Institut Kesihatan Nasional mengatakan ikan, daging, ayam, telur, susu dan produk tenusu lain mengandungi vitamin B12.Ia menambah kerang dan hati lembu adalah beberapa sumber terbaik vitamin B12.Namun begitu, tidak semua makanan adalah produk daging.Sesetengah bijirin sarapan pagi, yis pemakanan dan produk makanan lain diperkaya denganvitamin B12.
Organisasi itu menerangkan: "Orang yang makan sedikit atau tidak makan makanan haiwan, seperti vegetarian dan vegan, mungkin tidak mendapat cukup vitamin B12 daripada diet mereka.
“Hanya makanan haiwan mempunyai vitamin B12 secara semula jadi.Apabila wanita hamil dan wanita yang menyusukan bayi mereka adalah vegetarian atau vegan yang ketat, bayi mereka mungkin juga tidak mendapat cukup vitamin B12.”
Persatuan Vegetarian berkata: "Bagi orang yang tidak makan apa-apa produk haiwan, ekstrak yis dan makanan diperkaya/ditambah lain seperti bijirin sarapan pagi, susu soya, burger soya/sayur dan marjerin sayuran adalah sumber yang baik."
Ia mengatakan bayi akan mendapat semua vitamin B12 yang mereka perlukan daripada susu ibu atau susu formula.Kemudian, bayi vegetarian harus memperoleh B12 yang mencukupi daripada produk tenusu dan telur.
NHS berkata jika anda mengalami kekurangan vitamin B12 yang disebabkan oleh kekuranganvitamindalam diet anda, anda mungkin diberi preskripsi tablet vitamin B12 untuk diambil setiap hari antara waktu makan.Atau anda mungkin perlu mendapatkan suntikan hydroxocobalamin dua kali setahun.
Ia berkata: "Orang yang merasa sukar untuk mendapatkan vitamin B12 yang mencukupi dalam diet mereka, seperti mereka yang mengikuti diet vegan, mungkin memerlukan vitamin B12tabletuntuk hidup.
"Walaupun ia kurang biasa, orang yang mengalami kekurangan vitamin B12 yang disebabkan oleh diet yang tidak baik yang berpanjangan mungkin dinasihatkan untuk berhenti mengambil tablet apabila tahap vitamin B12 mereka telah kembali normal dan diet mereka telah bertambah baik."
Badan kesihatan berkata: "Semak label pemakanan semasa membeli-belah makanan untuk melihat berapa banyak vitamin B12 mengandungi makanan yang berbeza."
Masa siaran: Apr-21-2022