នៅប្រទេសក្រិចបុរាណ វាត្រូវបានណែនាំឱ្យបង្កើតសាច់ដុំនៅក្នុងបន្ទប់ដែលមានពន្លឺថ្ងៃ ហើយអ្នកអូឡាំពិកត្រូវបានគេប្រាប់ឱ្យហ្វឹកហាត់នៅលើព្រះអាទិត្យសម្រាប់ការសម្តែងដ៏ល្អបំផុត។ ទេ ពួកគេមិនត្រឹមតែចង់មើលទៅមានសម្បុរនៅក្នុងអាវរបស់ពួកគេប៉ុណ្ណោះទេ វាប្រែថាជនជាតិក្រិចបានទទួលស្គាល់ វីតាមីន D / សាច់ដុំភ្ជាប់ជាយូរមកហើយមុនពេលវិទ្យាសាស្ត្រត្រូវបានយល់យ៉ាងពេញលេញ។
ខណៈពេលដែលការស្រាវជ្រាវបន្ថែមទៀតត្រូវបានធ្វើឡើងនៅលើវីតាមីន Dការរួមចំណែករបស់វីតាមីន D ចំពោះសុខភាពឆ្អឹង តួនាទីរបស់វីតាមីនព្រះអាទិត្យក្នុងសុខភាពសាច់ដុំគឺមានសារៈសំខាន់ផងដែរ។ ភស្តុតាងបង្ហាញថា វីតាមីន D ដើរតួយ៉ាងសំខាន់ក្នុងសកម្មភាពសាច់ដុំគ្រោងឆ្អឹងជាច្រើន - រួមទាំងការអភិវឌ្ឍន៍ដំបូង ម៉ាស មុខងារ និងការរំលាយអាហារ។
អ្នកទទួលវីតាមីន D (VDRs) ត្រូវបានគេរកឃើញនៅក្នុងសាច់ដុំគ្រោងឆ្អឹង (សាច់ដុំនៅលើឆ្អឹងរបស់អ្នកដែលជួយអ្នកធ្វើចលនា) ដែលបង្ហាញថា វីតាមីន D ដើរតួយ៉ាងសំខាន់ក្នុងការរក្សាទម្រង់ និងមុខងារសាច់ដុំ។
ប្រសិនបើអ្នកគិតថា វីតាមីន D មិនមែនជាអាទិភាពសុខភាពសាច់ដុំរបស់អ្នកទេ ព្រោះអ្នកមិនមែនជាអត្តពលិកអាជីព សូមគិតម្តងទៀត៖ សាច់ដុំគ្រោងឆ្អឹងមានប្រហែល 35% នៃទំងន់រាងកាយសរុបចំពោះស្ត្រី និង 42% ចំពោះបុរស ដែលធ្វើឱ្យវាក្លាយជាកត្តាសំខាន់។ នៅក្នុងសមាសភាព ការរំលាយអាហារ និងមុខងាររាងកាយ។ កម្រិតវីតាមីន D គ្រប់គ្រាន់គឺចាំបាច់សម្រាប់សាច់ដុំដែលមានសុខភាពល្អ មិនថាអ្នកប្រើវាយ៉ាងណានោះទេ។
យោងតាមអ្នកវិទ្យាសាស្ត្រផ្នែកសាច់ដុំឆ្អឹងអាហារូបត្ថម្ភ Christian Wright, Ph.D., វីតាមីន D គ្រប់គ្រងផ្លូវកោសិកា និងមុខងារជាច្រើនដែលរក្សាសុខភាពសាច់ដុំ ដូចជាភាពខុសគ្នានៃសាច់ដុំគ្រោងឆ្អឹង (ឧទាហរណ៍ ការបែងចែកកោសិកាសម្រេចចិត្តក្លាយជាកោសិកាសាច់ដុំ!) ការលូតលាស់ និងសូម្បីតែការបង្កើតឡើងវិញ។“ការមានកម្រិតវីតាមីន D គ្រប់គ្រាន់គឺមានសារៈសំខាន់ក្នុងការបង្កើនប្រសិទ្ធភាពអត្ថប្រយោជន៍នៃវីតាមីន Dសម្រាប់សាច់ដុំ” រ៉ាយបាននិយាយ។ (បន្ថែមអំពីកម្រិតវីតាមីន D។ )
