तपाईले पोषणयुक्त खानेकुराबाट बनेको आहार रोज्न सक्नुहुन्छ।पोषणयुक्त खानेकुरामा चिनी, सोडियम, स्टार्च र खराब बोसो कम हुन्छ।तिनीहरूमा भिटामिन र खनिजहरू र केही क्यालोरीहरू छन्।तपाईको शरीरलाई चाहिन्छभिटामिन र खनिज, माइक्रोन्यूट्रिएन्ट भनेर चिनिन्छ।यसले तपाईंलाई पुरानो रोगहरूबाट टाढा राख्न सक्छ।तपाईंको शरीरले तिनीहरूलाई राम्रोसँग अवशोषित गर्न दिनको लागि खानाबाट यी सूक्ष्म पोषक तत्वहरू लिने यो एक उचित तरिका हो।
स्वास्थ्य सुधार कसरी गर्ने
यो सबै प्राप्त गर्न धेरै गाह्रो छभिटामिन र खनिजतपाईंको शरीरलाई आवश्यक छ।अमेरिकीहरू धेरै क्यालोरी र कम सूक्ष्म पोषक तत्वहरू भएका खानाहरू खाने गर्छन्।यी खानेकुराहरूमा सामान्यतया धेरै चिनी, नुन र बोसो हुन्छ।यो तपाइँलाई अधिक वजन प्राप्त गर्न सजिलो छ।यसले हृदय रोग र टाइप 2 मधुमेह जस्ता स्वास्थ्य समस्याहरू प्राप्त गर्ने मौका बढाउनेछ।
अमेरिकी कृषि विभाग (USDA) को अनुसार, अमेरिकी वयस्कहरूले निम्न सूक्ष्म पोषक तत्वहरू पर्याप्त नपाउन सक्छन्।
| पोषक तत्व | खाद्य स्रोतहरू |
| क्यालसियम | ननफ्याट र कम फ्याट डेयरी, डेयरी विकल्प, ब्रोकाउली, गाढा, पातदार साग, र सार्डिन |
| पोटासियम | केरा, क्यान्टलोप, किशमिश, नट, माछा, र पालक र अन्य गाढा सागहरू |
| फाइबर | फलफूलहरू (सुक्खा सिमी र मटर), सम्पूर्ण-अनाज खाद्य पदार्थ र चोकर, बीउ, स्याउ, स्ट्रबेरी, गाजर, रास्पबेरी, र रंगीन फलफूल र तरकारीहरू |
| म्याग्नेसियम | पालक, कालो बीन्स, मटर, र बादाम |
| भिटामिन ए | अण्डा, दूध, गाजर, मीठो आलु, र cantaloupe |
| भिटामिन सी | सुन्तला, स्ट्रबेरी, टमाटर, किवी, ब्रोकोली, र रातो र हरियो घण्टी मिर्च |
| भिटामिन इ | एभोकाडो, नट, बीउ, सम्पूर्ण अन्न, र पालक र अन्य गाढा पातदार सागहरू |
तपाईंको डाक्टरलाई सोध्न प्रश्नहरू
- यी खानाहरू समावेश गर्न मैले आफ्नो आहार कसरी परिवर्तन गर्नुपर्छ?
- मलाई कसरी थाहा हुन्छ कि मसँग पर्याप्त मात्रामा सूक्ष्म पोषक तत्वहरू छन्?
- म पूरक वा लिन सक्छुमल्टिभिटामिनमेरो पोषक तत्व बढाउन?