जेना डीमॉस: अप्रैल की बारिश आपको अंधेरे में रखती है? विटामिन डी के साथ धूप लाओ

यदि आपको लंबी सर्दी के बाद पुनश्चर्या की आवश्यकता है,विटामिन डीजाने का रास्ता है! विटामिन डी वह उपकरण हो सकता है जिसकी आपको अपने शरीर को मूड-बूस्टिंग, बीमारी से लड़ने और हड्डियों के निर्माण के लाभ प्रदान करने के लिए आवश्यक है। अपनी खरीदारी सूची में विटामिन डी युक्त खाद्य पदार्थ जोड़ें और धूप में समय का आनंद लें। आपका शरीर सभी लाभों के लिए विटामिन डी बनाता है।
विटामिन डी के पीछे गर्म विषय क्या है? विटामिन डी के विरोधी भड़काऊ, एंटीऑक्सिडेंट और न्यूरोप्रोटेक्टिव गुण प्रतिरक्षा स्वास्थ्य, मांसपेशियों के कार्य और मस्तिष्क कोशिका गतिविधि का समर्थन करते हैं।

इसके अतिरिक्त, विटामिन डी एक मोटा-घुलनशील विटामिन है जिसे आपके शरीर को स्वस्थ हड्डियों के निर्माण और बनाए रखने की आवश्यकता होती है। आपका शरीर कैल्शियम (हड्डियों का मुख्य घटक) को तभी अवशोषित कर सकता है जब विटामिन डी मौजूद हो। आपका शरीर भी विटामिन डी का उत्पादन करता है जब सीधी धूप परिवर्तित होती है आपकी त्वचा में रसायन विटामिन (कैल्सीफेरॉल) के सक्रिय रूप में। अध्ययनों से पता चला है कि विटामिन डी कैंसर कोशिकाओं के विकास को कम कर सकता है, संक्रमण को नियंत्रित करने और सूजन को कम करने में मदद कर सकता है। शरीर के कई अंगों और ऊतकों में रिसेप्टर्स होते हैंविटामिन डीहड्डी के स्वास्थ्य के अलावा एक महत्वपूर्ण भूमिका का सुझाव दे रहा है।

कई खाद्य पदार्थों में प्राकृतिक रूप से विटामिन डी नहीं पाया जाता है;हालांकि, विटामिन डी सैल्मन, अंडे, मशरूम और फोर्टिफाइड खाद्य पदार्थों में पाया जा सकता है। इन आसान तरीकों का उपयोग करके इन विटामिन डी युक्त खाद्य पदार्थों को अपने आहार में शामिल करें:
• सामन - विटामिन डी और प्रोटीन को बढ़ावा देने के लिए किसी भी ताजे हरे सलाद में पका हुआ या स्मोक्ड सैल्मन मिलाएं।
• अंडे - अंडे सिर्फ नाश्ते के लिए नहीं हैं! कड़ी उबले अंडे को विटामिन डी से भरपूर दोपहर का नाश्ता मानें।
• मशरूम - एक "मिश्रण" का प्रयास करें जहां कुल मिलाकर संतृप्त वसा को कम करते हुए और एक अच्छा स्रोत प्रदान करते हुए थोक जोड़ने के लिए कटे हुए मशरूम को ग्राउंड बीफ में जोड़ा जाता है।विटामिन डी.

1. ओवन को 400 डिग्री पर प्रीहीट करें। चर्मपत्र कागज के साथ एक रिमेड बेकिंग शीट को लाइन करें;अलग रख दें।मशरूम को साफ कर लें;गलफड़ों को खुरचें और डंठल हटा दें। तैयार बेकिंग शीट पर मशरूम, ढक्कन के नीचे रखें। 1 बड़ा चम्मच जैतून का तेल के साथ बूंदा बांदी। 5 मिनट के लिए ओवन में बेक करें। ओवन से निकालें। नमक और काली मिर्च के साथ मौसम;रद्द करना।
2. मशरूम भुनने के दौरान, बचा हुआ 1 बड़ा चम्मच जैतून का तेल मध्यम आँच पर एक बड़े कड़ाही में गरम करें। छोले और शकरकंद डालें;10 मिनट या हल्का ब्राउन होने तक पकाएं। तोरी और लाल और पीली शिमला मिर्च डालें।
3. नमक और काली मिर्च के साथ सीजन। प्रत्येक मशरूम में शकरकंद का मिश्रण डालें। पनीर के साथ ऊपर। 5 मिनट के लिए या पनीर के पिघलने तक बेक करें।