วิธีรับประทานวิตามิน

ทุกวันนี้หลายคนทานวิตามินเสริมไปด้วยคนหนุ่มสาวและวัยกลางคนจำนวนมากใช้ยาเม็ดเหล่านี้แทนผักและผลไม้ และรับประทานเมื่อนึกถึงที่จริงแล้วการทานวิตามินก็เหมือนยาอื่นๆ ก็ต้องใช้เวลาเช่นกัน

หากได้รับวิตามินที่ละลายน้ำได้ในปริมาณที่มากเกินไป วิตามินเหล่านี้จะถูกขับออกทางอวัยวะขับถ่ายเท่านั้น และทำให้เกิดภาระต่อไตได้ง่ายดังนั้น วิธีที่ดีที่สุดคือแบ่งความต้องการรายวันออกเป็นสามครั้งและวิตามินที่ละลายในไขมันเพราะจะไม่ถูกขับออกทางปัสสาวะจึงให้ปริมาณที่ต้องการได้วันละครั้ง

นอกจากวิตามินซีแล้ว เวลาที่ดีที่สุดในการบริโภควิตามินที่ละลายในน้ำควรมาก่อนสามมื้อต่อวันควรสังเกตว่าเวลารับประทานอาหารที่ดีที่สุดคือ 8:00 น. 12:00 น. และ 18:00 น. ตามลำดับเนื่องจากเวลาที่ดีที่สุดในการดูดซึมสารอาหารของลำไส้เล็กคือ 13-15 นาฬิกา วิตามินที่ละลายในไขมันจึงควรรับประทานหลังอาหารกลางวัน