Jy kan 'n dieet kies wat bestaan uit voedselryke voedsel.Voedingryke kosse is laag in suiker, natrium, stysels en slegte vette.Hulle bevat vitamiene en minerale en min kalorieë.Jou liggaam benodigvitamiene en minerale, bekend as mikrovoedingstowwe.Hulle kan jou weghou van chroniese siektes.Dit is 'n regte manier om hierdie mikrovoedingstowwe uit voedsel in te neem om jou liggaam dit goed te laat absorbeer.
Hoe om gesondheid te verbeter
Dit is nogal moeilik om al die te bekomvitamien en mineralejou liggaam nodig het.Amerikaners is geneig om kos te eet wat oormatige kalorieë en minder mikrovoedingstowwe bevat.Hierdie kosse bevat gewoonlik te veel suiker, sout en vette.Dit is maklik om jou oorgewig te kry.Dit sal jou kans verhoog om gesondheidskwessies te kry, soos hartsiektes en tipe 2-diabetes.
Volgens die Amerikaanse departement van landbou (USDA) kry Amerikaanse volwassenes dalk nie genoeg van die volgende mikrovoedingstowwe in nie.
| Voedingstof | Voedselbronne |
| Kalsium | Nie-vet en lae-vet suiwelprodukte, suiwelvervangers, broccoli, donker, blaargroentes en sardientjies |
| Kalium | Piesangs, spanspek, rosyne, neute, vis en spinasie en ander donkergroente |
| Vesel | Peulgewasse (gedroogde bone en ertjies), volgraanvoedsel en semels, sade, appels, aarbeie, wortels, frambose en kleurvolle vrugte en groente |
| Magnesium | Spinasie, swartbone, ertjies en amandels |
| Vitamien A | Eiers, melk, wortels, patats en kantaloep |
| Vitamiene C | Lemoene, aarbeie, tamaties, kiwi, broccoli en rooi en groen soetrissies |
| Vitamien E | Avokado's, neute, sade, volgraanvoedsel, en spinasie en ander donker blaargroentes |
Vrae om jou dokter te vra
- Hoe moet ek my dieet verander om hierdie kosse in te sluit?
- Hoe weet ek of ek genoeg mikrovoedingstowwe inneem?
- Kan ek aanvullings neem ofmultivitamieneom my voedingstowwe te verhoog?