Якщо ви набрали кілька кілограмів, вживання одного-двох яблук на день може вплинути на зміцнення вашої імунної системи та допомогти запобігти COVID-19 та зимові хвороби.
Нове дослідження Університету Отаго в Крайстчерчі вперше визначило, скільки зайвоговітамін Слюдям необхідно, по відношенню до їх маси тіла, максимізувати своє імунне здоров’я.
Дослідження, співавтором якого була Анітра Карр, доцент кафедри патології та біомедичних наук університету, виявило, що на кожні 10 кілограмів зайвої ваги, які людина набрала, її організм потребує додаткових 10 міліграмів вітаміну С на день, що допоможе оптимізувати їхню дієту.здоров'я імунітету.
«Попередні дослідження пов’язували вищу масу тіла з нижчим рівнем вітаміну С», – сказав провідний автор доцент Карр.» Але це перше дослідження, яке оцінило кількість додаткововітамін Слюдям насправді потрібен кожен день (відносно їхньої маси тіла), щоб максимально зміцнити здоров’я».
Дослідження, опубліковане в міжнародному журналі Nutrients, у співавторстві з двома дослідниками із США та Данії, поєднує результати двох попередніх великих міжнародних досліджень.
Доцент Карр сказав, що його нові висновки мають важливе значення для міжнародного громадського здоров’я – особливо в світлі нинішньої пандемії COVID-19 – оскільки вітамін С є важливою поживною речовиною, що підтримує імунітет, необхідним для захисту організму від важких вірусних інфекцій. вирішальне значення.
Незважаючи на те, що конкретні дослідження споживання їжі для COVID-19 не проводилися, доцент Карр сказав, що результати можуть допомогти більш важким людям краще захистити себе від хвороби.
«Ми знаємо, що ожиріння є фактором ризику зараження COVID-19 і що люди з ожирінням мають більше шансів боротися з ним після інфікування.Ми також знаємо, що вітамін С необхідний для гарної імунної функції і діє, допомагаючи білим кров’яним клітинам боротися з інфекцією.Тому результати цього дослідження свідчать про те, що якщо у вас є зайва вага, збільште споживаннявітамін Сможе бути розумною відповіддю.
«Пневмонія є основним ускладненням COVID-19, і відомо, що люди з пневмонією мають низький рівень вітаміну С. Міжнародні дослідження показали, що вітамін С знижує ймовірність та тяжкість пневмонії у людей, тому знайти правильний рівень вітаміну С Це важливо, якщо у вас зайва вага, і прийом C може допомогти краще підтримувати вашу імунну систему», — сказав доцент Карр.
Дослідження визначило, скільки вітаміну С потрібно людям з більшою масою тіла, тоді як люди з початковою базовою вагою 60 кг споживали в середньому 110 мг вітаміну С на день у Новій Зеландії, чого більшість людей досягають за допомогою збалансованої дієти.Іншими словами, людині з вагою 90 кг знадобиться додатково 30 мг вітаміну С, щоб досягти оптимальної мети в 140 мг/добу, тоді як людині з вагою 120 кг знадобиться щонайменше додаткових 40 мг вітаміну С на день, щоб досягти оптимальні 150 мг/добу.небо.
Доцент Карр сказав, що найпростіший спосіб збільшити щоденне споживання вітаміну С - це збільшити споживання продуктів, багатих вітаміном С, таких як фрукти та овочі, або приймати добавку вітаміну С.
«Старе прислів’я «яблуко в день відволікає лікаря» насправді є корисною порадою.Яблуко середнього розміру містить 10 мг вітаміну С, тому, якщо ваша вага від 70 до 80 кг, ваш оптимальний рівень вітаміну С досягається.Фізичні потреби можуть бути такими ж простими, як з’їсти додаткове яблуко або два, надаючи вашому організму від 10 до 20 мг вітаміну С на день.Якщо ви важите більше, то, можливо, апельсин із 70 мг вітаміну С або 100 мг ківі може бути найпростішим рішенням».
Однак, за її словами, прийом добавок вітаміну С є хорошим варіантом для тих, хто не любить їсти фрукти, має обмежену дієту (наприклад, для хворих на цукровий діабет) або має труднощі з доступом до свіжих фруктів і овочів через фінансові труднощі.
«Існує широкий вибір безрецептурних добавок вітаміну С, і більшість із них відносно недорогі, безпечні у використанні та легко доступні у вашому місцевому супермаркеті, аптеці або в Інтернеті.
Для тих, хто вирішив отримувати вітамін С із полівітамінів, я пораджу перевірити точну кількість вітаміну С у кожній таблетці, оскільки деякі полівітамінні формули можуть містити дуже низькі дози», – сказав доцент Карр.
Час розміщення: 05.05.2022