পরিপূরক: ভিটামিন বি এবং ডি মেজাজ উন্নত করতে পারে

পুষ্টি বিশেষজ্ঞ ভিক কপিন বলেছেন: "খাবারের মাধ্যমে মেজাজের উপর ইতিবাচক প্রভাব ফেলার সর্বোত্তম উপায় হল একটি সুষম খাদ্য খাওয়া যাতে বিভিন্ন ধরণের খাদ্য গ্রুপ এবং প্রচুর ভিটামিন এবং খনিজ থাকে, যা নিশ্চিত করবে যে আপনি সঠিক পুষ্টি পাচ্ছেন, আরও ভাল মানসিক নিদর্শন প্রচার করতে।"
ডায়েটিশিয়ানরা বলেছেন যে সেরা চর্বিযুক্ত মাছ যেমন স্যামন, ডার্ক চকোলেট, কলা, ওটস, বেরি, মটরশুটি এবং মসুর ডাল।
মিসেস কপিন বলেছেন: "ভিটামিন বিএকটি মূল মাইক্রোনিউট্রিয়েন্ট যা মস্তিষ্কের কার্যকারিতা বাড়াতে এবং আপনার মেজাজ উন্নত করতে প্রতিদিন আপনার খাদ্যে যোগ করা যেতে পারে।

"আপনি দুগ্ধজাত খাবার, ডিম, লাল মাংস, হাঁস-মুরগি, মাছ এবং কিছু গাঢ় সবুজ শাক-সবজির মতো উত্সগুলিতে এই ভিটামিনটি খুঁজে পেতে পারেন।"
তিনি যোগ করেছেন যে এটি সূর্যালোক থেকে আমরা যে ভিটামিন পেতে পারি তার জন্য এটি সবচেয়ে বেশি পরিচিত এবং প্রতিদিন ভিটামিন ডি খাওয়ার পরামর্শ দেয়।
“আপনিও খুঁজে পেতে পারেনভিটামিন ডিকিছু খাদ্য উত্সে, যেমন ডিমের কুসুম, স্যামন, সার্ডিনস এবং কড লিভার অয়েল, সেইসাথে কিছু ভিটামিন ডি-ফর্টিফাইড উদ্ভিদ-ভিত্তিক দুধ এবং দই,” পুষ্টিবিদ বলেছেন৷
“যুক্তরাজ্যে, আমাদের সকলকে সারা শীত জুড়ে এবং গ্রীষ্মে আপনি যদি অনেক বেশি ঘরে থাকেন তবে দিনে 10 মাইক্রোগ্রাম গ্রহণ করার পরামর্শ দেওয়া হয়।
"প্রতিদিন ভিটামিন ডি সাপ্লিমেন্ট শুরু করার আগে আমি আমার ক্লায়েন্টদের মেজাজের উন্নতি দেখেছি, তাই এটি অবশ্যই বিবেচনা করার মতো কিছু।"

"ভিটামিন বি12 এবং অন্যান্য বি ভিটামিনগুলি মস্তিষ্কের রাসায়নিক উত্পাদনে ভূমিকা পালন করে যা মেজাজ এবং মস্তিষ্কের অন্যান্য কার্যকারিতাকে প্রভাবিত করে,” মায়ো ক্লিনিক বলে।
"বি 12 এবং অন্যান্য বি ভিটামিনের নিম্ন স্তর, যেমন ভিটামিন বি 6 এবং ফলিক অ্যাসিড, বিষণ্নতার সাথে যুক্ত হতে পারে।"
এটি যোগ করেছে যে কোনও সম্পূরক প্রমাণিত বিষণ্নতার চিকিত্সাগুলিকে প্রতিস্থাপন করতে পারে না, যেমন এন্টিডিপ্রেসেন্টস এবং কাউন্সেলিং।
সংস্থাটি বলে: "আপনি পর্যাপ্ত বি 12 এবং অন্যান্য ভিটামিন পাচ্ছেন তা নিশ্চিত করার সর্বোত্তম উপায় হল একটি স্বাস্থ্যকর খাবার খাওয়া যাতে প্রয়োজনীয় পুষ্টির উত্স রয়েছে৷
“মাছ, চর্বিহীন মাংস, হাঁস-মুরগি, ডিম এবং কম চর্বিযুক্ত এবং চর্বিহীন দুধের মতো প্রাণীজ পণ্যগুলিতে ভিটামিন বি 12 প্রচুর পরিমাণে রয়েছে।সুরক্ষিত প্রাতঃরাশের সিরিয়ালগুলিও বি 12 এবং অন্যান্য বি ভিটামিনের একটি ভাল উত্স।"
"শরতে এবং শীতকালে, আপনার খাদ্য থেকে ভিটামিন ডি পেতে হবে, কারণ সূর্যের আলো আপনার শরীরের জন্য যথেষ্ট নয়," NHS বলেছে।
এটি বলে: "মার্চের শেষের দিকে/এপ্রিলের শুরু থেকে সেপ্টেম্বরের শেষ পর্যন্ত, বেশিরভাগ মানুষ তাদের ত্বকে সূর্যালোক এবং একটি সুষম খাদ্য দিয়ে তাদের প্রয়োজনীয় সমস্ত ভিটামিন ডি তৈরি করতে পারে।"

এনএইচএস যোগ করেছে: “দীর্ঘ সময় ধরে অনেক বেশি ভিটামিন ডি সম্পূরক গ্রহণ করলে শরীরে অত্যধিক ক্যালসিয়াম তৈরি হতে পারে (হাইপারক্যালসেমিয়া)।এতে হাড় দুর্বল হয়ে যেতে পারে এবং কিডনি ও হার্টের ক্ষতি হতে পারে।
"আপনি যদি ভিটামিন ডি সম্পূরক গ্রহণ করতে চান তবে বেশিরভাগ মানুষের জন্য প্রতিদিন 10 মাইক্রোগ্রাম যথেষ্ট।"
স্বাস্থ্য সংস্থা আরও বলে যে খাদ্য আপনার মেজাজ প্রভাবিত করে।এটি ব্যাখ্যা করে: "আপনার খাদ্য সম্পর্কে স্বাস্থ্যকর পছন্দ করা আপনাকে মানসিকভাবে শক্তিশালী বোধ করতে পারে।আপনি নিজের জন্য ইতিবাচক কিছু করছেন, যা আপনার আত্মসম্মানকে বাড়িয়ে তোলে।
“ভাল খাওয়া আপনার মস্তিষ্ক এবং শরীরের কাজকে দক্ষতার সাথে সাহায্য করে।একটি সুষম খাদ্যের লক্ষ্য রাখুন যাতে সমস্ত প্রধান খাদ্য গোষ্ঠী অন্তর্ভুক্ত থাকে।"