Se vi bezonas refreŝigon post longa vintro,vitamino Destas la vojo por iri!Vitamino D povas esti la ilo, kiun vi bezonas por provizi vian korpon per humoraj, kontraŭmalsanaj kaj ostkonstruaj avantaĝoj.Aldonu D-riĉajn manĝaĵojn al via butikumado kaj ĝuu tempon en la suno dum via korpo produktas vitaminon D por ĉiuj profitoj.
Kio estas la varma temo malantaŭ D-vitamino?La kontraŭinflamaj, antioksidaj kaj neŭroprotektaj propraĵoj de vitamino D subtenas imunan sanon, muskolajn funkciojn kaj cerban ĉelan aktivecon.
Aldone, vitamino D estas grassolvebla vitamino, kiun via korpo bezonas por konstrui kaj konservi sanajn ostojn. Via korpo povas sorbi kalcion (la ĉefa komponanto de ostoj) nur kiam vitamino D ĉeestas. Via korpo ankaŭ produktas vitaminon D kiam rekta sunlumo konvertiĝas. kemiaĵoj en via haŭto en la aktivan formon de la vitamino (calciferol).Studoj montris, ke vitamino D povas redukti la kreskon de kanceraj ĉeloj, helpi kontroli infektojn kaj redukti inflamon.Multaj organoj kaj histoj de la korpo havas ricevilojn porvitamino D, sugestante gravan rolon aldone al osta sano.
Vitamino D ne troviĝas nature en multaj manĝaĵoj;tamen, vitamino D troveblas en salmo, ovoj, fungoj kaj fortikigitaj manĝaĵoj. Enmetu ĉi tiujn vitamin-riĉajn manĝaĵojn en vian dieton uzante ĉi tiujn facilajn manierojn:
• Salmo - Aldonu kuiritan aŭ fumitan salmon al ajna freŝa verda salato por plifortigi vitaminon D kaj proteinon.
• Ovoj – Ovoj ne estas nur por matenmanĝo! Konsideru malmolajn ovojn kiel vitaminon D-riĉan posttagmezan manĝon.
• Fungoj - Provu "miksaĵon" kie pikitaj fungoj estas aldonitaj al muelita bovaĵo por aldoni grandecon dum reduktas entute saturitan grason kaj provizas bonan fonton de.vitamino D.
1. Antaŭvarmigu la fornon al 400 gradoj.Vinuu randan bakplaton per pergamino;flankenlasi.Viŝi fungojn;skrapu brankojn kaj forigu tigojn.Metu fungojn, kovrilon flanke malsupren, sur pretan bakplaton.Sverku per 1 kulero de olivoleo.Baku en la forno dum 5 minutoj.Forigi el la forno.Sezonu per salo kaj pipro;flankenmetis.
2. Dum la fungoj rostas, varmigu la restantan 1 kuleron de olivoleo en granda pato super meza varmego.Aldonu kikerojn kaj batatojn;kuiru 10 minutojn aŭ ĝis iomete bruniĝos.Enmetu la kukurbon kaj ruĝajn kaj flavajn paprikojn.
3. Sezonu per salo kaj nigra pipro.Kulera la miksaĵo de batato en ĉiun fungon.Supre kun fromaĝo.Baku dum aliaj 5 minutoj aŭ ĝis la fromaĝo estas fandita.
Afiŝtempo: Apr-24-2022