വൈറ്റമിൻ ബി 12 സപ്ലിമെന്റുകൾ: 'മൃഗാഹാരം കുറച്ച് കഴിക്കുകയോ കഴിക്കാതിരിക്കുകയോ ചെയ്യുന്ന ആളുകൾക്ക്' വേണ്ടത്ര ലഭിക്കണമെന്നില്ല

മത്സ്യം, മാംസം, കോഴി, മുട്ട, പാൽ, മറ്റ് പാലുൽപ്പന്നങ്ങൾ എന്നിവയിൽ വിറ്റാമിൻ ബി 12 അടങ്ങിയിട്ടുണ്ടെന്ന് നാഷണൽ ഇൻസ്റ്റിറ്റ്യൂട്ട് ഓഫ് ഹെൽത്ത് പറയുന്നു.വിറ്റാമിൻ ബി 12 ന്റെ ഏറ്റവും മികച്ച സ്രോതസ്സുകളിൽ ചിലത് കക്കയിറച്ചിയും ബീഫ് കരളും ചേർക്കുന്നു.എന്നിരുന്നാലും, എല്ലാ ഭക്ഷണങ്ങളും ഇറച്ചി ഉൽപ്പന്നങ്ങളല്ല.ചില പ്രഭാതഭക്ഷണ ധാന്യങ്ങൾ, പോഷക യീസ്റ്റ്, മറ്റ് ഭക്ഷ്യ ഉൽപന്നങ്ങൾ എന്നിവ ഉപയോഗിച്ച് ശക്തിപ്പെടുത്തുന്നുവിറ്റാമിൻ ബി 12.

ഓർഗനൈസേഷൻ വിശദീകരിക്കുന്നു: “സസ്യാഹാരം കഴിക്കുന്നവരും സസ്യാഹാരികളും പോലുള്ള മൃഗങ്ങളുടെ ഭക്ഷണങ്ങൾ കുറച്ച് കഴിക്കുകയോ കഴിക്കാതിരിക്കുകയോ ചെയ്യുന്ന ആളുകൾക്ക് അവരുടെ ഭക്ഷണത്തിൽ നിന്ന് ആവശ്യമായ വിറ്റാമിൻ ബി 12 ലഭിച്ചേക്കില്ല.

“മൃഗങ്ങളുടെ ഭക്ഷണത്തിൽ മാത്രമേ വിറ്റാമിൻ ബി 12 സ്വാഭാവികമായി ഉള്ളൂ.ഗർഭിണികളും കുഞ്ഞുങ്ങളെ മുലയൂട്ടുന്ന സ്ത്രീകളും കർശനമായ സസ്യാഹാരികളോ സസ്യാഹാരികളോ ആയിരിക്കുമ്പോൾ, അവരുടെ കുഞ്ഞുങ്ങൾക്ക് ആവശ്യമായ വിറ്റാമിൻ ബി 12 ലഭിച്ചേക്കില്ല.

വെജിറ്റേറിയൻ സൊസൈറ്റി പറയുന്നു: "മൃഗ ഉൽപ്പന്നങ്ങളൊന്നും കഴിക്കാത്ത ആളുകൾക്ക്, യീസ്റ്റ് എക്സ്ട്രാക്റ്റും മറ്റ് ഫോർട്ടിഫൈഡ്/അനുബന്ധ ഭക്ഷണങ്ങളായ പ്രഭാതഭക്ഷണ ധാന്യങ്ങൾ, സോയ മിൽക്ക്, സോയ/വെജി ബർഗറുകൾ, വെജിറ്റബിൾ മാർജറിനുകൾ എന്നിവയെല്ലാം നല്ല ഉറവിടങ്ങളാണ്."

കുഞ്ഞുങ്ങൾക്ക് ആവശ്യമായ വിറ്റാമിൻ ബി 12 മുലപ്പാലിൽ നിന്നോ ഫോർമുല പാലിൽ നിന്നോ ലഭിക്കുമെന്ന് പറയുന്നു.പിന്നീട്, വെജിറ്റേറിയൻ കുഞ്ഞുങ്ങൾക്ക് പാലുൽപ്പന്നങ്ങളിൽ നിന്നും മുട്ടയിൽ നിന്നും ആവശ്യത്തിന് ബി 12 ലഭിക്കണം.

നിങ്ങൾക്ക് വിറ്റാമിൻ ബി 12 ന്റെ അഭാവം മൂലമുണ്ടാകുന്ന കുറവുണ്ടെങ്കിൽ എൻഎച്ച്എസ് പറയുന്നുവിറ്റാമിൻനിങ്ങളുടെ ഭക്ഷണക്രമത്തിൽ, എല്ലാ ദിവസവും ഭക്ഷണത്തിനിടയിൽ കഴിക്കാൻ നിങ്ങൾക്ക് വിറ്റാമിൻ ബി 12 ഗുളികകൾ നിർദ്ദേശിച്ചേക്കാം.അല്ലെങ്കിൽ വർഷത്തിൽ രണ്ടുതവണ ഹൈഡ്രോക്‌സോകോബാലമിൻ കുത്തിവയ്ക്കേണ്ടി വന്നേക്കാം.

അത് ഇങ്ങനെ പറയുന്നു: “വീഗൻ ഡയറ്റ് പിന്തുടരുന്നവർ പോലുള്ള ഭക്ഷണക്രമത്തിൽ ആവശ്യമായ വിറ്റാമിൻ ബി 12 ലഭിക്കാൻ ബുദ്ധിമുട്ടുള്ള ആളുകൾക്ക് വിറ്റാമിൻ ബി 12 ആവശ്യമായി വന്നേക്കാം.ഗുളികകൾജീവിതത്തിനായി.

“ഇത് സാധാരണമല്ലെങ്കിലും, നീണ്ടുനിൽക്കുന്ന മോശം ഭക്ഷണക്രമം മൂലമുണ്ടാകുന്ന വിറ്റാമിൻ ബി 12 ന്റെ കുറവുള്ള ആളുകൾക്ക് അവരുടെ വിറ്റാമിൻ ബി 12 ലെവൽ സാധാരണ നിലയിലാകുകയും ഭക്ഷണക്രമം മെച്ചപ്പെടുകയും ചെയ്‌തുകഴിഞ്ഞാൽ ഗുളികകൾ കഴിക്കുന്നത് നിർത്താൻ ഉപദേശിച്ചേക്കാം.”

ഹെൽത്ത് ബോഡി പറയുന്നു: "വ്യത്യസ്‌ത ഭക്ഷണങ്ങളിൽ എത്ര വിറ്റാമിൻ ബി 12 അടങ്ങിയിട്ടുണ്ട് എന്നറിയാൻ ഫുഡ് ഷോപ്പിംഗ് സമയത്ത് പോഷകാഹാര ലേബലുകൾ പരിശോധിക്കുക."