શું વિટામિન સી શરદીમાં મદદ કરે છે? હા, પરંતુ તે તેને રોકવામાં મદદ કરતું નથી

જ્યારે તમે તોળાઈ રહેલી શરદીને રોકવાનો પ્રયાસ કરી રહ્યાં હોવ, ત્યારે કોઈપણ ફાર્મસીના પાંખ પર જાઓ અને તમને વિકલ્પોની શ્રેણી મળશે - ઓવર-ધ-કાઉન્ટર ઉપાયોથી લઈને કફના ટીપાં અને હર્બલ ટીથી લઈને વિટામિન સી પાવડર સુધી.
એવી માન્યતાવિટામિન સીતમને ખરાબ શરદીથી બચવામાં મદદ કરી શકે છે જે દાયકાઓથી અસ્તિત્વમાં છે, પરંતુ તે પછીથી તે ખોટું સાબિત થયું છે.તેણે કહ્યું, વિટામિન સી અન્ય રીતે શરદીને દૂર કરવામાં મદદ કરી શકે છે.તમારે જે જાણવાની જરૂર છે તે અહીં છે.
“નોબેલ પુરસ્કાર વિજેતા ડૉ. લિનસ પાઉલિંગે 1970ના દાયકામાં એવો દાવો કર્યો હતો કે ઉચ્ચ ડોઝવિટામિન સીસામાન્ય શરદીને અટકાવી શકે છે,” માઇક સેવિલા, સાલેમ, ઓહિયોમાં ફેમિલી ફિઝિશિયને જણાવ્યું હતું.

પરંતુ પાઉલિંગ પાસે તેમના દાવાઓને સમર્થન આપવા માટે ઓછા પુરાવા છે.તેમની દલીલનો આધાર સ્વિસ આલ્પ્સમાં બાળકોના એક નમૂનાના એક અભ્યાસમાંથી આવ્યો હતો, જે તેમણે પછી સમગ્ર વસ્તી માટે સામાન્ય બનાવ્યો હતો.
"કમનસીબે, ફોલો-અપ અભ્યાસો દર્શાવે છે કે વિટામિન સી સામાન્ય શરદી સામે રક્ષણ આપતું નથી," સેવિલે જણાવ્યું હતું.જો કે, આ ગેરસમજ ચાલુ રહે છે.
"મારા ફેમિલી ક્લિનિકમાં, હું વિવિધ સંસ્કૃતિઓ અને પૃષ્ઠભૂમિના દર્દીઓ જોઉં છું જેઓ સામાન્ય શરદી માટે વિટામિન સીના ઉપયોગ વિશે જાગૃત છે," સેવિલે જણાવ્યું હતું.
તેથી જો તમે સ્વસ્થ છો, સારું અનુભવી રહ્યાં છો અને માત્ર શરદીથી બચવાનો પ્રયાસ કરી રહ્યાં છો,વિટામિન સીતમને બહુ સારું નહીં કરે.પરંતુ જો તમે પહેલાથી જ બીમાર છો, તો તે બીજી વાર્તા છે.

પરંતુ જો તમે ઠંડા સમયને ઘટાડવા માંગતા હો, તો તમારે ભલામણ કરેલ આહાર ભથ્થાને ઓળંગવાની જરૂર પડી શકે છે.નેશનલ એકેડેમી ઓફ સાયન્સિસનું ફૂડ એન્ડ ન્યુટ્રિશન બોર્ડ ભલામણ કરે છે કે પુખ્ત વયના લોકો દરરોજ 75 થી 90 મિલિગ્રામ વિટામિન સી લે.તે ઠંડીનો સામનો કરવા માટે, તમારે બમણા કરતાં વધુ રકમની જરૂર છે.
2013ની સમીક્ષામાં, કોક્રેન ડેટાબેઝ ઓફ સિસ્ટમેટિક રિવ્યુઝમાંથી, સંશોધકોને બહુવિધ અજમાયશમાંથી પુરાવા મળ્યા કે જે સહભાગીઓએ અજમાયશ દરમિયાન નિયમિતપણે ઓછામાં ઓછા 200 મિલિગ્રામ વિટામિન સી લીધું હતું તેમને શરદીના ઝડપી દર હતા.પ્લાસિબો જૂથની તુલનામાં, વિટામિન સી લેતા પુખ્ત વયના લોકોમાં ઠંડા સમયગાળામાં 8% ઘટાડો થયો હતો.બાળકોમાં વધુ મોટો ઘટાડો જોવા મળ્યો - 14 ટકાનો ઘટાડો.

વધુમાં, સમીક્ષામાં જાણવા મળ્યું કે, સેવિલે કહ્યું તેમ, વિટામિન સી શરદીની તીવ્રતા પણ ઘટાડી શકે છે.
તમે એક નાના પપૈયા (લગભગ 96 મિલિગ્રામ) અને એક કપ કાપેલા લાલ ઘંટડી મરી (લગભગ 117 મિલિગ્રામ)માંથી 200 મિલિગ્રામ વિટામિન સી સરળતાથી મેળવી શકો છો.પરંતુ મોટી માત્રા મેળવવાની ઝડપી રીત એ છે કે પાવડર અથવા સપ્લિમેન્ટનો ઉપયોગ કરવો, જે તમને એક પેકેટમાં 1,000 મિલિગ્રામ જેટલું વિટામિન સી આપી શકે છે - જે તમારા ભલામણ કરેલ દૈનિક સેવનના 1,111 થી 1,333 ટકા છે.
જો તમે લાંબા સમય સુધી દરરોજ આટલું વિટામિન સી લેવાનું વિચારી રહ્યા છો, તો તમારા ડૉક્ટર સાથે ચર્ચા કરવી યોગ્ય છે.