Прырода надзяляе чалавека тысячамі прадуктаў харчавання, кожная з якіх мае свае асаблівасці.Малако мае непараўнальныя і альтэрнатыўныя пажыўныя рэчывы, чым іншыя прадукты, і прызнана самай дасканалай натуральнай пажыўнай ежай.
Малако багата кальцыем.Калі выпіваць 2 шклянкі малака ў дзень, то можна лёгка атрымаць 500-600 мг кальцыя, што эквівалентна больш чым 60% сутачнай патрэбы дарослых здаровых людзей.Больш за тое, малако з'яўляецца выдатнай крыніцай натуральнага кальцыя (кальцыевая ежа), які лёгка засвойваецца (пераварваецца ежа).
Малако змяшчае бялок высокай якасці.Бялок у малацэ змяшчае ўсе неабходныя чалавечаму арганізму незаменныя амінакіслоты (прадукты амінакіслот), якія можна добра выкарыстоўваць арганізмам чалавека.Пратэін (бялковая ежа) можа спрыяць росту і аднаўленню тканін арганізма;І павысіць здольнасць супрацьстаяць хвароб.
Малако багата вітамінамі (вітамінамі ежы) і мінераламі.У малацэ ўтрымліваюцца практычна ўсе неабходныя арганізму чалавека вітаміны, асабліва вітамін А. Ён дапамагае абараніць зрок і павысіць імунітэт.
Тлушч у малацэ.Тлушч у малацэ лёгка засвойваецца і засвойваецца чалавечым арганізмам, асабліва дапамагае дзецям (дзіцячае харчаванне) і падлеткам (дзіцячае харчаванне) задавальняць патрэбы хуткага росту арганізма.Людзі сярэдняга і сталага ўзросту (харчаванне для пажылых людзей) могуць выбраць малако з нізкім утрыманнем тлушчу або сухое малако з даданнем добрага тлушчу «Амега».
Вугляводы ў малацэ.У асноўным гэта лактоза.У некаторых людзей пасля ўжывання малака з'явіцца ўздуцце жывата і дыярэя, што звязана з меншай колькасцю малака і меншай колькасцю ферментаў, якія пераварваюць лактозу ў арганізме.Выбар ёгурта, іншых малочных прадуктаў або ўжыванне збожжавых прадуктаў можа пазбегнуць або паменшыць гэтую праблему.
У дадатак да сваёй пажыўнай каштоўнасці, малако выконвае мноства іншых функцый, напрыклад, супакойвае нервы, не дазваляе чалавечым арганізмам паглынаць таксічныя металы свінец і кадмій з ежы, а таксама мае функцыю мяккай детоксікаціі.
Адным словам, малако або малочныя прадукты - карысныя сябры чалавецтва.Апошнія дыетычныя рэкамендацыі кітайскага таварыства харчавання асабліва прапагандуюць, што кожны чалавек павінен кожны дзень ёсць малако і малочныя прадукты і прытрымлівацца 300 грамаў кожны дзень.
Час публікацыі: 30 ліпеня 2021 г