ការសិក្សានេះគាំទ្រការយល់ដឹងរបស់គាត់ដែលថា វីតាមីន D ធ្វើអោយប្រសើរឡើងនូវមុខងារសាច់ដុំ (ឧ. កែតម្រូវការខ្វះខាត) ចំពោះអ្នកដែលមានកង្វះវីតាមីន D។ កង្វះវីតាមីន D និងភាពមិនគ្រប់គ្រាន់ប៉ះពាល់ដល់ 29% និង 41% នៃមនុស្សពេញវ័យនៅសហរដ្ឋអាមេរិករៀងគ្នា ហើយមួយចំនួនធំនៃចំនួនប្រជាជនអាមេរិកអាច ទទួលបានអត្ថប្រយោជន៍ពីសុខភាពសាច់ដុំ ដែលគាំទ្រដោយកម្រិតវីតាមីន D ដែលមានសុខភាពល្អ។
បន្ថែមពីលើឥទ្ធិពលផ្ទាល់របស់វាទៅលើសុខភាពសាច់ដុំ វីតាមីន D ក៏ជួយរក្សាកាល់ស្យូម homeostasis ផងដែរ។ភាពជាដៃគូនៃវីតាមីន-រ៉ែនេះគឺចាំបាច់សម្រាប់ការកន្ត្រាក់សាច់ដុំ – ការរឹតបន្តឹង ការបង្រួម ឬពង្រីកសាច់ដុំ ដើម្បីសម្រេចបាននូវសកម្មភាពរាងកាយ។
នោះមានន័យថាការទៅកន្លែងហាត់ប្រាណ (ឬការហាត់ប្រាណពេលសម្រាករាំដែលយើងស្រលាញ់) មិនមែនជាមធ្យោបាយសំខាន់តែមួយគត់ដើម្បីទទួលបានអត្ថប្រយោជន៍ពីជំនួយសុខភាពសាច់ដុំនោះទេ វីតាមីន D ជួយអ្នកធ្វើអ្វីៗគ្រប់យ៉ាងចាប់ពីឆុងកាហ្វេនៅពេលព្រឹករហូតដល់ការរត់រហូតដល់ការជិះរថភ្លើងនៅពេលយប់។ ចូលរួមក្នុងការហាត់ប្រាណតាមជម្រើសរបស់អ្នក។
ចំនួនសរុបនៃសាច់ដុំគ្រោងឆ្អឹង សាច់ដុំបេះដូង និងសាច់ដុំរលោងនៅក្នុងខ្លួនរបស់អ្នកបង្កើតបានជាម៉ាសសាច់ដុំរបស់អ្នក ហើយអ្នកត្រូវការគ្រប់គ្រាន់។វីតាមីន Dពេញមួយជីវិតរបស់អ្នក ដើម្បីរក្សាភាគរយដែលមានសុខភាពល្អ។
ម៉ាសសាច់ដុំខ្ពស់ត្រូវបានផ្សារភ្ជាប់ជាមួយនឹងអត្ថប្រយោជន៍សុខភាពជាច្រើន រួមទាំងការថយចុះសាច់ដុំទៅតាមអាយុ ធ្វើអោយប្រសើរឡើងនូវការរំលាយអាហារ និងថែមទាំងអាចពន្យារអាយុជីវិតទៀតផង។ ជាការពិតនៅក្នុងការសិក្សាស្រាវជ្រាវឆ្នាំ 2014 មនុស្សវ័យចំណាស់ដែលមានម៉ាសសាច់ដុំច្រើនត្រូវបានគេរកឃើញថារស់នៅបានយូរជាងអ្នកដែលមានសាច់ដុំតិច។ Mass, បោះពុម្ភផ្សាយនៅក្នុង American Journal of Medicine ។
