“ଭିଟାମିନ୍ ଇଏହା ଏକ ଅତ୍ୟାବଶ୍ୟକ ପୋଷକ ତତ୍ତ୍ୱ - ଅର୍ଥାତ୍ ଆମ ଶରୀର ଏହାକୁ ତିଆରି କରେ ନାହିଁ, ତେଣୁ ଆମେ ଏହାକୁ ଖାଉଥିବା ଖାଦ୍ୟରୁ ପାଇବାକୁ ପଡ଼ିବ, ”କାଲିହେ ମ୍ୟାକମୋର୍ଡି, MCN, RDN, LD କୁହନ୍ତି | ଭିଟାମିନ୍ ଇ ଶରୀରରେ ଏକ ଗୁରୁତ୍ୱପୂର୍ଣ୍ଣ ଆଣ୍ଟିଅକ୍ସିଡାଣ୍ଟ ଅଟେ ଏବଂ a ବ୍ୟକ୍ତିର ମସ୍ତିଷ୍କ, ଆଖି, ହୃଦୟ ଏବଂ ପ୍ରତିରକ୍ଷା ପ୍ରଣାଳୀର ସ୍ୱାସ୍ଥ୍ୟରେ ପ୍ରମୁଖ ଭୂମିକା ଗ୍ରହଣ କରିବା ସହିତ କେତେକ କ୍ରନିକ ରୋଗକୁ ରୋକିବାରେ ମଧ୍ୟ ପ୍ରମୁଖ ଭୂମିକା ଗ୍ରହଣ କରିଥାଏ |ଆସନ୍ତୁ ଦେଖିବା ଭିଟାମିନ୍ ଇ ର ଅନେକ ଉପକାରିତା, ଏବଂ ଷ୍ଟକ୍ ଅପ୍ କରିବାକୁ ଟପ୍ ଭିଟାମିନ୍ ଇ ଖାଦ୍ୟ |
ଭିଟାମିନ୍ ଇ ର ସବୁଠାରୁ ବଡ ଲାଭ ହେଉଛି ଏହାର ଆଣ୍ଟିଅକ୍ସିଡାଣ୍ଟ ଶକ୍ତି। ଶରୀରରେ ଥିବା ମାଗଣା ରେଡିକାଲଗୁଡିକ ସମୟ ସହିତ କ୍ଷତି ଘଟାଇପାରେ, ଯାହାକୁ ଅକ୍ସିଡେଟିଭ୍ ଚାପ କୁହାଯାଏ ବୋଲି ମ୍ୟାକମର୍ଡି କହିଛନ୍ତି।ଏହି ପ୍ରକାରର ଚାପ କ୍ରନିକ୍ ପ୍ରଦାହର କାରଣ ହୋଇପାରେ | ଅକ୍ସିଡେଟିଭ୍ ଚାପ କର୍କଟ, ଆର୍ଥ୍ରାଇଟିସ୍ ଏବଂ ଜ୍ଞାନଗତ ବୃଦ୍ଧାବସ୍ଥା ସହିତ ଅନେକ କ୍ରନିକ୍ ରୋଗ ଏବଂ ଅବସ୍ଥା ସହିତ ଜଡିତ |ଭିଟାମିନ୍ ଇଶରୀରକୁ ଅକ୍ସିଡେଟିଭ୍ ଚାପରୁ ରକ୍ଷା କରିବାରେ ସାହାଯ୍ୟ କରିଥାଏ ଏବଂ ନୂତନ ମୁକ୍ତ ରେଡିକାଲ ଗଠନକୁ ରୋକିଥାଏ ଏବଂ ବିଦ୍ୟମାନ ମୁକ୍ତ ରେଡିକାଲଗୁଡିକୁ ନିରପେକ୍ଷ କରିଥାଏ ଯାହା ଅନ୍ୟଥା ଏହି ମୁକ୍ତ ରେଡିକାଲଗୁଡିକ କ୍ଷତି ଘଟାଇଥାଏ |ମ୍ୟାକମୋର୍ଡି ସୂଚାଇ ଦେଇଛନ୍ତି ଯେ ଏହି ଆଣ୍ଟି-ଇନ୍ଫ୍ଲାମେଟୋରୀ କାର୍ଯ୍ୟକଳାପ କେତେକ କର୍କଟ ରୋଗର ଆଶଙ୍କା ହ୍ରାସ କରିବାରେ ଏକ ଭୂମିକା ଗ୍ରହଣ କରିପାରିବ।ତଥାପି, ଭିଟାମିନ୍ ଇ ସପ୍ଲିମେଣ୍ଟସ୍ ଏବଂ କର୍କଟ ଉପକାରୀ କିମ୍ୱା ସମ୍ଭାବ୍ୟ କ୍ଷତିକାରକ ଉପରେ ଗବେଷଣା ମିଶ୍ରିତ |
