Xweza bi hezaran xwarin dide mirovan, her yek bi taybetiyên xwe.Şîr li gorî xwarinên din xwedî maddeyên bêhempa û alternatîf e û wekî xwarina xwerû ya xwezayî ya herî bêkêmasî tê pejirandin.
Şîr ji hêla kalsiyûmê ve dewlemend e.Heger hûn rojê 2 qedeh şîr vexwin, hûn dikarin bi hêsanî 500-600 mg kalsiyûmê bistînin, ku ev yek ji %60 zêdetir hewcedariyên rojane yên mezinên tendurist e.Wekî din, şîr çavkaniyek hêja ya kalsiyûma xwezayî (xwarina kalsiyûmê) ye, ku bi hêsanî diherike (xwarinê digest).
Di şîr de proteîna bi kalîte heye.Proteîna di şîr de hemî asîdên amînî yên bingehîn (xwarina asîda amînoyî) ku laşê mirov hewce dike dihewîne, ku laşê mirov dikare baş bikar bîne.Proteîn (xwarina proteîn) dikare mezinbûn û rehabîlîtasyona tevnên laş pêşve bibe;Û şiyana li hember nexweşiyê zêde bike.
Şîr ji hêla vîtamîn (xwarina vîtamîn) û mîneralan ve dewlemend e.Di şîr de hema hema hemî vîtamînên ku laşê mirov hewce ne, bi taybetî vîtamîn A dihewîne. Ew ji bo parastina dîtinê û zêdekirina parastinê dibe alîkar.
Di şîr de rûn.Rûnê di şîr de bi hêsanî tê helandin û di laşê mirov de tê kişandin, nemaze ji bo alîkariya zarokan (xwarina zarokan) û ciwanan (xwarina zarokan) hewcedariyên mezinbûna bilez a laş peyda bikin.Kesên temen navîn û pîr (xwarinên kal û pîr) dikarin şîrê kêm-rûn an toza şîrê ku bi rûnê baş "Omega" lê hatî zêdekirin hilbijêrin.
Karbohîdartên di şîrê de.Ew bi piranî laktoz e.Hin kes piştî vexwarina şîr dê zik û îshal bibin, ku ev bi kêmbûna şîr û kêmbûna enzîmên ku laktozê di laş de vedixwin ve girêdayî ye.Hilbijartina mast, hilberên şîr ên din, an xwarina bi xwarinên ceh re dikare vê pirsgirêkê dûr bixe an kêm bike.
Ji xeynî nirxa xweya xwarinê, şîr gelek fonksiyonên din jî hene, wek aramkirina damaran, nehiştina ku laşê mirov metalên jehrî yên lîber û kadmium di nav xwarinê de bikişîne, û fonksiyonek nermkirina toksîkkirinê heye.
Bi kurtî, şîr an jî berhemên şîr dostên bikêrhatî yên mirovahiyê ne.Rêbernameyên herî dawîn ên parêzê yên civata xwarina Chineseînî bi taybetî parêzvaniyê dikin ku divê her kes her roj şîr û hilberên şîr bixwe û her roj 300 gram bigire.
Dema şandinê: Tîrmeh-30-2021