ការរក្សាម៉ាសសាច់ដុំឱ្យមានសុខភាពល្អគឺមិនងាយស្រួលដូចការបន្ថែមវីតាមីន D មួយចំនួនទៅក្នុងរបបអាហាររបស់អ្នកទេ (កម្រផ្តល់វីតាមីនរលាយជាតិខ្លាញ់សំខាន់ៗគ្រប់គ្រាន់ដើម្បីប៉ះពាល់ដល់ស្ថានភាពវីតាមីន D និងសុខភាពរបស់អ្នកតាមរបៀបដ៏មានអត្ថន័យ)។ ខណៈពេលដែលការបន្ថែមវីតាមីន D គឺជាមធ្យោបាយដ៏ឆ្លាតវៃមួយដើម្បី សម្រេចបាន និងរក្សាបាននូវភាពគ្រប់គ្រាន់នៃវីតាមីន D ពេញមួយជីវិត ម៉ាសសាច់ដុំរបស់អ្នកក៏នឹងទទួលបានអត្ថប្រយោជន៍ពីរបបអាហារដែលមានសារធាតុចិញ្ចឹមសរុប (ដោយផ្តោតលើគុណភាពខ្ពស់ និងប្រូតេអ៊ីនគ្រប់គ្រាន់) និងសកម្មភាពរាងកាយទៀងទាត់។
លើសពីនេះ ទិដ្ឋភាពជាច្រើននៃសមាសភាពរាងកាយតែមួយគត់របស់មនុស្សម្នាក់ៗ (ភាគរយនៃជាតិខ្លាញ់ ឆ្អឹង និងសាច់ដុំ) ប៉ះពាល់ដល់បរិមាណវីតាមីន D ដែលត្រូវការ។
Ashley Jordan Ferira, Ph.D., mbg's Nutrition Scientist and Vice President of Scientific Affairs, RDN ធ្លាប់បានចែករំលែកថា "ភាពធាត់ ឬម៉ាសខ្លាញ់ក្នុងខ្លួន គឺជាទិដ្ឋភាពសំខាន់នៃសមាសភាពរាងកាយ (ដូចជា ម៉ាសគ្មានខ្លាញ់ និងដង់ស៊ីតេឆ្អឹង)។ស្ថានភាព D មានទំនាក់ទំនងអវិជ្ជមាន (ឧទាហរណ៍ ភាពធាត់ខ្ពស់ កម្រិតវីតាមីន D ទាប)។
Ferra បានពន្យល់ថា មូលហេតុគឺមានភាពខុសប្លែកគ្នា “ពាក់ព័ន្ធនឹងការរំខាននៅក្នុងការផ្ទុក ការរំលាយ និងរង្វិលជុំមតិត្រឡប់ដ៏ស្មុគស្មាញ”។ នាង Ferra បានពន្យល់ថា “កត្តាសំខាន់មួយគឺថាជាលិកា adipose មានទំនោររក្សាទុកសមាសធាតុរលាយជាតិខ្លាញ់ ដូចជាវីតាមីន D ជាដើម។ ដូច្នេះសារធាតុចិញ្ចឹមដ៏សំខាន់នេះត្រូវបានចរាចរតិចជាងមុន និងធ្វើឱ្យសកម្មដើម្បីគាំទ្រដល់កោសិកា ជាលិកា និងសរីរាង្គនៃរាងកាយរបស់យើង ។