ଶରୀରର ଅନ୍ୟ ଅଂଶ ପରି, ମୁକ୍ତ ରେଡିକାଲଗୁଡ଼ିକ ସମୟ ସହିତ ଆଖିକୁ କ୍ଷତି ପହଞ୍ଚାଇପାରେ | ମର୍ମି ସ୍ପଷ୍ଟ କରିଛନ୍ତି ଯେ ଭିଟାମିନ୍ ଇ ର ଆଣ୍ଟିଅକ୍ସିଡାଣ୍ଟ କାର୍ଯ୍ୟକଳାପ ମାକୁଲାର ଡିଜେରେସନ୍ ଏବଂ ମୋତିଆବିନ୍ଦୁକୁ ରୋକିବାରେ ଏକ ପ୍ରମୁଖ ଭୂମିକା ଗ୍ରହଣ କରିପାରିବ | ଭିଟାମିନ୍ ଇ ହୋଇପାରେ | ରେଟିନା ଉପରେ ଅକ୍ସିଡେଟିଭ୍ ଚାପ ହ୍ରାସ କରିବାରେ ସାହାଯ୍ୟ କରେ ଏବଂ ରେଟିନା, କର୍ଣ୍ଣିଆ ଏବଂ ଉଭାକୁ ମରାମତି କରିବାରେ ସାହାଯ୍ୟ କରେ ବୋଲି ମ୍ୟାକମର୍ଡି କହିଛନ୍ତି |ସେ କିଛି ଅଧ୍ୟୟନକୁ ହାଇଲାଇଟ୍ କରି ଦର୍ଶାଇଛନ୍ତି ଯେ ଭିଟାମିନ୍ ଇ ର ଅଧିକ ଖାଦ୍ୟ ଗ୍ରହଣ ଦ୍ cat ାରା ମୋତିଆବିନ୍ଦୁ ହେବାର ଆଶଙ୍କା କମିଯାଏ ଏବଂ ମାକୁଲାର ଡିଜେରେନ୍ସକୁ ରୋକିପାରେ |(ଏହା ଧ୍ୟାନ ଦେବା ଉଚିତ୍ ଯେ ଏହି କ୍ଷେତ୍ରରେ ଅଧିକ ଗବେଷଣା ଆବଶ୍ୟକ |)
ମ୍ୟାକ୍ ମର୍ଡି କହିଛନ୍ତି ଯେ, ରୋଗ ପ୍ରତିରୋଧକ କୋଷଗୁଡ଼ିକ କୋଷର ମେମ୍ବ୍ରାନ୍ର ଗଠନ ଏବଂ ଅଖଣ୍ଡତା ଉପରେ ଅତ୍ୟଧିକ ନିର୍ଭରଶୀଳ, ଯାହା ଲୋକଙ୍କ ବୟସ ବ as ଼ିବାରେ ଲାଗିଥାଏ। ବୟସ ସମ୍ବନ୍ଧୀୟ ରୋଗ ପ୍ରତିରୋଧକ କ୍ଷମତାକୁ ରୋକିବା ପାଇଁ କାର୍ଯ୍ୟ କରିଥାଏ | ”
ମ୍ୟାକମୋର୍ଡି ନିକଟରେ ହୋଇଥିବା ମେଟା-ଆନାଲିସିସ୍ ଉପରେ ଆଲୋକପାତ କରିଥିଲେ ଯେଉଁଥିରେ NAFLD ରୋଗୀମାନଙ୍କରେ ଭିଟାମିନ୍ ଇ ସପ୍ଲିମେଣ୍ଟେସନ୍ ALT ଏବଂ AST, ଯକୃତ ପ୍ରଦାହର ଚିହ୍ନଗୁଡିକ ହ୍ରାସ ପାଇଥଲା | , ଏବଂ ସେରମ୍ ଲେପ୍ଟିନ୍, ଏବଂ ସେ ଆମକୁ କହିଥିଲେ ଯେ ଏଣ୍ଡୋମେଟ୍ରିଓସିସ୍ ଏବଂ ପେଲଭିକ୍ ଯନ୍ତ୍ରଣା, ପେଲଭିକ୍ ଇନ୍ଫ୍ଲାମେଟୋରୀ ରୋଗରେ ଆକ୍ରାନ୍ତ ମହିଳାଙ୍କଠାରେ ଅକ୍ସିଡେଟିଭ୍ ଚାପ ହ୍ରାସ କରିବାରେ ଭିଟାମିନ୍ ଇ ପ୍ରଭାବଶାଳୀ ବୋଲି ଦର୍ଶାଯାଇଛି |
ଆଲଜାଇମର ପରି ଜ୍ଞାନଗତ ରୋଗ ଅକ୍ସିଡେଟିଭ୍ ଚାପ ସହିତ ଜଡିତ ବୋଲି ଚିନ୍ତା କରାଯାଏ ଯାହା ସ୍ନାୟୁଗତ କୋଷ ମୃତ୍ୟୁକୁ ନେଇଥାଏ |ଭିଟାମିନ୍ ଇ ପରି ପର୍ଯ୍ୟାପ୍ତ ପରିମାଣର ଆଣ୍ଟିଅକ୍ସିଡାଣ୍ଟ ଅନ୍ତର୍ଭୂକ୍ତ କରି ଆପଣଙ୍କ ଖାଦ୍ୟରେ ଏହା ରୋକିବାରେ ସାହାଯ୍ୟ କରିବ ବୋଲି ବିଶ୍ believed ାସ କରାଯାଏ। ଭିଟାମିନ୍ ଇ ର ଉଚ୍ଚ ପ୍ଲାଜମା ସ୍ତର ବୟସ୍କ ବୟସ୍କଙ୍କଠାରେ ଆଲଜାଇମର ରୋଗ ହେବାର ଆଶଙ୍କା ସହିତ ଜଡିତ, ତଥାପି ହାଇ-ଡୋଜ୍ ଭିଟାମିନ୍ ଉପରେ ଗବେଷଣା ବିଭାଜିତ ହୋଇଛି | ଇ ସପ୍ଲିମେଣ୍ଟେସନ୍ ଆଲଜାଇମର ରୋଗକୁ ରୋକିବାରେ କିମ୍ବା ଧୀର କରିବାରେ ସାହାଯ୍ୟ କରେ, ”ମ୍ୟାକମୋର୍ଡି କୁହନ୍ତି |
ଲୋ-ଡେନସିଟି ଲିପୋପ୍ରୋଟେନ୍ (LDL) ର ଅକ୍ସିଡେସନ୍ ଏବଂ ଏହାର ପରିଣାମ ପ୍ରଦାହ କରୋନାରୀ ହୃଦ୍ ରୋଗରେ ଏକ ଭୂମିକା ଗ୍ରହଣ କରିଥାଏ | ଭିଟାମିନ୍ ଇ କରୋନାରି ହୃଦ୍ରୋଗର ଆଶଙ୍କା ହ୍ରାସ କରିପାରେ ବୋଲି ପରାମର୍ଶ ଦେଇଛି।।
ଖାଲି ସେତିକି ନୁହେଁ, ଅନେକ ଲାଭ ସହିତ ଜଡିତ |ଭିଟାମିନ୍ ଇହାଇ-ଡୋଜ୍ ସପ୍ଲିମେଣ୍ଟ ଅପେକ୍ଷା ଭିଟାମିନ୍ ଇ-ସମୃଦ୍ଧ ଖାଦ୍ୟ ଖାଇବା ଦ୍ୱାରା ସର୍ବୋତ୍ତମ ଭିଟାମିନ୍ ଇ ସ୍ତର ହାସଲ କରିବା ସହିତ ଜଡିତ ଥିବା ପରି ଦେଖାଯାଏ |ଅଧିକାଂଶ କ୍ଷେତ୍ରରେ, ଖାଦ୍ୟରୁ ପର୍ଯ୍ୟାପ୍ତ ପରିମାଣର ଭିଟାମିନ୍ ଇ ପାଇବା ଦ୍ ad ାରା ପ୍ରତିକୂଳ ପରିଣାମର ଆଶଙ୍କା ହ୍ରାସ ହେବା ସହିତ ଆପଣଙ୍କୁ ଲାଭ ମିଳିଥାଏ ବୋଲି ମ୍ୟାକମୋର୍ଡି କୁହନ୍ତି |
