អ្នកអាចជ្រើសរើសរបបអាហារដែលធ្វើពីអាហារសម្បូរសារធាតុចិញ្ចឹម។អាហារសម្បូរសារធាតុចិញ្ចឹម មានជាតិស្ករតិច សូដ្យូម ម្សៅ និងខ្លាញ់អាក្រក់។ពួកវាផ្ទុកវីតាមីន និងសារធាតុរ៉ែ និងកាឡូរីតិចតួច។រាងកាយរបស់អ្នកត្រូវការវីតាមីន និងសារធាតុរ៉ែត្រូវបានគេស្គាល់ថាជាមីក្រូសារជាតិ។ពួកគេអាចការពារអ្នកឱ្យឆ្ងាយពីជំងឺរ៉ាំរ៉ៃ។វាគឺជាវិធីត្រឹមត្រូវក្នុងការទទួលទានមីក្រូសារជាតិទាំងនេះពីអាហារដើម្បីឱ្យរាងកាយរបស់អ្នកស្រូបយកពួកវាបានល្អ។
វិធីកែលម្អសុខភាព
វាពិបាកណាស់ក្នុងការទទួលបានទាំងអស់។វីតាមីន និងសារធាតុរ៉ែរាងកាយរបស់អ្នកត្រូវការ។ជនជាតិអាមេរិកមានទំនោរទទួលទានអាហារដែលមានកាឡូរីច្រើនហួសប្រមាណ និងមីក្រូសារជាតិតិច។អាហារទាំងនេះជាធម្មតាមានជាតិស្ករ អំបិល និងខ្លាញ់ច្រើនពេក។នេះគឺងាយស្រួលធ្វើឱ្យអ្នកលើសទម្ងន់។វានឹងបង្កើនឱកាសរបស់អ្នកក្នុងការទទួលបានបញ្ហាសុខភាពដូចជាជំងឺបេះដូង និងជំងឺទឹកនោមផ្អែមប្រភេទទី២។
យោងតាមក្រសួងកសិកម្មសហរដ្ឋអាមេរិក (USDA) មនុស្សពេញវ័យអាមេរិកប្រហែលជាមិនទទួលបានមីក្រូសារជាតិដូចខាងក្រោមគ្រប់គ្រាន់ទេ។
| សារធាតុចិញ្ចឹម | ប្រភពអាហារ |
| កាល់ស្យូម | ទឹកដោះគោគ្មានជាតិខ្លាញ់ និងជាតិខ្លាញ់ទាប ទឹកដោះគោជំនួស ប្រូខូលី ងងឹត ស្លឹកបៃតង និងត្រីសាឌីន |
| ប៉ូតាស្យូម | ចេក ផ្លែស្វាយ ផ្លែ raisins គ្រាប់ ត្រី និង spinach និងបៃតងងងឹតផ្សេងទៀត។ |
| ជាតិសរសៃ | គ្រាប់ធញ្ញជាតិ (សណ្តែកស្ងួត និងសណ្តែក) អាហារគ្រាប់ធញ្ញជាតិ និងកន្ទក់ គ្រាប់ ផ្លែប៉ោម ស្ត្របឺរី ការ៉ុត រ៉ាបប៊ឺរី និងផ្លែឈើ និងបន្លែចម្រុះពណ៌ |
| ម៉ាញ៉េស្យូម | ស្ពៃខ្មៅ សណ្តែកដី និងអាល់ម៉ុន |
| វីតាមីនអា | ស៊ុត ទឹកដោះគោ ការ៉ុត ដំឡូងជ្វា និងកាតាលូប |
| វីតាមីន C | ផ្លែក្រូច ផ្លែស្ត្របឺរី ប៉េងប៉ោះ គីវី ប្រូខូលី និងម្ទេសក្រហម និងបៃតង |
| វីតាមីន E | ផ្លែបឺរ គ្រាប់ធញ្ញជាតិ គ្រាប់ធញ្ញជាតិ អាហារគ្រាប់ធញ្ញជាតិ និងស្ពៃខ្មៅ និងស្លឹកបៃតងខ្មៅផ្សេងទៀត |
សំណួរដើម្បីសួរគ្រូពេទ្យរបស់អ្នក។
- តើខ្ញុំគួរផ្លាស់ប្តូររបបអាហាររបស់ខ្ញុំដោយរបៀបណាដើម្បីរួមបញ្ចូលអាហារទាំងនេះ?
- តើខ្ញុំដឹងដោយរបៀបណាថា ខ្ញុំមានបរិមាណមីក្រូសារជាតិគ្រប់គ្រាន់?
- តើខ្ញុំអាចប្រើថ្នាំគ្រាប់ឬវីតាមីនចម្រុះដើម្បីបង្កើនសារធាតុចិញ្ចឹមរបស់ខ្ញុំ?