व्हिटॅमिन बी 12 सप्लिमेंट्स: 'जे लोक कमी किंवा कमी प्राणी खातात' त्यांना पुरेसे मिळत नाही

नॅशनल इन्स्टिट्यूट ऑफ हेल्थ म्हणते की मासे, मांस, पोल्ट्री, अंडी, दूध आणि इतर दुग्धजन्य पदार्थ व्हिटॅमिन बी 12 असतात.हे क्लॅम जोडते आणि गोमांस यकृत हे व्हिटॅमिन बी 12 चे सर्वोत्तम स्त्रोत आहेत.असे असले तरी, सर्व पदार्थ मांसाचे पदार्थ नसतात.काही न्याहारी तृणधान्ये, पौष्टिक यीस्ट आणि इतर अन्न उत्पादने मजबूत असतातव्हिटॅमिन बी 12.

संस्था स्पष्ट करते: “जे लोक शाकाहारी आणि शाकाहारी यांसारखे प्राणीजन्य पदार्थ कमी किंवा कमी खातात, त्यांना त्यांच्या आहारातून पुरेसे व्हिटॅमिन बी 12 मिळत नाही.

"फक्त प्राणीजन्य पदार्थांमध्ये नैसर्गिकरित्या व्हिटॅमिन बी 12 असते.जेव्हा गरोदर स्त्रिया आणि ज्या स्त्रिया आपल्या बाळाला स्तनपान देतात त्या कठोर शाकाहारी किंवा शाकाहारी असतात, तेव्हा त्यांच्या बाळांना देखील पुरेसे व्हिटॅमिन बी 12 मिळत नाही.”

व्हेजिटेरियन सोसायटी म्हणते: "कोणतेही प्राणीजन्य पदार्थ खात नसलेल्या लोकांसाठी, यीस्ट अर्क आणि इतर मजबूत/पूरक पदार्थ जसे की न्याहारी अन्नधान्य, सोया मिल्क, सोया/वेजी बर्गर आणि भाजीपाला मार्जरीन हे सर्व चांगले स्त्रोत आहेत."

ते म्हणतात की बाळाला त्यांना आवश्यक असलेले सर्व व्हिटॅमिन बी 12 आईच्या किंवा फॉर्म्युला मिल्कमधून मिळेल.नंतर, शाकाहारी बाळांना दुग्धजन्य पदार्थ आणि अंड्यांमधून पुरेसे B12 मिळावे.

एनएचएस म्हणते की जर तुमच्यामध्ये व्हिटॅमिन बी 12 ची कमतरता असेल तरजीवनसत्वतुमच्या आहारात, तुम्हाला दररोज जेवण दरम्यान व्हिटॅमिन बी 12 गोळ्या लिहून दिल्या जाऊ शकतात.किंवा तुम्हाला वर्षातून दोनदा हायड्रॉक्सोकोबालामीनचे इंजेक्शन घ्यावे लागेल.

त्यात असे म्हटले आहे: “ज्या लोकांना त्यांच्या आहारात पुरेसे व्हिटॅमिन बी 12 मिळणे कठीण वाटते, जसे की शाकाहारी आहाराचे पालन करणारे, त्यांना व्हिटॅमिन बी 12 ची आवश्यकता असू शकते.गोळ्याजीवनासाठी.

"जरी हे कमी सामान्य असले तरी, दीर्घकाळापर्यंत खराब आहारामुळे व्हिटॅमिन बी 12 ची कमतरता असलेल्या लोकांना त्यांच्या व्हिटॅमिन बी 12 चे स्तर सामान्य झाल्यावर आणि त्यांच्या आहारात सुधारणा झाल्यानंतर गोळ्या घेणे थांबवण्याचा सल्ला दिला जाऊ शकतो."

आरोग्य संस्था म्हणते: "विविध पदार्थांमध्ये किती व्हिटॅमिन बी 12 आहे हे पाहण्यासाठी अन्न खरेदी करताना पोषण लेबले तपासा."