លើសពីនេះ វីតាមីន D ហាក់ដូចជាមានអត្ថប្រយោជន៍បន្ថែមតិចតួចលើម៉ាសសាច់ដុំ នៅពេលដែលស្ថានភាពគ្រប់គ្រាន់ត្រូវបានឈានដល់។ សរុបមក ប្រសិនបើកម្រិតនៃ 25-hydroxyvitamin D ចរាចរនៅ ឬលើសពីតម្លៃដែលបានណែនាំនោះ វីតាមីន D មិនជួយបង្កើនម៉ាសសាច់ដុំទេ។ រ៉ាយបាននិយាយ។ ប៉ុន្តែដូចដែល Ferira និយាយលេងសើចថា "នោះជាសំណួរដ៏ល្អមួយ ចាប់តាំងពីជាង 93% នៃជនជាតិអាមេរិកមិនទទួលបាន 400 IU នៃវីតាមីន D3 ក្នុងមួយថ្ងៃ។"
តើនេះមានន័យយ៉ាងណាចំពោះយើង? ជាការប្រសើរណាស់ មានភ័ស្តុតាងដែលបង្ហាញថា សម្រាប់អ្នកដែលមានកង្វះ ឬខ្វះវីតាមីនសំខាន់ៗ (ម្តងទៀត 29% និង 41% នៃមនុស្សពេញវ័យនៅសហរដ្ឋអាមេរិករៀងគ្នា) ការបន្ថែមវីតាមីន D អាចធ្វើអោយម៉ាសសាច់ដុំមានភាពប្រសើរឡើង ដូច្នេះមានសារៈសំខាន់ ផ្នែកនៃប្រជាជនអាមេរិកអាចទទួលបានអត្ថប្រយោជន៍ពីការបន្ថែមវីតាមីន D ។D ទទួលបានអត្ថប្រយោជន៍ពីវីតាមីន D មួយចំនួនដើម្បីបន្ថែមអាហារូបត្ថម្ភប្រចាំថ្ងៃរបស់ពួកគេ។
ជាការពិតណាស់ ការលើសកម្រិតនៃកង្វះវីតាមីន D (30 ng/ml) មិនមែនជាគោលដៅដើម្បីសម្រេចបាននោះទេ ប៉ុន្តែជាដែនកំណត់ដែលត្រូវជៀសវាង។ (ព័ត៌មានបន្ថែមអំពីកម្រិតវីតាមីន D សម្រាប់សុខភាពពេញមួយជីវិត។)
រង់ចាំ រង់ចាំ - តើការរំលាយអាហារសាច់ដុំគ្រោងឆ្អឹងជាអ្វី? ជាការប្រសើរណាស់ វាជាដំណើរការសម្របសម្រួលខ្ពស់ដែលពាក់ព័ន្ធនឹងការទំនាក់ទំនងរវាងកោសិកាភាពស៊ាំ និងកោសិកាសាច់ដុំ។
ការរំលាយអាហារសាច់ដុំគ្រោងឆ្អឹងគឺពឹងផ្អែកយ៉ាងធំទៅលើសមត្ថភាពអុកស៊ីតកម្មនៃ mitochondria ហើយយោងទៅតាមរ៉ាយ វីតាមីន D ត្រូវបានបង្ហាញថាមានឥទ្ធិពលលើកត្តានៃការរំលាយអាហារថាមពល ដូចជាដង់ស៊ីតេ និងមុខងាររបស់ mitochondrial ។
ការបង្កើនទំហំ និងចំនួននៃ mitochondria ដែលជាថាមពលរបស់កោសិកា (អរគុណដល់ថ្នាក់ជីវវិទ្យាវិទ្យាល័យ) ជួយ mitochondria បំប្លែងថាមពល (នោះគឺអាហារដែលយើងញ៉ាំពេញមួយថ្ងៃ) ទៅជា ATP ដែលជាក្រុមហ៊ុនដឹកជញ្ជូនថាមពលសំខាន់នៅក្នុងកោសិកា។ ដំណើរការដែលមានការឆ្លើយតប និងការលំបាកទាំងអស់។ ដំណើរការនេះហៅថា mitochondrial biogenesis ធ្វើឱ្យសាច់ដុំរបស់អ្នកធ្វើការកាន់តែយូរ។
