पोषण विशेषज्ञ विक कोपिनले भने: "खानाको माध्यमबाट मुडमा सकारात्मक प्रभाव पार्ने सबैभन्दा राम्रो तरिका भनेको सन्तुलित आहार खानु हो जसमा विभिन्न खाद्य समूहहरू र प्रशस्त मात्रामा भिटामिन र खनिजहरू समावेश हुन्छन्, जसले तपाईंलाई सही पोषक तत्वहरू प्राप्त गरिरहनुभएको छ भनी सुनिश्चित गर्नेछ। राम्रो भावनात्मक ढाँचाहरू प्रवर्द्धन गर्न।"
आहारविद्हरू भन्छन् कि मस्तिष्कलाई बढावा दिने सबैभन्दा राम्रो खानेकुरा भनेको सालमन, डार्क चकलेट, केरा, ओट्स, जामुन, सिमी र दाल जस्ता बोसोयुक्त माछा हो।
सुश्री कोपिनले भनिन्: "भिटामिन बिएक कोर माइक्रोन्यूट्रिएन्ट हो जुन मस्तिष्कको कार्यलाई बढावा दिन र तपाईंको मुड सुधार्न मद्दत गर्न हरेक दिन तपाईंको आहारमा थप्न सकिन्छ।
"तपाईंले यो भिटामिन डेयरी, अण्डा, रातो मासु, कुखुरा, माछा, र केही गाढा हरियो पातदार तरकारीहरू जस्ता स्रोतहरूमा पाउन सक्नुहुन्छ।"
उनले थपिन् कि यो हामीले घामबाट प्राप्त गर्न सक्ने भिटामिनको लागि सबैभन्दा राम्रोसँग परिचित छ र दैनिक भिटामिन डीको सेवन गर्न सिफारिस गर्छिन्।
"तपाईले पनि फेला पार्न सक्नुहुन्छभिटामिन डीकेही खाद्य स्रोतहरूमा, जस्तै अण्डाको पहेँलो, साल्मन, सार्डिन, र कोड कलेजोको तेल, साथै केही भिटामिन डी-फोर्टिफाइड प्लान्ट-आधारित दूध र दहीहरू, "पोषणविद् भन्छन्।
"बेलायतमा, हामी सबैलाई जाडोमा दिनमा १० माइक्रोग्राम लिन सल्लाह दिइन्छ, र गर्मीमा यदि तपाईं धेरै घर भित्र हुनुहुन्छ भने।
"मैले दैनिक भिटामिन डी पूरकहरू सुरु गर्नु अघि मेरा ग्राहकहरूको मुडमा सुधार भएको देखेको छु, त्यसैले यो निश्चित रूपमा विचार गर्नुपर्ने कुरा हो।"
"भिटामिन बि12 र अन्य बी भिटामिनहरूले मुड र अन्य मस्तिष्क कार्यहरूलाई असर गर्ने मस्तिष्क रसायनहरू उत्पादन गर्न भूमिका खेल्छ," मेयो क्लिनिक भन्छ।
"B12 को कम स्तर र अन्य B भिटामिनहरू, जस्तै भिटामिन B6 र फोलिक एसिड, अवसाद संग सम्बन्धित हुन सक्छ।"
यसले थपियो कि कुनै पनि सप्लिमेन्टले डिप्रेसनका प्रमाणित उपचारहरूलाई प्रतिस्थापन गर्न सक्दैन, जस्तै एन्टिडिप्रेसन्ट र परामर्श।
संस्थाले यसो भन्छ: "तपाईले पर्याप्त मात्रामा B12 र अन्य भिटामिनहरू पाउँदै हुनुहुन्छ भनेर सुनिश्चित गर्ने उत्तम तरिका भनेको आवश्यक पोषक तत्वहरूको स्रोत समावेश भएको स्वस्थ आहार खानु हो।
"भिटामिन B12 माछा, दुबला मासु, कुखुरा, अण्डा, र कम फ्याट र गैर-फ्याट दूध जस्ता पशु उत्पादनहरूमा प्रचुर मात्रामा हुन्छ।फोर्टिफाइड ब्रेकफास्ट सिरियलहरू पनि B12 र अन्य B भिटामिनहरूको राम्रो स्रोत हुन्।"
"शरद र जाडोको समयमा, तपाईंले आफ्नो आहारबाट भिटामिन डी प्राप्त गर्न आवश्यक छ, किनकि सूर्यको किरण तपाईंको शरीरको लागि पर्याप्त छैन," NHS ले भन्यो।
यसले यसो भन्छ: "मार्चको अन्त्य / अप्रिलको शुरुदेखि सेप्टेम्बरको अन्त्यसम्म, धेरैजसो मानिसहरूले आफ्नो छालामा सूर्यको किरण र सन्तुलित आहारको साथ आवश्यक पर्ने भिटामिन डी बनाउन सक्छन्।"
NHS ले थप्यो: "लामो समयसम्म धेरै भिटामिन डी पूरकहरू लिँदा शरीरमा धेरै क्याल्सियम निर्माण हुन सक्छ (हाइपरक्याल्सेमिया)।यसले हड्डीलाई कमजोर बनाउँछ र मृगौला र मुटुलाई नोक्सान पुर्याउँछ।
"यदि तपाइँ भिटामिन डी को पूरक लिने छनौट गर्नुहुन्छ भने, प्रति दिन १० माइक्रोग्राम धेरै मानिसहरूका लागि पर्याप्त छ।"
स्वास्थ्य एजेन्सीले यो पनि भन्छ कि आहारले तपाईंको मुडलाई असर गर्छ।यसले बताउँछ: “आफ्नो आहारको बारेमा स्वस्थ छनोट गर्दा तपाईं भावनात्मक रूपमा बलियो महसुस गर्न सक्नुहुन्छ।तपाईं आफ्नो लागि केहि सकारात्मक गर्दै हुनुहुन्छ, जसले तपाईंको आत्म-सम्मान बढाउँछ।
"राम्रो खानाले तपाईको दिमाग र शरीरको कामलाई प्रभावकारी रूपमा मद्दत गर्दछ।सन्तुलित आहारको लागि लक्ष्य राख्नुहोस् जसमा सबै प्रमुख खाद्य समूहहरू समावेश छन्।"
पोस्ट समय: अप्रिल-20-2022