย่างที่คุณต้องการเพื่อให้มีสุขภาพแข็งแรง
ประมาณแปดปีที่แล้ว Mat Lecompte มีความศักดิ์สิทธิ์ เขาละเลยสุขภาพของเขาและรู้ทันทีว่าเขาจำเป็นต้องทำอะไรกับมัน ตั้งแต่นั้นมา เขาได้เปลี่ยนชีวิตด้วยการทำงานหนัก ความมุ่งมั่น และการศึกษามากมาย เขาได้เปลี่ยนชีวิตของเขา เปลี่ยนองค์ประกอบร่างกายของเขาด้วยการเรียนรู้ด้านโภชนาการ การออกกำลังกาย และฟิตเนส และต้องการแบ่งปันความรู้กับคุณ มัทเริ่มต้นจากการเป็นนักข่าวเมื่อกว่า 10 ปีที่แล้ว ไม่เพียงแต่ฝึกฝนระบบความเชื่อและวิธีการผ่านประสบการณ์จริง แต่เขายังทำงานอย่างใกล้ชิดกับนักโภชนาการ นักกำหนดอาหาร นักกีฬา และผู้เชี่ยวชาญด้านฟิตเนส เขายอมรับวิธีการรักษาแบบธรรมชาติและเชื่อว่าการควบคุมอาหาร การออกกำลังกาย และความมุ่งมั่นเป็นรากฐานของชีวิตที่แข็งแรง มีความสุข และปราศจากยา
สำหรับคำถามใด ๆ ที่เกี่ยวข้องกับสุขภาพหรือความเป็นอยู่ที่ดีของคุณ โปรดปรึกษาผู้เชี่ยวชาญด้านสุขภาพที่เหมาะสม ไม่มีอะไรในที่นี้ควรจะตีความว่าเป็นการวินิจฉัย การรักษา การป้องกัน หรือการรักษาโรค ความผิดปกติ หรือสภาพร่างกายที่ผิดปกติใดๆ ข้อความในที่นี้ยังไม่ได้รับการประเมิน โดยสำนักงานคณะกรรมการอาหารและยา หรือ Health Canada.Dr.Marchionne และแพทย์ในทีมบรรณาธิการของ Bel Marra Health ได้รับค่าตอบแทนจาก Bel Marra Health สำหรับงานของพวกเขาในการสร้างเนื้อหา การให้คำปรึกษา การพัฒนาและการรับรองผลิตภัณฑ์
เวลาที่โพสต์: เมษายน-02-2022