រ៉ាយពន្យល់ថា "ការបង្កើនកំហាប់វីតាមីន D បង្កើនការសំយោគជីវសាស្ត្រ mitochondrial ការប្រើប្រាស់អុកស៊ីសែន និងការស្រូបយកផូស្វាត ខណៈពេលដែលកាត់បន្ថយភាពតានតឹងអុកស៊ីតកម្ម" ។ម្យ៉ាងវិញទៀត វីតាមីន D រួមចំណែកដល់សកម្មភាពមេតាបូលីសនៃសាច់ដុំគ្រោងឆ្អឹង និងគាំទ្រដល់កោសិកាសាច់ដុំទាំងមូលដែលមានសុខភាពល្អ ធ្វើឱ្យពួកគេក្លាយជាមិត្តរួមក្រុមដ៏មានឥទ្ធិពលសម្រាប់យើង និងការធ្វើលំហាត់ប្រាណប្រចាំថ្ងៃរបស់យើង និងសុខភាពទូទៅ។
វីតាមីន D ដើរតួរនាទីជាអាហារូបត្ថម្ភយ៉ាងសំខាន់ក្នុងសុខភាពសាច់ដុំរបស់យើង មិនត្រឹមតែនៅពេលយើងហាត់ប្រាណប៉ុណ្ណោះទេ ប៉ុន្តែថែមទាំងនៅក្នុងសកម្មភាពរាងកាយ និងមុខងារប្រចាំថ្ងៃផងដែរ។អត្រាប្រេវ៉ាឡង់នៃកង្វះវីតាមីន D នៅសហរដ្ឋអាមេរិកបានធ្វើឱ្យវីតាមីន D និងសាច់ដុំភ្ជាប់ជាប្រធានបទសំខាន់។ការរកឃើញ ខណៈពេលដែលការស្រាវជ្រាវកំពុងបន្ត វាច្បាស់ណាស់ថាកម្រិតវីតាមីន D គ្រប់គ្រាន់រួមចំណែកដល់សុខភាព និងមុខងារនៃប្រព័ន្ធសាច់ដុំ។
ដោយសារវាស្ទើរតែមិនអាចទៅរួចទេក្នុងការស្តារកម្រិតវីតាមីន D ឡើងវិញជាមួយនឹងអាហារ និងពន្លឺព្រះអាទិត្យតែមួយមុខ ការបន្ថែមវីតាមីន D ក៏ជាការពិចារណាដ៏សំខាន់ផងដែរនៅពេលព្យាយាមសម្រេចបាននូវសុខភាពសាច់ដុំដ៏ល្អប្រសើរ។បន្ថែមពីលើការផ្តល់កម្រិតប្រសិទ្ធភាពនៃវីតាមីន D3 (5,000 IU) ពីសារាយសរីរាង្គប្រកបដោយនិរន្តរភាព វីតាមីន D3 Potency+ របស់ mindbodygreen ត្រូវបានធ្វើឱ្យប្រសើរឡើងជាមួយនឹងបច្ចេកវិទ្យាស្រូបចូលដែលភ្ជាប់មកជាមួយដើម្បីទ្រទ្រង់សាច់ដុំ ឆ្អឹង ភាពស៊ាំ និងសុខភាពទូទៅរបស់អ្នក។
មិនថាអ្នកកំពុងហ្វឹកហ្វឺនសម្រាប់កីឡាអូឡាំពិក ព្យាយាមធ្វើលំហាត់យោគៈ ឬគ្រាន់តែចង់គាំទ្រសកម្មភាពប្រចាំថ្ងៃរបស់អ្នក សូមពិចារណា (ពិនិត្យ និងណែនាំដោយអ្នកជំនាញ) អាហារបំប៉នវីតាមីន D – សាច់ដុំរបស់អ្នកនឹងអរគុណអ្នក!
ពេលវេលាផ្សាយ៖ ឧសភា-០៩-២០២២