فيتامين ب 12(المعروف أيضًا باسم كوبالامين) - إذا لم تكن قد سمعت به حتى الآن ، فقد يفترض البعض أنك تعيش تحت صخرة.بصدق ، ربما تكون على دراية بالملحق ، لكن لديك أسئلة.وبحق - بناءً على الضجة التي يتلقاها ، قد يبدو B12 وكأنه "مكمل معجزة" لعلاج كل شيء من الاكتئاب إلى فقدان الوزن.على الرغم من أن هذه ليست معجزة عادةً ، إلا أن العديد من الأشخاص (وأطبائهم) يجدون أن فيتامين ب 12 هو القطعة المفقودة في ألغاز العافية لديهم.في الواقع ، غالبًا ما يعيشون مع علامات حكايةفيتامين ب 12نقص دون أن تدرك ذلك.
غالبًا ما يُنظر إلى فيتامين ب 12 على أنه علاج سحري لكامل الجسم بسبب دوره في وظائف الجسم المتنوعة.من إنتاج الحمض النووي وخلايا الدم الحمراء إلى الحد من التوتر وتحسين النوم ، فإن هذا الفيتامين B القابل للذوبان في الماء يشارك بشكل كبير في عملنا اليومي.
على الرغم من أن أجسامنا لا تنتج بشكل طبيعي فيتامينات ب التي نحتاجها ، إلا أن هناك العديد من المصادر الحيوانية والنباتية لفيتامين ب 12 ، ناهيك عن المكملات الغذائية مثل الفيتامينات والحقن.
من المحتمل أن يشتمل النظام الغذائي الذي يلبي القيم اليومية الموصى بها لفيتامين ب 12 على المنتجات الحيوانية مثل اللحوم والأسماك والدواجن والبيض ومنتجات الألبان.مع مثل هذا النظام الغذائي المليء بالحيوان ، فليس من المستغرب أن النباتيين والنباتيين عادة ما يكون لديهم مستويات منخفضة من فيتامين ب 12.
تشمل المصادر النباتية الحبوب المدعمة والحليب النباتي والخبز ، وكذلك الخميرة الغذائية والأطعمة المخمرة الأخرى التي تحتوي على فيتامين ب 12.
بينما يمكن أن توفر المصادر الغذائية 2.4 ميكروغرام يوميًا من فيتامين ب 12 التي يحتاجها معظم البالغين للعمل على النحو الأمثل ، فغالبًا ما تكون هناك حاجة إلى المكملات بين مجموعات سكانية معينة.مع تقدمنا في العمر ، وتغيير نظامنا الغذائي ، وعلاج الأمراض الأخرى ، قد نصبح عرضة لنقص فيتامين ب 12 دون معرفة ذلك.
لسوء الحظ ، فإن أجسامنا غير قادرة على إنتاج فيتامين ب 12 بمفردها.قد يكون من الصعب الحصول على 2.4 ميكروغرام يوميًا ، خاصةً إذا كان جسمك يعاني من مشكلة في امتصاص الفيتامين.على سبيل المثال ، تكافح أجسامنا لامتصاص فيتامين ب 12 مع تقدمنا في العمر ، مما يجعل نقص فيتامين ب 12 مصدر قلق متزايد بين كبار السن.
في عام 2014 ، قدر المسح الوطني لفحص الصحة والتغذية أن مستويات فيتامين ب 12 "منخفضة بشكل خطير" بين 3.2٪ من البالغين فوق سن الخمسين. وما يصل إلى 20٪ من هؤلاء السكان المتقدمين في السن قد يعانون من نقص فيتامين ب 12 الحدودي.تظهر نتائج مماثلة عندما تخضع أجسامنا لأنواع أخرى من التغييرات.
بفضل دور فيتامين ب 12 في مجموعة متنوعة من وظائف الجسم ، قد تبدو علامات نقصه متقطعة.قد تبدو غريبة.انقطع الاتصال.مزعج إلى حد ما.ربما حتى "ليس بهذا السوء."
يمكن أن تساعدك معرفة علامات نقص فيتامين ب 12 هذه في تحديد المشكلات التي قد لا تذكرها مع طبيبك.
1. فقر الدم
2. جلد شاحب
3. خدر / وخز في اليدين أو الساقين أو القدمين
4. موازنة صعوبة
5. آلام الفم
6. فقدان الذاكرة واستدلال المشاكل
7. تسريع معدل ضربات القلب
8. الدوخة وضيق التنفس
9. الغثيان والقيء والإسهال
10. التهيج والاكتئاب
نظرًا لأن جسمك لا ينتج فيتامين ب 12 ، عليك الحصول عليه من الأطعمة الحيوانية أو من المكملات الغذائية.ويجب أن تفعل ذلك على أساس منتظم.بينما يتم تخزين B12 في الكبد لمدة تصل إلى خمس سنوات ، يمكن أن تصاب بالنقص في النهاية لأن نظامك الغذائي لا يساعد في الحفاظ على المستويات.
بفضل التكنولوجيا الحديثة ، يمكنك الحصول على فيتامين ب 12 الضروري بناءً على احتياجاتك في أي وقت عن طريق مكملات الفيتامينات.أقراص الفيتامينات والمعادنهي مصدر جيد ليس فقط لتزويدك بفيتامين ب 12 الأساسي ولكن أيضًا تحتوي على فيتامينات ومواد غذائية أخرى لدعم صحتك.لاستخدام هذه الأدوية ، يمكنك استشارة الطبيب أو طبيب الأسرة لمساعدتك في تناولك اليومي.مع بذل جهود متواصلة في الحفاظ على نظام غذائي صحي واستخداممكملات الفيتاميناتمع الحرص ، سيبقى جسمك بصحة جيدة ويقدم تغذية راجعة نشطة.
الوقت ما بعد: 17 مايو - 2022