Tomato wosinthidwa gene atha kupereka gwero latsopano la vitamini D

Tomato amabala mwachibadwavitamini Dprecursors.Kutseka njira yosinthira kukhala mankhwala ena kungayambitse kudzikundikira koyambirira.
Zomera za phwetekere zosinthidwa ndi majini zomwe zimapanga zoyambira za vitamini D tsiku lina zitha kupereka gwero lazakudya zopanda nyama.

Anthu pafupifupi 1 biliyoni samapeza vitamini D wokwanira - zomwe zingayambitse matenda osiyanasiyana, kuphatikizapo matenda a chitetezo cha mthupi ndi mitsempha.vitamini Dkuchokera kuzinthu zanyama monga mazira, nyama, ndi mkaka.
Pamene tomato wosinthidwa jini wofotokozedwa mu Nature Plants pa May 23 anawonekera ku kuwala kwa ultraviolet mu labu, zina zomwe zimatchedwa vitamini D3 zinasinthidwa kukhala vitamini D3. Koma zomerazi sizinapangidwe kuti zigwiritsidwe ntchito pamalonda, ndipo sizikudziwika momwe adzakhalira akamakula panja.
Komabe, akutero katswiri wa zamoyo za zomera Johnathan Napier wa pa Rothamsted Research ku Harpenden, UK, ichi ndi chitsanzo chodalirika komanso chachilendo chogwiritsa ntchito kusintha kwa majini kuti mbeu zizikhala ndi thanzi labwino. Zimafunika kumvetsetsa mozama za biochemistry ya tomato. zomwe mukumvetsa," adatero.

Kusintha kwa ma gene ndi njira yomwe imalola ochita kafukufuku kuti asinthe zomwe akutsata ku genome ya chamoyo ndipo yayamikiridwa ngati njira yopezera mbewu zabwino. Mayiko ambiri akonza njira yosinthira mbewu zamtundu wina—ngati kusinthaku kuli kosavuta komanso zosinthikazo zitha kukhalanso ndi masinthidwe ochitika mwachilengedwe .
Koma Napier adati pali njira zochepa zogwiritsira ntchito mtundu uwu wa kusintha kwa majini kuti mbeu zizikhala ndi thanzi labwino. kuyambitsa ziwengo—ndizovuta kwambiri kupeza kusintha kwa majini komwe kumabweretsa jini.Napier anatero.

Ngakhale kuti zomera zina mwachibadwa zimapanga mtundu wa vitamini D, nthawi zambiri pambuyo pake amasandulika kukhala mankhwala omwe amawongolera kukula kwa zomera. Kutsekereza njira yosinthira kumabweretsa kudzikundikira kwa vitamini D, komanso kufooketsa kukula kwa mbewu. ngati mukufuna kupanga zomera zobala zipatso zambiri,” anatero Cathie Martin, katswiri wa zamoyo za zomera pa John Innes Center ku Norwich, UK.
Koma ma nightshades amakhalanso ndi njira yofananira ya biochemical yomwe imasintha provitamin D3 kukhala mankhwala odzitchinjiriza.Martin ndi anzawo adatengerapo mwayi pakupanga zomera zomwe zimapanga vitamini D3: Adapeza kuti kutseka njirayo kumabweretsa kudzikundikiravitamini Dzotsogola popanda kusokoneza kukula kwa mbewu mu labu.
Dominique Van Der Straeten, katswiri wa sayansi ya zomera ku yunivesite ya Ghent ku Belgium, adati ofufuza ayenera tsopano kudziwa ngati kuletsa kupanga mankhwala otetezera pamene akukula kunja kwa labotale kumakhudza luso la tomato kuti athane ndi vuto la chilengedwe.
Martin ndi anzake akukonzekera kuphunzira izi ndipo adalandira kale chilolezo cholima tomato wawo wosinthidwa jini m'munda.Gululi linkafunanso kuyesa zotsatira za kunja kwa UV pakusintha kwa vitamini D3 kukhala vitamini D3 mumasamba ndi zipatso. ”Ku UK, zatsala pang’ono kutheratu,” anatero Martin mwanthabwala ponena za nyengo yodziŵika bwino ya mvula ya m’dzikolo. Iye anati pamene analankhulana ndi wogwira ntchito ku Italy kuti amufunse ngati angathe kuchita zoyesayesazo padzuwa lathunthu, iye anayankha kuti zingafunike. pafupifupi zaka ziwiri kuti apeze chilolezo chowongolera.
Ngati tomato achita bwino m'maphunziro a kumunda, amatha kulowa nawo mndandanda wochepera wa mbewu zokhala ndi michere yambiri zomwe ogula amapeza. Mpunga - mtundu wopangidwa mwaluso wa mbewu yomwe imapanga kalambulabwalo wa vitamini A - idatenga zaka zambiri kuti isamuke pamabenchi a lab kupita ku mafamu, usanavomerezedwe kulima malonda ku Philippines chaka chatha.
Labu ya Van Der Straeten ikukula mbewu zosinthidwa ma genetic zomwe zimatulutsa kuchuluka kwa michere yambiri, kuphatikiza folate, vitamini A ndi vitamini B2. njira zomwe tingathandizire anthu," adatero.