“ଭିଟାମିନ୍ ଇ ନିଶ୍ଚିତ ଭାବରେ ଏକ ଗୋଲ୍ଡିଲକ୍ ପୁଷ୍ଟିକର ଅଟେ, ଯାହାର ଅର୍ଥ ବହୁତ କମ୍ ଏବଂ ଅତ୍ୟଧିକ ସମସ୍ୟା ସୃଷ୍ଟି କରିପାରେ ବୋଲି ରିଆନ୍ ଆଣ୍ଡ୍ର୍ୟୁସ୍, ଏମ୍ଏସ୍, ଏମ୍, ଆରଡି, RYT, CSCS, ବିଶ୍ୱର ସର୍ବବୃହତ ଅନଲାଇନ୍ ପୁଷ୍ଟିକର ପ୍ରମାଣପତ୍ରର ମୁଖ୍ୟ ପୁଷ୍ଟିକର ବିଶେଷଜ୍ଞ ରିଆନ୍ ଆଣ୍ଡ୍ରିୟୁ କହିଛନ୍ତି। ।ପରାମର୍ଶଦାତା କହିଛନ୍ତି ଯେ “ବହୁତ କମ୍ ଆଖି, ଚର୍ମ, ମାଂସପେଶୀ, ସ୍ନାୟୁ ପ୍ରଣାଳୀ ଏବଂ ରୋଗ ପ୍ରତିରୋଧକ ଶକ୍ତିରେ ସମସ୍ୟା ସୃଷ୍ଟି କରିପାରେ, ଅତ୍ୟଧିକ ମାତ୍ରାରେ ପ୍ରୋ-ଅକ୍ସିଡେଟିଭ୍ ପ୍ରଭାବ [କୋଷର କ୍ଷତି], ଜମାଟ ବାନ୍ଧିବା, କିଛି ications ଷଧ ସହିତ ପାରସ୍ପରିକ କ୍ରିୟା ହୋଇପାରେ। ରକ୍ତସ୍ରାବ ହେବାର ଆଶଙ୍କା ବ increase ାନ୍ତୁ। ”
ଆଣ୍ଡ୍ର୍ୟୁସ୍ ଜୋର ଦେଇଛନ୍ତି ଯେ 15 ମିଗ୍ରା / ଦିନ (22.4 IU) ଅଧିକାଂଶ ବୟସ୍କଙ୍କ ଆବଶ୍ୟକତା ପୂରଣ କରିବ |ଟିକିଏ ଅଧିକ କିମ୍ବା କମ୍ ଠିକ ଅଛି, କାରଣ ଶରୀର ଭିଟାମିନ୍ ଇ ସହିତ ଅତ୍ୟନ୍ତ ଅନୁକୂଳ ଅଟେ | ଧୂମପାନକାରୀଙ୍କ ଅଭାବ ହେବାର ଆଶଙ୍କା ଅଧିକ |
ତଳ ରେଖା?କିଛି ଭିଟାମିନ୍ ଇ-ସମୃଦ୍ଧ ଖାଦ୍ୟରେ ବୁଡ଼ିବା ସର୍ବଦା ଏକ ଭଲ ଚିନ୍ତାଧାରା |ଆଣ୍ଡ୍ରିୟୁ ସୂଚାଇ ଦେଇଛନ୍ତି ଯେ ଭିଟାମିନ୍ ଇ ଶୋଷିବା ପାଇଁ ହଜମ ପ୍ରକ୍ରିୟାରେ ଚର୍ବି ଆବଶ୍ୟକ ହୁଏ (ଖାଦ୍ୟ କିମ୍ବା ସପ୍ଲିମେଣ୍ଟରୁ ହେଉ) କାରଣ ଏହା ଏକ ଚର୍ବିରେ ଦ୍ରବୀଭୂତ ଭିଟାମିନ୍ |
ପୋଷ୍ଟ ସମୟ: ମେ -16-2022 |