Anda boleh memilih diet yang diperbuat daripada makanan yang kaya dengan nutrien.Makanan yang kaya dengan nutrien adalah rendah gula, natrium, kanji, dan lemak jahat.Mereka mengandungi vitamin dan mineral dan sedikit kalori.Badan anda perlukanvitamin dan mineral, dikenali sebagai mikronutrien.Mereka boleh menjauhkan anda daripada penyakit kronik.Ia adalah cara yang betul untuk mengambil mikronutrien ini daripada makanan untuk membolehkan badan anda menyerapnya dengan baik.
Bagaimana untuk meningkatkan kesihatan
Agak sukar untuk mendapatkan semuavitamin dan mineralkeperluan badan anda.Orang Amerika cenderung makan makanan yang mengandungi kalori berlebihan dan kurang mikronutrien.Makanan ini biasanya mengandungi terlalu banyak gula, garam, dan lemak.Ini dengan mudah menyebabkan anda mengalami berat badan berlebihan.Ia akan meningkatkan peluang anda untuk mendapat masalah kesihatan, seperti penyakit jantung dan diabetes jenis 2.
Menurut Jabatan Pertanian AS (USDA), orang dewasa Amerika mungkin tidak mendapat cukup mikronutrien berikut.
| Nutrien | Sumber makanan |
| Kalsium | Tenusu tanpa lemak dan rendah lemak, pengganti tenusu, brokoli, sayur-sayuran berdaun gelap dan sardin |
| Potasium | Pisang, cantaloupe, kismis, kacang, ikan, dan bayam dan sayur-sayuran gelap yang lain |
| Serat | Kekacang (kacang kering dan kacang polong), makanan bijirin penuh dan dedak, biji, epal, strawberi, lobak merah, raspberi, dan buah-buahan dan sayur-sayuran berwarna-warni |
| Magnesium | Bayam, kacang hitam, kacang, dan badam |
| Vitamin A | Telur, susu, lobak merah, ubi keledek, dan cantaloupe |
| Vitamin C | Jeruk, strawberi, tomato, kiwi, brokoli, dan lada benggala merah dan hijau |
| Vitamin E | Avokado, kacang, biji, makanan bijirin penuh, dan bayam dan sayur-sayuran berdaun gelap yang lain |
Soalan untuk ditanya kepada doktor anda
- Bagaimanakah saya perlu menukar diet saya untuk memasukkan makanan ini?
- Bagaimanakah saya tahu saya mempunyai pengambilan mikronutrien yang mencukupi?
- Bolehkah saya mengambil suplemen ataumultivitaminuntuk menambah nutrien saya?